Cánh Gà Chiên Thơm Ngon

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Châu Khải Linh

Cách làm cánh gà chiên thơm ngon

Cánh gà chiên thơm ngon với thịt cánh gà dai dai, vỏ giòn béo mà không ngấy, chấm cùng tương ớt cay cay ngon tuyệt. Đây là món ăn mà các bé bi nhà rất là ưa thích đó nhé!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt cánh gà làm sạch, rửa sạch, thấm khô nước, ướp cùng 1 nhúm tiêu đen, 1.5g tiêu trắng1.5g bột tỏi, 2.5g đường, 2.5g muối, 15ml nước tương, 15ml rượu nấu ăn, 5ml dầu mè, 1 quả trứng, 15g bột bắp, 30g bột mì.

* Bước 2

Cho nhiều dầu ăn vào chảo đun nóng đến 162 độ C (khoảng 325 độ F), thả gà đã ướp vào chiên chín giòn đều thì vớt ra để ráo dầu. Cánh gà chiên thơm ngon với thịt cánh gà dai dai, vỏ giòn béo mà không ngấy, chấm cùng tương ớt cay cay ngon tuyệt. Đây là món ăn mà các bé bi nhà rất là ưa thích đó nhé!