Trang chủ Công Thức Hạt nêm tôm đồng Cách làm hạt nêm tôm đồng
Hạt Nêm Tôm Đồng yêu thích

Hạt Nêm Tôm Đồng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Dâm Bụt

Cách làm hạt nêm tôm đồng

Hạt nêm là loại gia vị không thể thiếu để tạo nên món ăn ngon, có rất nhiều loại hạt nêm, nào là từ gà, xương heo, hạt nêm chay từ nấm... Và hôm nay là hạt nêm từ tôm đồng, tự làm vừa an toàn về chất lượng lại ngon nữa chứ!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Tôm tươi

2 Muỗng cà phê

Muối

2 Tép

Tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm đồng các bạn mua về rửa sạch không cần phải cắt râu, chỉ cần nhặt sạch sạn, sau đó cho ra rổ để ráo nước. Mình chọn cách rang tôm bằng chảo nên mình chọn tôm đồng nhỏ để rang cho nhanh giòn. Mình mua tôm tươi nên phải trần qua nước sôi cho tôm chết hẳn. Sau đó ướp cùng khoảng 2 thìa cà phê muối. Tỏi thái lát.
Tôm đồng các bạn mua về rửa sạch không cần phải cắt râu, chỉ cần nhặt sạch sạn, sau đó cho ra rổ để ráo nước. Mình chọn cách rang tôm bằng chảo nên mình chọn tôm đồng nhỏ để rang cho nhanh giòn. Mình mua tôm tươi nên phải trần qua nước sôi cho tôm chết hẳn. Sau đó ướp cùng khoảng 2 thìa cà phê muối. Tỏi thái lát. Tôm đồng các bạn mua về rửa sạch không cần phải cắt râu, chỉ cần nhặt sạch sạn, sau đó cho ra rổ để ráo nước. Mình chọn cách rang tôm bằng chảo nên mình chọn tôm đồng nhỏ để rang cho nhanh giòn. Mình mua tôm tươi nên phải trần qua nước sôi cho tôm chết hẳn. Sau đó ướp cùng khoảng 2 thìa cà phê muối. Tỏi thái lát. Tôm đồng các bạn mua về rửa sạch không cần phải cắt râu, chỉ cần nhặt sạch sạn, sau đó cho ra rổ để ráo nước. Mình chọn cách rang tôm bằng chảo nên mình chọn tôm đồng nhỏ để rang cho nhanh giòn. Mình mua tôm tươi nên phải trần qua nước sôi cho tôm chết hẳn. Sau đó ướp cùng khoảng 2 thìa cà phê muối. Tỏi thái lát.

* Bước 2

Chọn một chảo rộng, cho tôm vào rang. Trong quá trình rang có thể muối sẽ bị cháy, các bạn nên đổ tôm ra rửa chảo lại cho sạch rồi rang tiếp (hoặc các bạn có thể dùng lò nướng để nướng tôm cho giòn). Cho tỏi vào rang cùng, đến khi tôm giòn tan thì các bạn tắt bếp, đổ tôm ra một giá thưa lắc cho rơi hết vụn cháy, nhặt bỏ hết tỏi.
Chọn một chảo rộng, cho tôm vào rang. Trong quá trình rang có thể muối sẽ bị cháy, các bạn nên đổ tôm ra rửa chảo lại cho sạch rồi rang tiếp (hoặc các bạn có thể dùng lò nướng để nướng tôm cho giòn). Cho tỏi vào rang cùng, đến khi tôm giòn tan thì các bạn tắt bếp, đổ tôm ra một giá thưa lắc cho rơi hết vụn cháy, nhặt bỏ hết tỏi. Chọn một chảo rộng, cho tôm vào rang. Trong quá trình rang có thể muối sẽ bị cháy, các bạn nên đổ tôm ra rửa chảo lại cho sạch rồi rang tiếp (hoặc các bạn có thể dùng lò nướng để nướng tôm cho giòn). Cho tỏi vào rang cùng, đến khi tôm giòn tan thì các bạn tắt bếp, đổ tôm ra một giá thưa lắc cho rơi hết vụn cháy, nhặt bỏ hết tỏi.

* Bước 3

Sau đó cho vào máy xay sinh tố say nhỏ. Các bạn dùng rây để lọc những phần to, sau đó lấy phần còn to cho vào máy xay tiếp cho nhỏ rồi trộn đều lại với nhau là xong.
Sau đó cho vào máy xay sinh tố say nhỏ. Các bạn dùng rây để lọc những phần to, sau đó lấy phần còn to cho vào máy xay tiếp cho nhỏ rồi trộn đều lại với nhau là xong. Sau đó cho vào máy xay sinh tố say nhỏ. Các bạn dùng rây để lọc những phần to, sau đó lấy phần còn to cho vào máy xay tiếp cho nhỏ rồi trộn đều lại với nhau là xong.

* Bước 4

Sau đó các bạn cho vào lọ thủy tinh dùng dần. Chỉ qua một số bước chế biến đơn giản chúng ta đã có hạt nêm từ tôm an toàn và giàu dinh dưỡng, dùng như hạt nêm thông thường.
Sau đó các bạn cho vào lọ thủy tinh dùng dần. Chỉ qua một số bước chế biến đơn giản chúng ta đã có hạt nêm từ tôm an toàn và giàu dinh dưỡng, dùng như hạt nêm thông thường. Sau đó các bạn cho vào lọ thủy tinh dùng dần. Chỉ qua một số bước chế biến đơn giản chúng ta đã có hạt nêm từ tôm an toàn và giàu dinh dưỡng, dùng như hạt nêm thông thường.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Hạt nêm tôm đồng Tôm tươi Muối Tỏi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Hạt Nêm Tôm Đồng Hạt Nêm Tôm Đồng
sao : Hoa Dâm Bụt
Chân Giò Hầm Chuối Xanh Chân Giò Hầm Chuối Xanh
sao : Hoa Dâm Bụt
Tôm Chiên Xù Giòn Tan Tôm Chiên Xù Giòn Tan
sao : Hoa Dâm Bụt
Mực Hấp Hành Lá Mực Hấp Hành Lá
sao : Hoa Dâm Bụt

Món ăn tương tự

Hạt Nêm Tôm Đồng

Hạt Nêm Tôm Đồng
Chân Giò Hầm Chuối Xanh

Chân Giò Hầm Chuối Xanh
Mứt Chuối Sấy Dẻo

Mứt Chuối Sấy Dẻo
Tôm Chiên Xù Giòn Tan

Tôm Chiên Xù Giòn Tan
Đùi Gà Bó Xôi Vàng Thơm

Đùi Gà Bó Xôi Vàng Thơm
Ruốc Cá Hồi Bổ Dưỡng Cho Trẻ

Ruốc Cá Hồi Bổ Dưỡng Cho Trẻ
Mực Hấp Hành Lá

Mực Hấp Hành Lá
Chả Giò Chiên Vàng Giòn

Chả Giò Chiên Vàng Giòn
Thạch Trái Cây Thanh Mát

Thạch Trái Cây Thanh Mát
Cá Hồi Sốt Cà Chua Bỗ Dưỡng

Cá Hồi Sốt Cà Chua Bỗ Dưỡng
Sữa Bí Đỏ Hạt Sen Béo Ngậy

Sữa Bí Đỏ Hạt Sen Béo Ngậy
Bắp Bò Chua Ngọt

Bắp Bò Chua Ngọt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne