Trang chủ Công Thức Cà ri nghêu cay cay Cách làm cà ri nghêu cay cay
Cà Ri Nghêu Cay Cay yêu thích

Cà Ri Nghêu Cay Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Khải Linh

Cách làm cà ri nghêu cay cay

Cà ri nghêu cay cay với những con nghêu tươi ngon, ngọt thịt, được nấu cà ri thơm, cay cay hấp dẫn. Vừa ăn vừa hít hà, thích thú cho các buổi sum họp cuối tuần cùng gia đình hay bè bạn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
30 Gr

Bơ

2 Tép

Tỏi

20 Gr

Gừng

15 Gr

Bột cà ri

200 ml

Nước dùng gà

1 Kg

Nghêu

1 Muỗng canh

Ngò rí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho nghêu vào nồi, thêm một ít nước, luộc cho đến khi sôi, nghêu mở miệng, thì tắt bếp. Loại bỏ những con nghêu không mở được miệng khi nước đã sôi. Đun chảy bơ trong chảo ở ngọn lửa vừa. Thêm tỏi, gừng và xào cho đến khi thơm. Thêm bột cà ri vào đảo cho đến khi hỗn hợp thành màu đỏ, thêm nước luộc gà, đun sôi. Sau đó cho nghêu vào, đảo đều để nghêu được phủ đều nước sốt cà ri.
Cho nghêu vào nồi, thêm một ít nước, luộc cho đến khi sôi, nghêu mở miệng, thì tắt bếp. Loại bỏ những con nghêu không mở được miệng khi nước đã sôi. Đun chảy bơ trong chảo ở ngọn lửa vừa. Thêm tỏi, gừng và xào cho đến khi thơm. Thêm bột cà ri vào đảo cho đến khi hỗn hợp thành màu đỏ, thêm nước luộc gà, đun sôi. Sau đó cho nghêu vào, đảo đều để nghêu được phủ đều nước sốt cà ri. Cho nghêu vào nồi, thêm một ít nước, luộc cho đến khi sôi, nghêu mở miệng, thì tắt bếp. Loại bỏ những con nghêu không mở được miệng khi nước đã sôi. Đun chảy bơ trong chảo ở ngọn lửa vừa. Thêm tỏi, gừng và xào cho đến khi thơm. Thêm bột cà ri vào đảo cho đến khi hỗn hợp thành màu đỏ, thêm nước luộc gà, đun sôi. Sau đó cho nghêu vào, đảo đều để nghêu được phủ đều nước sốt cà ri.

* Bước 2

Cho ngì rí vào nghêu, đảo đều rồi tắt bếp. Cho nghêu ra tô dùng nóng. Cà ri nghêu cay cay với những con nghêu tươi ngon, ngọt thịt, được nấu cà ri thơm, cay cay hấp dẫn. Vừa ăn vừa hít hà, thích thú cho các buổi sum họp cuối tuần cùng gia đình hay bè bạn.
Cho ngì rí vào nghêu, đảo đều rồi tắt bếp. Cho nghêu ra tô dùng nóng. Cà ri nghêu cay cay với những con nghêu tươi ngon, ngọt thịt, được nấu cà ri thơm, cay cay hấp dẫn. Vừa ăn vừa hít hà, thích thú cho các buổi sum họp cuối tuần cùng gia đình hay bè bạn. Cho ngì rí vào nghêu, đảo đều rồi tắt bếp. Cho nghêu ra tô dùng nóng. Cà ri nghêu cay cay với những con nghêu tươi ngon, ngọt thịt, được nấu cà ri thơm, cay cay hấp dẫn. Vừa ăn vừa hít hà, thích thú cho các buổi sum họp cuối tuần cùng gia đình hay bè bạn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cà ri nghêu cay cay Bơ Tỏi Gừng Bột cà ri Nước dùng gà Nghêu Ngò rí

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cà Ri Nghêu Cay Cay Cà Ri Nghêu Cay Cay
sao : Châu Khải Linh
Chè Trôi Sầu Riêng Chè Trôi Sầu Riêng
sao : Châu Khải Linh
Chè Xoài Bột Báng Ngọt Béo Chè Xoài Bột Báng Ngọt Béo
sao : Châu Khải Linh
Bún Thịt Nướng Thơm Lừng Bún Thịt Nướng Thơm Lừng
sao : Châu Khải Linh

Món ăn tương tự

Cà Ri Nghêu Cay Cay

Cà Ri Nghêu Cay Cay
Sốt Kim Sa

Sốt Kim Sa
Sốt Custard Kem Sữa Trứng

Sốt Custard Kem Sữa Trứng
Chè Trôi Sầu Riêng

Chè Trôi Sầu Riêng
Cá Bống Kho Thịt Ba Chỉ

Cá Bống Kho Thịt Ba Chỉ
Chè Xoài Bột Báng Ngọt Béo

Chè Xoài Bột Báng Ngọt Béo
Bún Thịt Nướng Thơm Lừng

Bún Thịt Nướng Thơm Lừng
Bún Cá Dọc Mùng

Bún Cá Dọc Mùng
Chè Bơ Béo Thơm

Chè Bơ Béo Thơm
Gỏi Khô Bò

Gỏi Khô Bò
Phở Bò

Phở Bò
Chè Bí Đỏ Bổ Dưỡng

Chè Bí Đỏ Bổ Dưỡng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne