Flan Bí Đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Nhu

Cách làm flan bí đỏ

Flan bí đỏ là món ăn tráng miệng được nhiều người yêu thích, vị bí đỏ bùi thơm, bánh flan mềm ngọt, béo béo hấp dẫn. Đây là món ăn rất bổ dưỡng thích hợp cho các bé đấy nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Trái

Bí đỏ

4 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đỏ rửa sạch, cắt 1 phần ở phía cuốn bí, dùng muỗng khoét bí đỏ lấy ruột ra ngoài, giữ 1 phần trống để đổ bánh flan. Đun ấm 600ml sữa tươi không đường và 200ml sữa đặc tới khi sôi lăn tăn. Đánh tan 4 quả trứng gà với 1 muỗng cà phê vani nước.
Bí đỏ rửa sạch, cắt 1 phần ở phía cuốn bí, dùng muỗng khoét bí đỏ lấy ruột ra ngoài, giữ 1 phần trống để đổ bánh flan. Đun ấm 600ml sữa tươi không đường và 200ml sữa đặc tới khi sôi lăn tăn. Đánh tan 4 quả trứng gà với 1 muỗng cà phê vani nước.

* Bước 2

Cho từ từ hỗn hợp sữa đã đun ấm vào trứng rồi lọc lại qua rây để loại bỏ bớt lợn cợn. Cho phần sữa trứng vào quả bí đỏ đã khoét ruột trước đó. Sau đó đem hấp ở lửa nhỏ trong 40-60 phút.
Cho từ từ hỗn hợp sữa đã đun ấm vào trứng rồi lọc lại qua rây để loại bỏ bớt lợn cợn. Cho phần sữa trứng vào quả bí đỏ đã khoét ruột trước đó. Sau đó đem hấp ở lửa nhỏ trong 40-60 phút.

* Bước 3

Flan bí đỏ là món ăn tráng miệng được nhiều người yêu thích, vị bí đỏ bùi thơm, bánh flan mềm ngọt, béo béo hấp dẫn. Đây là món ăn rất bổ dưỡng thích hợp cho các bé đấy nhé!
Flan bí đỏ là món ăn tráng miệng được nhiều người yêu thích, vị bí đỏ bùi thơm, bánh flan mềm ngọt, béo béo hấp dẫn. Đây là món ăn rất bổ dưỡng thích hợp cho các bé đấy nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne