Trang chủ Công Thức Khoai mì hấp nước cốt dừa béo bùi Cách làm khoai mì hấp nước cốt dừa béo bùi
Khoai Mì Hấp Nước Cốt Dừa Béo Bùi yêu thích

Khoai Mì Hấp Nước Cốt Dừa Béo Bùi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bi Bu Ka

Cách làm khoai mì hấp nước cốt dừa béo bùi

Khoai mì hấp nước cốt dừa béo bùi với khoai mì được bóc bỏ vỏ ngâm với nước muối giấm loãng để khử bớt độc. Sau đó đem hấp chín, thỉnh thoảng rưới lên nước cốt dừa cho khoai mì ngấm đều. Hấp đến khi dùng đũa chọc thủng khoai là được.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Khoai mì

80 ml

Nước cốt dừa

1.50 Muỗng canh

Giấm

1 Muỗng cà phê

Muối

30 Gr

Dừa nạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt bỏ đầu và đuôi của củ sắn. Cắt mỗi củ sắn thành 3-4 khúc (tuỳ củ sắn lớn hay nhỏ). Sau đó dùng dao khứa thành từng đường dọc quanh mỗi khúc sắn. Mỗi đường cắt cách nhau khoảng một đốt ngón tay. Sau khi khứa các đường dọc quanh khúc sắn thì đưa dao vào đẩy nhẹ từng vào các đường khứa, vỏ sắn sẽ được tách ra dễ dàng. Với mỗi khúc sắn sau khi tách vỏ, bạn có thể bổ đôi khúc sắn hoặc để nguyên tuỳ theo ý muốn.
Cắt bỏ đầu và đuôi của củ sắn. Cắt mỗi củ sắn thành 3-4 khúc (tuỳ củ sắn lớn hay nhỏ). Sau đó dùng dao khứa thành từng đường dọc quanh mỗi khúc sắn. Mỗi đường cắt cách nhau khoảng một đốt ngón tay. Sau khi khứa các đường dọc quanh khúc sắn thì đưa dao vào đẩy nhẹ từng vào các đường khứa, vỏ sắn sẽ được tách ra dễ dàng. Với mỗi khúc sắn sau khi tách vỏ, bạn có thể bổ đôi khúc sắn hoặc để nguyên tuỳ theo ý muốn. Cắt bỏ đầu và đuôi của củ sắn. Cắt mỗi củ sắn thành 3-4 khúc (tuỳ củ sắn lớn hay nhỏ). Sau đó dùng dao khứa thành từng đường dọc quanh mỗi khúc sắn. Mỗi đường cắt cách nhau khoảng một đốt ngón tay. Sau khi khứa các đường dọc quanh khúc sắn thì đưa dao vào đẩy nhẹ từng vào các đường khứa, vỏ sắn sẽ được tách ra dễ dàng. Với mỗi khúc sắn sau khi tách vỏ, bạn có thể bổ đôi khúc sắn hoặc để nguyên tuỳ theo ý muốn.

* Bước 2

Trong một thau nhôm, cho vào 3 bát nước, sau đó cho giấm và muối vào khuấy tan. Cho sắn đã được tách vỏ vào thau nhôm. Ngâm sắn ít nhất 45 phút cho sắn ra bớt mủ. Sau khi ngâm bạn sẽ thấy nước đục đi nhiều. Sau khi ngâm thì rửa sơ sắn qua nước lạnh rồi để ráo.
Trong một thau nhôm, cho vào 3 bát nước, sau đó cho giấm và muối vào khuấy tan. Cho sắn đã được tách vỏ vào thau nhôm. Ngâm sắn ít nhất 45 phút cho sắn ra bớt mủ. Sau khi ngâm bạn sẽ thấy nước đục đi nhiều. Sau khi ngâm thì rửa sơ sắn qua nước lạnh rồi để ráo. Trong một thau nhôm, cho vào 3 bát nước, sau đó cho giấm và muối vào khuấy tan. Cho sắn đã được tách vỏ vào thau nhôm. Ngâm sắn ít nhất 45 phút cho sắn ra bớt mủ. Sau khi ngâm bạn sẽ thấy nước đục đi nhiều. Sau khi ngâm thì rửa sơ sắn qua nước lạnh rồi để ráo.

* Bước 3

Đun sôi nồi hấp, cho khoai mì vào xửng hấp khoảng 50-60 phút cho khoai chín. Chan đều nước cốt dừa lên khoai mì rồi tiếp tục hấp cho khoai mì chín mềm hơn. Thỉnh thoảng nhớ lật miếng khoai mì cho nước cốt dừa thấm đều vào khoai mì.
Đun sôi nồi hấp, cho khoai mì vào xửng hấp khoảng 50-60 phút cho khoai chín. Chan đều nước cốt dừa lên khoai mì rồi tiếp tục hấp cho khoai mì chín mềm hơn. Thỉnh thoảng nhớ lật miếng khoai mì cho nước cốt dừa thấm đều vào khoai mì. Đun sôi nồi hấp, cho khoai mì vào xửng hấp khoảng 50-60 phút cho khoai chín. Chan đều nước cốt dừa lên khoai mì rồi tiếp tục hấp cho khoai mì chín mềm hơn. Thỉnh thoảng nhớ lật miếng khoai mì cho nước cốt dừa thấm đều vào khoai mì.

* Bước 4

Khoai mì hấp nước cốt dừa béo bùi với khoai mì được bóc bỏ vỏ ngâm với nước muối giấm loãng để khử bớt độc. Sau đó đem hấp chín, thỉnh thoảng rưới lên nước cốt dừa cho khoai mì ngấm đều. Hấp đến khi dùng đũa chọc thủng khoai là được.
Khoai mì hấp nước cốt dừa béo bùi với khoai mì được bóc bỏ vỏ ngâm với nước muối giấm loãng để khử bớt độc. Sau đó đem hấp chín, thỉnh thoảng rưới lên nước cốt dừa cho khoai mì ngấm đều. Hấp đến khi dùng đũa chọc thủng khoai là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Khoai mì hấp nước cốt dừa béo bùi Khoai mì Nước cốt dừa Giấm Muối Dừa nạo

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Khoai Mì Hấp Nước Cốt Dừa Béo Bùi Khoai Mì Hấp Nước Cốt Dừa Béo Bùi
sao : Bi Bu Ka
Kem Chuối Đơn Giản Kem Chuối Đơn Giản
sao : Bi Bu Ka
Mứt Dừa Viên Béo Thơm Mứt Dừa Viên Béo Thơm
sao : Bi Bu Ka
Bánh Chuối Chiên Vàng Giòn Bánh Chuối Chiên Vàng Giòn
sao : Bi Bu Ka

Món ăn tương tự

Khoai Mì Hấp Nước Cốt Dừa Béo Bùi

Khoai Mì Hấp Nước Cốt Dừa Béo Bùi
Xôi Gấc Thơm Dẻo

Xôi Gấc Thơm Dẻo
Bánh Quy Bơ Thơm Phức

Bánh Quy Bơ Thơm Phức
Khoai Tây Nhồi Thịt Kiểu Mới

Khoai Tây Nhồi Thịt Kiểu Mới
Bánh Quy Hình Chú Cừu

Bánh Quy Hình Chú Cừu
Kem Chuối Đơn Giản

Kem Chuối Đơn Giản
Mứt Dừa Viên Béo Thơm

Mứt Dừa Viên Béo Thơm
Bánh Chuối Chiên Vàng Giòn

Bánh Chuối Chiên Vàng Giòn
Bánh Flan Bông Lan Chocolate Ngon Tuyệt Vời

Bánh Flan Bông Lan Chocolate Ngon Tuyệt Vời
Chuối Nướng Bột Quế

Chuối Nướng Bột Quế
Bánh Quế Tròn Xinh

Bánh Quế Tròn Xinh
Japanese Strawberry Shortcake

Japanese Strawberry Shortcake
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne