Trang chủ Công Thức Tôm rim chua ngọt đậm đà Cách làm tôm rim chua ngọt đậm đà
Tôm Rim Chua Ngọt Đậm Đà yêu thích

Tôm Rim Chua Ngọt Đậm Đà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tố Nguyệt

Cách làm tôm rim chua ngọt đậm đà

Tôm rim chua ngọt đậm đà với những con tôm được giữa nguyên vỏ, ngấm đều gia vị và hỗn hợp mắm đường chanh ớt, chua cay mặn ngọt hấp dẫn, trở thành món ăn hút cơm cực kỳ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
12 Con

Tôm tươi

2 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Ớt băm

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng canh

Hành tím băm

2 Muỗng canh

Hành lá băm

1/3 Muỗng canh

Gừng

15 ml

Rượu ngoại

2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Dầu hào

2 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm cắt bỏ bớt rau và chân tôm, rửa sạch, để ráo nước. Trong tô nhỏ trộn đều 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước hòa chung trong một bát.
Tôm cắt bỏ bớt rau và chân tôm, rửa sạch, để ráo nước. Trong tô nhỏ trộn đều 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước hòa chung trong một bát. Tôm cắt bỏ bớt rau và chân tôm, rửa sạch, để ráo nước. Trong tô nhỏ trộn đều 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước hòa chung trong một bát.

* Bước 2

Ướp vào tôm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm trong khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
Ướp vào tôm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm trong khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

* Bước 3

Đun nóng 1 muỗng canh dầu và 1/2 muỗng canh đường, thắng nước màu với lửa thấp. Khi nước đường có màu nâu cánh gián thì cho tỏi, ớt, hành tím, gừng và hành lá vào xào thơm. Sau đó cho tôm vào đảo đều 2 phút. Cho chén nước mắm đã pha vào, đậy nắp rim lửa vừa cho đến khi sốt sánh bám quanh tôm là tắt bếp.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu và 1/2 muỗng canh đường, thắng nước màu với lửa thấp. Khi nước đường có màu nâu cánh gián thì cho tỏi, ớt, hành tím, gừng và hành lá vào xào thơm. Sau đó cho tôm vào đảo đều 2 phút. Cho chén nước mắm đã pha vào, đậy nắp rim lửa vừa cho đến khi sốt sánh bám quanh tôm là tắt bếp. Đun nóng 1 muỗng canh dầu và 1/2 muỗng canh đường, thắng nước màu với lửa thấp. Khi nước đường có màu nâu cánh gián thì cho tỏi, ớt, hành tím, gừng và hành lá vào xào thơm. Sau đó cho tôm vào đảo đều 2 phút. Cho chén nước mắm đã pha vào, đậy nắp rim lửa vừa cho đến khi sốt sánh bám quanh tôm là tắt bếp. Đun nóng 1 muỗng canh dầu và 1/2 muỗng canh đường, thắng nước màu với lửa thấp. Khi nước đường có màu nâu cánh gián thì cho tỏi, ớt, hành tím, gừng và hành lá vào xào thơm. Sau đó cho tôm vào đảo đều 2 phút. Cho chén nước mắm đã pha vào, đậy nắp rim lửa vừa cho đến khi sốt sánh bám quanh tôm là tắt bếp. Đun nóng 1 muỗng canh dầu và 1/2 muỗng canh đường, thắng nước màu với lửa thấp. Khi nước đường có màu nâu cánh gián thì cho tỏi, ớt, hành tím, gừng và hành lá vào xào thơm. Sau đó cho tôm vào đảo đều 2 phút. Cho chén nước mắm đã pha vào, đậy nắp rim lửa vừa cho đến khi sốt sánh bám quanh tôm là tắt bếp.

* Bước 4

Tôm rim chua ngọt đậm đà với những con tôm được giữa nguyên vỏ, ngấm đều gia vị và hỗn hợp mắm đường chanh ớt, chua cay mặn ngọt hấp dẫn, trở thành món ăn hút cơm cực kỳ.
Tôm rim chua ngọt đậm đà với những con tôm được giữa nguyên vỏ, ngấm đều gia vị và hỗn hợp mắm đường chanh ớt, chua cay mặn ngọt hấp dẫn, trở thành món ăn hút cơm cực kỳ. Tôm rim chua ngọt đậm đà với những con tôm được giữa nguyên vỏ, ngấm đều gia vị và hỗn hợp mắm đường chanh ớt, chua cay mặn ngọt hấp dẫn, trở thành món ăn hút cơm cực kỳ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Tôm rim chua ngọt đậm đà Tôm tươi Đường trắng Ớt băm Tỏi băm Hành tím băm Hành lá băm Gừng Rượu ngoại Nước mắm Dầu hào Nước cốt chanh Dầu ăn Muối Hạt nêm Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tôm Rim Chua Ngọt Đậm Đà Tôm Rim Chua Ngọt Đậm Đà
sao : Tố Nguyệt
Sườn Xào Chua Ngọt Hút Cơm Sườn Xào Chua Ngọt Hút Cơm
sao : Tố Nguyệt
Mứt Táo Cuộn Bánh Mì Mứt Táo Cuộn Bánh Mì
sao : Tố Nguyệt
Cá Rim Mắm Tỏi Ớt Cá Rim Mắm Tỏi Ớt
sao : Tố Nguyệt

Món ăn tương tự

Tôm Rim Chua Ngọt Đậm Đà

Tôm Rim Chua Ngọt Đậm Đà
Sườn Xào Chua Ngọt Hút Cơm

Sườn Xào Chua Ngọt Hút Cơm
Mứt Táo Cuộn Bánh Mì

Mứt Táo Cuộn Bánh Mì
Cá Rim Mắm Tỏi Ớt

Cá Rim Mắm Tỏi Ớt
Chân Gà Rim Sa Tế

Chân Gà Rim Sa Tế
Chân Gà Nướng Muối Ớt Cay Thơm

Chân Gà Nướng Muối Ớt Cay Thơm
Cá Trắm Hấp Hành Gừng

Cá Trắm Hấp Hành Gừng
Mứt Tắc

Mứt Tắc
Sinh Tố Ổi

Sinh Tố Ổi
Tôm Sốt Đậu Trứng

Tôm Sốt Đậu Trứng
Sinh Tố Đu Đủ Sữa Chua Mát Lạnh

Sinh Tố Đu Đủ Sữa Chua Mát Lạnh
Tôm Chiên Cốm Dẹp

Tôm Chiên Cốm Dẹp
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne