Trang chủ Công Thức Sò huyết rang me chua ngọt Cách làm sò huyết rang me chua ngọt

Sò Huyết Rang Me Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Nguyệt

Cách làm sò huyết rang me chua ngọt

Sò huyết rang me chua ngọt, thịt sò huyết dai dai, ngọt thịt. Đây là món ăn vặt được được nhiều người yếu thích không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người thiếu máu.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
500 Gr

Sò huyết

40 Gr

Me chín

1 Nắm

Rau răm

1/4 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Hành tím băm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau răm nhạt sạch, rửa sạch, để ráo nước. Sò huyết ngâm sho nhả sạch cát rồi chà sạch vỏ. Cho 1 chén nước sôi vào me chín, dầm cho me ra nước rồi lọc qua rây thu lấy nước cốt me.
Rau răm nhạt sạch, rửa sạch, để ráo nước. Sò huyết ngâm sho nhả sạch cát rồi chà sạch vỏ. Cho 1 chén nước sôi vào me chín, dầm cho me ra nước rồi lọc qua rây thu lấy nước cốt me. Rau răm nhạt sạch, rửa sạch, để ráo nước. Sò huyết ngâm sho nhả sạch cát rồi chà sạch vỏ. Cho 1 chén nước sôi vào me chín, dầm cho me ra nước rồi lọc qua rây thu lấy nước cốt me. Rau răm nhạt sạch, rửa sạch, để ráo nước. Sò huyết ngâm sho nhả sạch cát rồi chà sạch vỏ. Cho 1 chén nước sôi vào me chín, dầm cho me ra nước rồi lọc qua rây thu lấy nước cốt me. Rau răm nhạt sạch, rửa sạch, để ráo nước. Sò huyết ngâm sho nhả sạch cát rồi chà sạch vỏ. Cho 1 chén nước sôi vào me chín, dầm cho me ra nước rồi lọc qua rây thu lấy nước cốt me.

* Bước 2

Xào thơm hành tím băm với 1 muỗng canh dầu ăn, cho vào nước cốt me, đường, nước mắm muối cho vừa miệng. Đun sôi rồi cho sò huyết vào. Đảo đều tay ít phút cho sò chín há miệng vỏ thì tắt bếp.
Xào thơm hành tím băm với 1 muỗng canh dầu ăn, cho vào nước cốt me, đường, nước mắm muối cho vừa miệng. Đun sôi rồi cho sò huyết vào. Đảo đều tay ít phút cho sò chín há miệng vỏ thì tắt bếp. Xào thơm hành tím băm với 1 muỗng canh dầu ăn, cho vào nước cốt me, đường, nước mắm muối cho vừa miệng. Đun sôi rồi cho sò huyết vào. Đảo đều tay ít phút cho sò chín há miệng vỏ thì tắt bếp.

* Bước 3

Cho sò huyết xào me ra đĩa, trang trí thêm ít ớt cắt nhỏ, ăn kèm với rau răm. Sò huyết rang me chua ngọt, thịt sò huyết dai dai, ngọt thịt. Đây là món ăn vặt được được nhiều người yếu thích không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người thiếu máu.
Cho sò huyết xào me ra đĩa, trang trí thêm ít ớt cắt nhỏ, ăn kèm với rau răm. Sò huyết rang me chua ngọt, thịt sò huyết dai dai, ngọt thịt. Đây là món ăn vặt được được nhiều người yếu thích không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người thiếu máu. Cho sò huyết xào me ra đĩa, trang trí thêm ít ớt cắt nhỏ, ăn kèm với rau răm. Sò huyết rang me chua ngọt, thịt sò huyết dai dai, ngọt thịt. Đây là món ăn vặt được được nhiều người yếu thích không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người thiếu máu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne