Mề Gà Xào Gừng Sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Dâm Bụt

Cách làm mề gà xào gừng sả

Mề gà ăn giòn sần sật, thơm lừng mùi sả cùng với vị cay cay của gừng hòa quyện với nhau thành một món ăn hoàn hảo. Các bạn nhớ ăn nóng nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Mề gà

4 Cây

Sả

1 Củ

Gừng

2 Trái

Ớt

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Dầu hào

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mề gà mua về các bạn bóp muối rồi rửa sạch, để ráo. Thái mề thành từng miếng mỏng vừa ăn. Gừng thái sợi, sả, ớt thái vát.
Mề gà mua về các bạn bóp muối rồi rửa sạch, để ráo. Thái mề thành từng miếng mỏng vừa ăn. Gừng thái sợi, sả, ớt thái vát. Mề gà mua về các bạn bóp muối rồi rửa sạch, để ráo. Thái mề thành từng miếng mỏng vừa ăn. Gừng thái sợi, sả, ớt thái vát.

* Bước 2

Mề ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cơm dầu hào, ướp khoảng 10 phút cho ngấm gia vị. Làm nóng chảo, cho vào một chút dầu ăn, phi thơm gừng và 1/2 số sả.
Mề ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cơm dầu hào, ướp khoảng 10 phút cho ngấm gia vị. Làm nóng chảo, cho vào một chút dầu ăn, phi thơm gừng và 1/2 số sả. Mề ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cơm dầu hào, ướp khoảng 10 phút cho ngấm gia vị. Làm nóng chảo, cho vào một chút dầu ăn, phi thơm gừng và 1/2 số sả.

* Bước 3

Đổ mề gà đã ướp vào xào, các bạn nhớ bật lửa to để cho mề gà chín nhanh không bị cứng. Khi mề gà chín tới, các bạn cho nốt số sả còn lại + ớt vào xào cùng khoảng 1 phút thì tắt bếp.
Đổ mề gà đã ướp vào xào, các bạn nhớ bật lửa to để cho mề gà chín nhanh không bị cứng. Khi mề gà chín tới, các bạn cho nốt số sả còn lại + ớt vào xào cùng khoảng 1 phút thì tắt bếp. Đổ mề gà đã ướp vào xào, các bạn nhớ bật lửa to để cho mề gà chín nhanh không bị cứng. Khi mề gà chín tới, các bạn cho nốt số sả còn lại + ớt vào xào cùng khoảng 1 phút thì tắt bếp. Đổ mề gà đã ướp vào xào, các bạn nhớ bật lửa to để cho mề gà chín nhanh không bị cứng. Khi mề gà chín tới, các bạn cho nốt số sả còn lại + ớt vào xào cùng khoảng 1 phút thì tắt bếp.

* Bước 4

Như vậy là ta đã hoàn thành xong món mề gà xào gừng sả ngon tuyệt. Với nguyên liệu rẻ tiền, cách chế biến đơn giản nhưng thành phẩm cho ra trông bắt mắt và ăn rất ngon.
Như vậy là ta đã hoàn thành xong món mề gà xào gừng sả ngon tuyệt. Với nguyên liệu rẻ tiền, cách chế biến đơn giản nhưng thành phẩm cho ra trông bắt mắt và ăn rất ngon. Như vậy là ta đã hoàn thành xong món mề gà xào gừng sả ngon tuyệt. Với nguyên liệu rẻ tiền, cách chế biến đơn giản nhưng thành phẩm cho ra trông bắt mắt và ăn rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne