Sườn Heo Chiên Xù

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Mẹ Của Con

Cách làm sườn heo chiên xù

Hương vị món thịt phi lê heo chiên này không chê vào đâu được với lớp vỏ giòn xù, thịt heo bên trong mềm đậm hương vị ướp, kèm với salad rau tươi mát. Bạn cũng không lo ngán và nóng người vì món chiên phải không nào?

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp thịt phi lê heo với ít muối, tiêu, bột ớt và bột tỏi cho thấm gia vị trước khi chiên.

* Bước 2

Chuẩn bị sẵn bột chiên xù ra đĩa, trứng gà đánh tan. Đầu tiên, cho thịt phi lê heo đã ướp vào bát trứng cho thấm đều.

* Bước 3

Sau đó, cho qua đĩa bột chiên xù đều 2 mặt, rồi đem chiên với lửa vừa đến khi thịt chín và vàng giòn. Trong lúc chiên thì nhanh tay chuẩn bị phần salad rau ăn kèm. Bằng cách cắt nhỏ bắp cải.

* Bước 4

Sau đó thêm sốt mayonnaise nêm thêm ít tiêu và giấm rồi trộn đều cả lên. Nếu dành cho bữa sáng thì bạn có thể kẹp với bánh mì, thêm ít salad bắp cải vào.