Trang chủ Công Thức Tôm rang thịt heo Cách làm tôm rang thịt heo
Tôm Rang Thịt Heo yêu thích

Tôm Rang Thịt Heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tố Nguyệt

Cách làm tôm rang thịt heo

Tôm rang thịt heo với những miếng thịt ba chỉ béo ngon, cùng tôm (tép) nhỏ ngấm đều gia vị đậm đà. Đây là món ăn cực đưa cơm, phổ biến trong những bữa ăn gia đình ngày lạnh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Tôm tươi

300 Gr

Thịt ba chỉ

2 Củ

Hành tím

1 Muỗng cà phê

Nước màu

1 Muỗng canh

Đường nâu

1 Muỗng cà phê

Tiêu

3 Tép

Tỏi

1 Muỗng cà phê

Bột canh

2 Nhánh

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ mua về cạo sạch phần da, sau đó rửa lại cho sạch sẽ. Tiếp theo, cho miếng thịt vào nồi nước sôi chần sơ qua rồi vớt ra để thịt nguội bớt, thái thịt thành những miếng vừa ăn. Hành tỏi đem băm nhuyễn.
Thịt ba chỉ mua về cạo sạch phần da, sau đó rửa lại cho sạch sẽ. Tiếp theo, cho miếng thịt vào nồi nước sôi chần sơ qua rồi vớt ra để thịt nguội bớt, thái thịt thành những miếng vừa ăn. Hành tỏi đem băm nhuyễn. Thịt ba chỉ mua về cạo sạch phần da, sau đó rửa lại cho sạch sẽ. Tiếp theo, cho miếng thịt vào nồi nước sôi chần sơ qua rồi vớt ra để thịt nguội bớt, thái thịt thành những miếng vừa ăn. Hành tỏi đem băm nhuyễn.

* Bước 2

Đặt chảo lên bếp rồi cho thịt vào xào, đảo đều xào cho thịt ra bớt mỡ và miếng thịt sém cạnh thì xúc ra đĩa, phần mỡ trong chảo để rang tôm luôn. Cho 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột canh, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường nâu, nước màu kho cá vào bát thịt vừa xào và trộn đều, ướp cho thịt ngấm gia vị.
Đặt chảo lên bếp rồi cho thịt vào xào, đảo đều xào cho thịt ra bớt mỡ và miếng thịt sém cạnh thì xúc ra đĩa, phần mỡ trong chảo để rang tôm luôn. Cho 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột canh, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường nâu, nước màu kho cá vào bát thịt vừa xào và trộn đều, ướp cho thịt ngấm gia vị. Đặt chảo lên bếp rồi cho thịt vào xào, đảo đều xào cho thịt ra bớt mỡ và miếng thịt sém cạnh thì xúc ra đĩa, phần mỡ trong chảo để rang tôm luôn. Cho 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột canh, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường nâu, nước màu kho cá vào bát thịt vừa xào và trộn đều, ướp cho thịt ngấm gia vị.

* Bước 3

Bật bếp đun nóng chảo sau đó cho hành tỏi băm vào phi cho thơm. Cho tôm vào rang và đảo đều rang đến khi tôm chuyển màu thì nêm gia vị cho vừa miệng. Cuối cùng, cho thịt ba chỉ vào cùng và rang ở lửa lớn, xóc thật đều cho tôm thịt ngấm đều gia vị sau đó rang thêm vài phút cho nước rút cạn. Có thể nêm nếm lại nếu thấy cần thiết. Rắc thêm chút hành lá thái nhỏ và đảo đều là tắt bếp, cho tôm rang thịt ba chỉ ra đĩa ăn cùng cơm nóng.
Bật bếp đun nóng chảo sau đó cho hành tỏi băm vào phi cho thơm. Cho tôm vào rang và đảo đều rang đến khi tôm chuyển màu thì nêm gia vị cho vừa miệng. Cuối cùng, cho thịt ba chỉ vào cùng và rang ở lửa lớn, xóc thật đều cho tôm thịt ngấm đều gia vị sau đó rang thêm vài phút cho nước rút cạn. Có thể nêm nếm lại nếu thấy cần thiết. Rắc thêm chút hành lá thái nhỏ và đảo đều là tắt bếp, cho tôm rang thịt ba chỉ ra đĩa ăn cùng cơm nóng. Bật bếp đun nóng chảo sau đó cho hành tỏi băm vào phi cho thơm. Cho tôm vào rang và đảo đều rang đến khi tôm chuyển màu thì nêm gia vị cho vừa miệng. Cuối cùng, cho thịt ba chỉ vào cùng và rang ở lửa lớn, xóc thật đều cho tôm thịt ngấm đều gia vị sau đó rang thêm vài phút cho nước rút cạn. Có thể nêm nếm lại nếu thấy cần thiết. Rắc thêm chút hành lá thái nhỏ và đảo đều là tắt bếp, cho tôm rang thịt ba chỉ ra đĩa ăn cùng cơm nóng.

* Bước 4

Tôm rang thịt heo với những miếng thịt ba chỉ béo ngon, cùng tôm (tép) nhỏ ngấm đều gia vị đậm đà. Đây là món ăn cực đưa cơm, phổ biến trong những bữa ăn gia đình ngày lạnh.
Tôm rang thịt heo với những miếng thịt ba chỉ béo ngon, cùng tôm (tép) nhỏ ngấm đều gia vị đậm đà. Đây là món ăn cực đưa cơm, phổ biến trong những bữa ăn gia đình ngày lạnh. Tôm rang thịt heo với những miếng thịt ba chỉ béo ngon, cùng tôm (tép) nhỏ ngấm đều gia vị đậm đà. Đây là món ăn cực đưa cơm, phổ biến trong những bữa ăn gia đình ngày lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Tôm rang thịt heo Tôm tươi Thịt ba chỉ Hành tím Nước màu Đường nâu Tiêu Tỏi Bột canh Hành lá Hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tôm Rang Thịt Heo Tôm Rang Thịt Heo
sao : Tố Nguyệt
Thịt Rim Mắm Sả Thịt Rim Mắm Sả
sao : Tố Nguyệt
Tôm Rim Chua Ngọt Đậm Đà Tôm Rim Chua Ngọt Đậm Đà
sao : Tố Nguyệt
Sườn Xào Chua Ngọt Hút Cơm Sườn Xào Chua Ngọt Hút Cơm
sao : Tố Nguyệt

Món ăn tương tự

Tôm Rang Thịt Heo

Tôm Rang Thịt Heo
Mứt Hạt Sen Đón Khách

Mứt Hạt Sen Đón Khách
Mứt Dừa Truyền Thống

Mứt Dừa Truyền Thống
Thịt Rim Mắm Sả

Thịt Rim Mắm Sả
Tôm Rim Chua Ngọt Đậm Đà

Tôm Rim Chua Ngọt Đậm Đà
Sườn Xào Chua Ngọt Hút Cơm

Sườn Xào Chua Ngọt Hút Cơm
Mứt Táo Cuộn Bánh Mì

Mứt Táo Cuộn Bánh Mì
Cá Rim Mắm Tỏi Ớt

Cá Rim Mắm Tỏi Ớt
Chân Gà Rim Sa Tế

Chân Gà Rim Sa Tế
Chân Gà Nướng Muối Ớt Cay Thơm

Chân Gà Nướng Muối Ớt Cay Thơm
Cá Trắm Hấp Hành Gừng

Cá Trắm Hấp Hành Gừng
Mứt Tắc

Mứt Tắc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne