Trang chủ Công Thức Sườn heo sốt nấm mỡ Cách làm sườn heo sốt nấm mỡ
Sườn Heo Sốt Nấm Mỡ yêu thích

Sườn Heo Sốt Nấm Mỡ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Của Con

Cách làm sườn heo sốt nấm mỡ

Cách làm sườn heo sốt nấm mỡ đơn giản. Khi ăn vào miếng sườn chín mềm thấm gia vị và sốt nấu cùng, sốt thơm và nấm mỡ vẫn còn tí độ giòn. Dù dùng với cơm hay bánh mì đều ngon hết sảy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Miếng

Sườn cốt lết

200 Gr

Nấm mỡ

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

5 Gr

Ngò rí

15 Gr

Bột mì

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

2 Muỗng canh

Dầu ăn

100 ml

Nước dùng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp miếng sườn heo với muối, tiêu, ít bột ớt và bột tỏi cho cả 2 mặt. Để sang một bên cho thấm gia vị. Nấm mỡ rửa sạch cắt lát.
Ướp miếng sườn heo với muối, tiêu, ít bột ớt và bột tỏi cho cả 2 mặt. Để sang một bên cho thấm gia vị. Nấm mỡ rửa sạch cắt lát. Ướp miếng sườn heo với muối, tiêu, ít bột ớt và bột tỏi cho cả 2 mặt. Để sang một bên cho thấm gia vị. Nấm mỡ rửa sạch cắt lát. Ướp miếng sườn heo với muối, tiêu, ít bột ớt và bột tỏi cho cả 2 mặt. Để sang một bên cho thấm gia vị. Nấm mỡ rửa sạch cắt lát.

* Bước 2

Bắc chảo với ít dầu cho sườn vào chiên ở lửa vừa. Cho đến khi chín và cháy xém cạnh tí. Sau đó gắp ra đĩa. Cũng với chiếc chảo ấy cho thêm ít dầu (hoặc thay bơ nếu làm theo kiểu tây) rồi cho nấm mỡ vào xào sơ. Sau khi nấm mềm rút bớt thì cho tỏi băm vào xào cùng đến khi nấm mềm.
Bắc chảo với ít dầu cho sườn vào chiên ở lửa vừa. Cho đến khi chín và cháy xém cạnh tí. Sau đó gắp ra đĩa. Cũng với chiếc chảo ấy cho thêm ít dầu (hoặc thay bơ nếu làm theo kiểu tây) rồi cho nấm mỡ vào xào sơ. Sau khi nấm mềm rút bớt thì cho tỏi băm vào xào cùng đến khi nấm mềm. Bắc chảo với ít dầu cho sườn vào chiên ở lửa vừa. Cho đến khi chín và cháy xém cạnh tí. Sau đó gắp ra đĩa. Cũng với chiếc chảo ấy cho thêm ít dầu (hoặc thay bơ nếu làm theo kiểu tây) rồi cho nấm mỡ vào xào sơ. Sau khi nấm mềm rút bớt thì cho tỏi băm vào xào cùng đến khi nấm mềm.

* Bước 3

Đổ nước hoặc nước dùng vào chảo cỡ sâm sấp mặt nấm là được. Nêm gia vị lần cuối cho vừa ăn và thêm bột mì vào cho sệt nước sốt. Cuối cùng là gắp sườn heo vào chảo nấu cùng sốt cho thấm. Để tăng thêm vị thơm cho món ăn thì rải thêm ngò băm vào rồi tắt bếp là hoàn thành.
Đổ nước hoặc nước dùng vào chảo cỡ sâm sấp mặt nấm là được. Nêm gia vị lần cuối cho vừa ăn và thêm bột mì vào cho sệt nước sốt. Cuối cùng là gắp sườn heo vào chảo nấu cùng sốt cho thấm. Để tăng thêm vị thơm cho món ăn thì rải thêm ngò băm vào rồi tắt bếp là hoàn thành. Đổ nước hoặc nước dùng vào chảo cỡ sâm sấp mặt nấm là được. Nêm gia vị lần cuối cho vừa ăn và thêm bột mì vào cho sệt nước sốt. Cuối cùng là gắp sườn heo vào chảo nấu cùng sốt cho thấm. Để tăng thêm vị thơm cho món ăn thì rải thêm ngò băm vào rồi tắt bếp là hoàn thành.

* Bước 4

Vậy là bạn vừa hoàn thành món sườn heo sốt nấm mỡ vô cùng hấp dẫn nhưng chế biến rất nhanh. Khi ăn vào miếng sườn chín mềm thấm gia vị và sốt nấu cùng, sốt thơm và nấm mỡ vẫn còn tí độ giòn. Dù dùng với cơm hay bánh mì đều ngon hết sảy.
Vậy là bạn vừa hoàn thành món sườn heo sốt nấm mỡ vô cùng hấp dẫn nhưng chế biến rất nhanh. Khi ăn vào miếng sườn chín mềm thấm gia vị và sốt nấu cùng, sốt thơm và nấm mỡ vẫn còn tí độ giòn. Dù dùng với cơm hay bánh mì đều ngon hết sảy. Vậy là bạn vừa hoàn thành món sườn heo sốt nấm mỡ vô cùng hấp dẫn nhưng chế biến rất nhanh. Khi ăn vào miếng sườn chín mềm thấm gia vị và sốt nấu cùng, sốt thơm và nấm mỡ vẫn còn tí độ giòn. Dù dùng với cơm hay bánh mì đều ngon hết sảy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn heo sốt nấm mỡ Sườn cốt lết Nấm mỡ Tỏi băm Ngò rí Bột mì Muối Tiêu Ớt bột Dầu ăn Nước dùng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Heo Sốt Nấm Mỡ Sườn Heo Sốt Nấm Mỡ
sao : Mẹ Của Con
Sườn Heo Chiên Tỏi Ớt Sườn Heo Chiên Tỏi Ớt
sao : Mẹ Của Con
Sườn Heo Chiên Xù Sườn Heo Chiên Xù
sao : Mẹ Của Con
Ốc Hương Xào Sả Ớt Cay Ốc Hương Xào Sả Ớt Cay
sao : Mẹ Của Con

Món ăn tương tự

Sườn Heo Sốt Nấm Mỡ

Sườn Heo Sốt Nấm Mỡ
Gân Bò Lắc Cóc

Gân Bò Lắc Cóc
Thịt Ba Rọi Chiên Giòn

Thịt Ba Rọi Chiên Giòn
Sườn Heo Chiên Tỏi Ớt

Sườn Heo Chiên Tỏi Ớt
Trứng Hấp Thịt Băm

Trứng Hấp Thịt Băm
Sườn Heo Chiên Xù

Sườn Heo Chiên Xù
Ốc Hương Xào Sả Ớt Cay

Ốc Hương Xào Sả Ớt Cay
Kẹo Gừng Thơm Dẻo Ngon

Kẹo Gừng Thơm Dẻo Ngon
Bánh Nama Chocolate Mềm

Bánh Nama Chocolate Mềm
Kẹo Đậu Phộng Mè Giòn Tan

Kẹo Đậu Phộng Mè Giòn Tan
Bánh Gạo Nếp Dẻo

Bánh Gạo Nếp Dẻo
Tôm Hùm Baby Luộc Bia

Tôm Hùm Baby Luộc Bia
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne