Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm mứt dừa dẻo vị lá dứa

Mứt Dừa Dẻo Vị Lá Dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tố Nguyệt

Cách làm mứt dừa dẻo vị lá dứa

Mứt dừa dẻo vị lá dứa không tốn nhiều thời gian, chỉ cần chọn được nguyên liệu dừa non dẻo là bạn có thể tiến hành làm ngay vài mẻ mứt dừa dẻo thơm ngon với màu xanh lá dứa bắt mắt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người
1 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

1 Muỗng cà phê

Nước lá dứa

50 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hòa tan 50g muối vào 1 lít nước. Cơm dừa non gọt bỏ phần nám, ngâm vào nước muối vừa pha khoảng 3-5 tiếng đồng hồ rồi vớt ra sả sạch với nước lạnh.
Hòa tan 50g muối vào 1 lít nước. Cơm dừa non gọt bỏ phần nám, ngâm vào nước muối vừa pha khoảng 3-5 tiếng đồng hồ rồi vớt ra sả sạch với nước lạnh.

* Bước 2

Cắt cơm dừa non thành các sợi dài rồi trộn cùng với 500g đường. Cho lên bếp đun sôi rồi tết bếp, để yên 5-8 tiếng cho dừa ngấm đường.
Cắt cơm dừa non thành các sợi dài rồi trộn cùng với 500g đường. Cho lên bếp đun sôi rồi tết bếp, để yên 5-8 tiếng cho dừa ngấm đường. Cắt cơm dừa non thành các sợi dài rồi trộn cùng với 500g đường. Cho lên bếp đun sôi rồi tết bếp, để yên 5-8 tiếng cho dừa ngấm đường.

* Bước 3

Bật bếp, sên nhỏ lửa đến khi dừa gần sệt nước thì cho tinh mùi lá dứa, vani vào sên đến khi đường kéo sợi già thì tắt bếp và vẫn đảo dừa liên tục cho đến khi dừa nguội sẽ tự động kết tinh đường. Để mứt dừa nguội có thể cho vào hũ bảo quản kín dùng dần.
Bật bếp, sên nhỏ lửa đến khi dừa gần sệt nước thì cho tinh mùi lá dứa, vani vào sên đến khi đường kéo sợi già thì tắt bếp và vẫn đảo dừa liên tục cho đến khi dừa nguội sẽ tự động kết tinh đường. Để mứt dừa nguội có thể cho vào hũ bảo quản kín dùng dần. Bật bếp, sên nhỏ lửa đến khi dừa gần sệt nước thì cho tinh mùi lá dứa, vani vào sên đến khi đường kéo sợi già thì tắt bếp và vẫn đảo dừa liên tục cho đến khi dừa nguội sẽ tự động kết tinh đường. Để mứt dừa nguội có thể cho vào hũ bảo quản kín dùng dần. Bật bếp, sên nhỏ lửa đến khi dừa gần sệt nước thì cho tinh mùi lá dứa, vani vào sên đến khi đường kéo sợi già thì tắt bếp và vẫn đảo dừa liên tục cho đến khi dừa nguội sẽ tự động kết tinh đường. Để mứt dừa nguội có thể cho vào hũ bảo quản kín dùng dần. Bật bếp, sên nhỏ lửa đến khi dừa gần sệt nước thì cho tinh mùi lá dứa, vani vào sên đến khi đường kéo sợi già thì tắt bếp và vẫn đảo dừa liên tục cho đến khi dừa nguội sẽ tự động kết tinh đường. Để mứt dừa nguội có thể cho vào hũ bảo quản kín dùng dần.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne