Trang chủ Công Thức Thịt ba chỉ nướng riềng mẻ cay thơm Cách làm thịt ba chỉ nướng riềng mẻ cay thơm

Thịt Ba Chỉ Nướng Riềng Mẻ Cay Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Khải Linh

Cách làm thịt ba chỉ nướng riềng mẻ cay thơm

Thịt ba chỉ nướng riềng mẻ cay thơm với những miếng thịt heo ba chỉ được cắt lát mỏng, ướp đều gia vị, được nướng chín thơm phức trong lò ở 200 độ C trong khoảng 30 phút.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Muỗng cà phê

Riềng xay

3 Muỗng cà phê

Cơm mẻ

1/2 Muỗng cà phê

Mắm tôm

1/2 Muỗng cà phê

Bột nghệ

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

3 Muỗng cà phê

Dầu ăn

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Củ

Hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ cắt nhỏ vừa ăn, cho vào tô, thêm riềng xay, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ, 1/2 muỗng cà phê mắm tôm, 3 muỗng cà phê mẻ, 1 muỗng cà phê đường, hành tím băm, 3 muỗng cà phê dầu ăn và 2 muỗng cà phê hạt nêm.
Thịt ba chỉ cắt nhỏ vừa ăn, cho vào tô, thêm riềng xay, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ, 1/2 muỗng cà phê mắm tôm, 3 muỗng cà phê mẻ, 1 muỗng cà phê đường, hành tím băm, 3 muỗng cà phê dầu ăn và 2 muỗng cà phê hạt nêm. Thịt ba chỉ cắt nhỏ vừa ăn, cho vào tô, thêm riềng xay, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ, 1/2 muỗng cà phê mắm tôm, 3 muỗng cà phê mẻ, 1 muỗng cà phê đường, hành tím băm, 3 muỗng cà phê dầu ăn và 2 muỗng cà phê hạt nêm.

* Bước 2

Trộn đều các nguyên liệu rồi ướp thịt khoảng 30 phút. Sau đó, xếp sẵn thịt thành lớp mỏng lên vỉ nướng, bên dưới là khay để khi nướng thịt chảy nước xuống. Mở trước lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 10 phút, sau đó cho vỉ thịt nướng (có cả khay bên dưới) vào lò.
Trộn đều các nguyên liệu rồi ướp thịt khoảng 30 phút. Sau đó, xếp sẵn thịt thành lớp mỏng lên vỉ nướng, bên dưới là khay để khi nướng thịt chảy nước xuống. Mở trước lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 10 phút, sau đó cho vỉ thịt nướng (có cả khay bên dưới) vào lò. Trộn đều các nguyên liệu rồi ướp thịt khoảng 30 phút. Sau đó, xếp sẵn thịt thành lớp mỏng lên vỉ nướng, bên dưới là khay để khi nướng thịt chảy nước xuống. Mở trước lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 10 phút, sau đó cho vỉ thịt nướng (có cả khay bên dưới) vào lò.

* Bước 3

Thịt nướng chín cho ra đĩa, chấm cùng tương ớt cay thơm rất ngon. Thịt ba chỉ nướng riềng mẻ cay thơm thích hợp cuộn ăn cùng xà lách và rau sống rất tuyệt.
Thịt nướng chín cho ra đĩa, chấm cùng tương ớt cay thơm rất ngon. Thịt ba chỉ nướng riềng mẻ cay thơm thích hợp cuộn ăn cùng xà lách và rau sống rất tuyệt. Thịt nướng chín cho ra đĩa, chấm cùng tương ớt cay thơm rất ngon. Thịt ba chỉ nướng riềng mẻ cay thơm thích hợp cuộn ăn cùng xà lách và rau sống rất tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne