Trang chủ Công Thức Cá thu chiên sả ớt Cách làm cá thu chiên sả ớt
Cá Thu Chiên Sả Ớt yêu thích

Cá Thu Chiên Sả Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Nguyệt

Cách làm cá thu chiên sả ớt

Cá thu chiên sả ớt là món ăn đơn giản mà ngon với cá thu cắt thành những khoanh mỏng, tẩm ướp sả ớt băm cùng gia vị rồi chiên cho vàng giòn. Sau đó, cho cá ra đĩa, xào thơm sả ớt rồi cho lên cá là có thể măm măm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Kg

Cá thu

1 Muỗng canh

Muối

1 Muỗng canh

Ớt khô

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng canh

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

50 Gr

Sả băm

1 Muỗng canh

Tỏi băm

1/2 Muỗng canh

Bột tỏi

2 Nhánh

Hành lá

300 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch, cắt thành những khoanh dày khoảng 1.5-2cm. Ướp cá với rượu, sả băm, bột tỏi, tỏi băm, 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh ớt khô, 1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh bột nêm, 1/2 muỗng cà phê đường trong khoảng 10 phút.
Cá làm sạch, cắt thành những khoanh dày khoảng 1.5-2cm. Ướp cá với rượu, sả băm, bột tỏi, tỏi băm, 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh ớt khô, 1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh bột nêm, 1/2 muỗng cà phê đường trong khoảng 10 phút.

* Bước 2

Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo, thả cá vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Trong lúc chiên nhớ trở đều 2 mặt cho cá chín vàng đều.
Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo, thả cá vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu. Trong lúc chiên nhớ trở đều 2 mặt cho cá chín vàng đều.

* Bước 3

Đun nóng khoảng 2 muỗng canh dầu ăn, cho chỗ sả ướp, hành lá vào chiên cho thơm rồi vớt ra thấm bớt dầu.
Đun nóng khoảng 2 muỗng canh dầu ăn, cho chỗ sả ướp, hành lá vào chiên cho thơm rồi vớt ra thấm bớt dầu.

* Bước 4

Cho cá ra đĩa, xào thơm sả ớt rồi cho lên cá là có thể măm măm. Cá thu chiên sả ớt là món ăn đơn giản mà ngon với thịt cá bùi béo, ngấm đều gia vị cay thơm hấp dẫn. Hứa hẹn làm món ăn đưa cơm cho cả nhà.
Cho cá ra đĩa, xào thơm sả ớt rồi cho lên cá là có thể măm măm. Cá thu chiên sả ớt là món ăn đơn giản mà ngon với thịt cá bùi béo, ngấm đều gia vị cay thơm hấp dẫn. Hứa hẹn làm món ăn đưa cơm cho cả nhà. Cho cá ra đĩa, xào thơm sả ớt rồi cho lên cá là có thể măm măm. Cá thu chiên sả ớt là món ăn đơn giản mà ngon với thịt cá bùi béo, ngấm đều gia vị cay thơm hấp dẫn. Hứa hẹn làm món ăn đưa cơm cho cả nhà.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá thu chiên sả ớt Cá thu Muối Ớt khô Rượu trắng Hạt nêm Đường trắng Sả băm Tỏi băm Bột tỏi Hành lá Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Thu Chiên Sả Ớt Cá Thu Chiên Sả Ớt
sao : Lam Nguyệt
Cá Thu Sốt Cay Cá Thu Sốt Cay
sao : Lam Nguyệt
Cá Thu Sốt Dưa Chua Cá Thu Sốt Dưa Chua
sao : Lam Nguyệt
Sườn Xào Chua Ngọt Béo Ngon Sườn Xào Chua Ngọt Béo Ngon
sao : Lam Nguyệt

Món ăn tương tự

Cá Thu Chiên Sả Ớt

Cá Thu Chiên Sả Ớt
Cá Thu Sốt Cay

Cá Thu Sốt Cay
Cá Thu Sốt Dưa Chua

Cá Thu Sốt Dưa Chua
Siro Gừng

Siro Gừng
Sườn Xào Chua Ngọt Béo Ngon

Sườn Xào Chua Ngọt Béo Ngon
Siro Lá Tía Tô

Siro Lá Tía Tô
Siro Atiso Đỏ

Siro Atiso Đỏ
Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây

Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây
Siro Chanh Dây Thơm Mát

Siro Chanh Dây Thơm Mát
Bánh Giầy Đậu Xanh Dẻo Bùi

Bánh Giầy Đậu Xanh Dẻo Bùi
Bánh Giầy Nhân Đậu Xanh Truyền Thống

Bánh Giầy Nhân Đậu Xanh Truyền Thống
Bánh Giầy Đậu Xanh Thơm Dẻo

Bánh Giầy Đậu Xanh Thơm Dẻo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne