Cánh Gà Om Coca Đơn Giản

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Mẹ Của Con

Cách làm cánh gà om coca đơn giản

Món ăn nhanh chóng và đầy thơm ngon này sẽ khiến bữa cơm của gia đình bạn trở nên vui vẻ và hấp dẫn hơn. Thịt gà mềm thơm mùi vị coca, một sự hòa quyện hấp dẫn.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cánh gà rửa sạch sẽ với chút giấm và muối rồi để cho ráo nước, sau đó chặt cánh gà làm 3 đoạn theo các khớp của cánh gà.

* Bước 2

Cho cánh gà vào 1 cái bát to, sau đó thêm chút nước tương, dầu hào, muối, tiêu, hạt nêm vào rồi trộn đều, ướp gà khoảng 30 phút cho thấm gia vị. Gừng rửa sạch, gọt vỏ rồi thái lát mỏng, hành lá thái nhỏ, hành tây thái sợi nhỏ.

* Bước 3

Cho chảo lên bếp cùng với dầu ăn, đun nóng dầu thì gắp từng miếng cánh gà vào chảo, chiên đến khi 2 mặt cánh gà xém vàng thì gắp ra đĩa. Làm lần lượt đến khi chiên hết số gà bạn có. Vẫn sử dụng chảo ấy, cho gừng vào xào thơm lên, sau đó cho hành tây vào xào sơ qua. Tiếp theo, bạn cho cánh gà vào đảo đều, thêm coca vào rồi đậy vung lại, om lửa liu riu.

* Bước 4

Om cánh gà như vậy cho đến khi gần cạn nước là được. Thỉnh thoảng bạn mở vung ra, đảo đều cho cánh gà ngấm gia vị nhé! Trước khi tắt bếp, bạn cho hành lá thái nhỏ lên trên là hoàn thành món ăn.