Trang chủ Công Thức Trứng hấp tam sắc bổ dưỡng Cách làm trứng hấp tam sắc bổ dưỡng
Trứng Hấp Tam Sắc Bổ Dưỡng yêu thích

Trứng Hấp Tam Sắc Bổ Dưỡng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Khải Linh

Cách làm trứng hấp tam sắc bổ dưỡng

Trứng hấp tam sắc bổ dưỡng có sự kết hợp giữa trứng gà, trứng vịt bắc thảo, trứng vịt muối cho món trứng hấp với 3 màu đen, trắng vàng bắt mắt. Hứa hẹn là món ăn đặc sắc cho bữa ăn gia đình bạn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
4 Quả

Trứng gà

1 Quả

Trứng bắc thảo

2 Quả

Trứng vịt muối

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Rượu trắng

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách lấy 2 lòng đỏ trứng muối để vào bát con, phần lòng trắng trứng muối cho vào tô to. Tiếp tục tách lấy 2 lòng đỏ trứng gà để riêng ra bát con, phần lòng trắng và 2 quả trứng gà cho cùng vào tô to.
Tách lấy 2 lòng đỏ trứng muối để vào bát con, phần lòng trắng trứng muối cho vào tô to. Tiếp tục tách lấy 2 lòng đỏ trứng gà để riêng ra bát con, phần lòng trắng và 2 quả trứng gà cho cùng vào tô to. Tách lấy 2 lòng đỏ trứng muối để vào bát con, phần lòng trắng trứng muối cho vào tô to. Tiếp tục tách lấy 2 lòng đỏ trứng gà để riêng ra bát con, phần lòng trắng và 2 quả trứng gà cho cùng vào tô to.

* Bước 2

Trứng bắc thảo đem bóc sạch vỏ rồi băm nhỏ, 2 lòng đỏ trứng muối cũng băm nhỏ, tuy nhiên bạn không cần băm nhỏ quá.
Trứng bắc thảo đem bóc sạch vỏ rồi băm nhỏ, 2 lòng đỏ trứng muối cũng băm nhỏ, tuy nhiên bạn không cần băm nhỏ quá.

* Bước 3

Cho lòng đỏ trứng muối, trứng bắc thảo vào tô trứng, thêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh rượu trắng, tiêu trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 50ml nước sau đó khuấy thật đều cho hòa tan.
Cho lòng đỏ trứng muối, trứng bắc thảo vào tô trứng, thêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh rượu trắng, tiêu trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 50ml nước sau đó khuấy thật đều cho hòa tan.

* Bước 4

Lót màng bọc thực phẩm vào khuôn, sau đó đổ hỗn hợp trứng vào khuôn. Đổ nước vào xửng hấp đun cho sôi thì đặt khuôn trứng vào, đậy vung và hấp ở lửa nhỏ khoảng 20 phút hoặc tới khi thấy trứng đông lại.
Lót màng bọc thực phẩm vào khuôn, sau đó đổ hỗn hợp trứng vào khuôn. Đổ nước vào xửng hấp đun cho sôi thì đặt khuôn trứng vào, đậy vung và hấp ở lửa nhỏ khoảng 20 phút hoặc tới khi thấy trứng đông lại.

* Bước 5

2 lòng đỏ trứng gà để lại khi nãy, bạn cho 1 muỗng canh rượu trắng cùng với 30ml nước vào cùng rồi khuấy đều cho hòa tan. Đợi cho khuôn trứng trong xửng đã hấp chín thì rưới đều phần lòng đỏ trứng lên bề mặt khuôn trứng đang hấp, tiếp tục đậy vung và hấp thêm khoảng 3 phút nữa cho trứng chín là tắt bế
2 lòng đỏ trứng gà để lại khi nãy, bạn cho 1 muỗng canh rượu trắng cùng với 30ml nước vào cùng rồi khuấy đều cho hòa tan. Đợi cho khuôn trứng trong xửng đã hấp chín thì rưới đều phần lòng đỏ trứng lên bề mặt khuôn trứng đang hấp, tiếp tục đậy vung và hấp thêm khoảng 3 phút nữa cho trứng chín là tắt bế

* Bước 6

Lấy khuôn trứng ra để cho nguội hẳn mới đem cắt trứng thành những miếng vừa ăn, bày ra đĩa thưởng thức với cơm rất ngon miệng. Trứng hấp tam sắc bổ dưỡng có sự kết hợp giữa trứng gà, trứng vịt bắc thảo, trứng vịt muối cho món trứng hấp với 3 màu đen, trắng vàng bắt mắt. Hứa hẹn là món ăn đặc sắc cho bữa ăn gia đình bạn.
Lấy khuôn trứng ra để cho nguội hẳn mới đem cắt trứng thành những miếng vừa ăn, bày ra đĩa thưởng thức với cơm rất ngon miệng. Trứng hấp tam sắc bổ dưỡng có sự kết hợp giữa trứng gà, trứng vịt bắc thảo, trứng vịt muối cho món trứng hấp với 3 màu đen, trắng vàng bắt mắt. Hứa hẹn là món ăn đặc sắc cho bữa ăn gia đình bạn. Lấy khuôn trứng ra để cho nguội hẳn mới đem cắt trứng thành những miếng vừa ăn, bày ra đĩa thưởng thức với cơm rất ngon miệng. Trứng hấp tam sắc bổ dưỡng có sự kết hợp giữa trứng gà, trứng vịt bắc thảo, trứng vịt muối cho món trứng hấp với 3 màu đen, trắng vàng bắt mắt. Hứa hẹn là món ăn đặc sắc cho bữa ăn gia đình bạn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Trứng hấp tam sắc bổ dưỡng Trứng gà Trứng bắc thảo Trứng vịt muối Đường trắng Tiêu Rượu trắng Hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trứng Hấp Tam Sắc Bổ Dưỡng Trứng Hấp Tam Sắc Bổ Dưỡng
sao : Châu Khải Linh
Bánh Cupcake Cây Thông Giáng Sinh Bánh Cupcake Cây Thông Giáng Sinh
sao : Châu Khải Linh
Bánh Cake Pop Chocolate Bánh Cake Pop Chocolate
sao : Châu Khải Linh
Bánh Quy Gừng Thơm Lừng Bánh Quy Gừng Thơm Lừng
sao : Châu Khải Linh

Món ăn tương tự

Trứng Hấp Tam Sắc Bổ Dưỡng

Trứng Hấp Tam Sắc Bổ Dưỡng
Bánh Cupcake Cây Thông Giáng Sinh

Bánh Cupcake Cây Thông Giáng Sinh
Bánh Cake Pop Chocolate

Bánh Cake Pop Chocolate
Bánh Quy Gừng Thơm Lừng

Bánh Quy Gừng Thơm Lừng
Cánh Gà Sốt Quế

Cánh Gà Sốt Quế
Mứt Dừa Bằng Chảo Chống Dính

Mứt Dừa Bằng Chảo Chống Dính
Cách Làm Bánh Khúc Cây Noel Siêu Đơn Giản

Cách Làm Bánh Khúc Cây Noel Siêu Đơn Giản
Dâu Tây Chocolate Siêu Dễ Thương

Dâu Tây Chocolate Siêu Dễ Thương
Chả Cá Kho Coca

Chả Cá Kho Coca
Thịt Kho Sả

Thịt Kho Sả
Sườn Heo Sốt Nấm Mỡ

Sườn Heo Sốt Nấm Mỡ
Gân Bò Lắc Cóc

Gân Bò Lắc Cóc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne