Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm quẩy đường chiên giòn
Quẩy Đường Chiên Giòn yêu thích

Quẩy Đường Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Mị

Cách làm quẩy đường chiên giòn

Quẩy đường - món ăn vặt nổi tiếng một thời của nhiều thế hệ học trò những năm 90-2000. Chiếc bánh quẩy giòn tan, nguyên liệu chẳng nhiều nhặn gì, chỉ làm từ bột mỳ, trứng gà, đường trắng thế mà cũng làm chết mê bao cô cậu mặc quần xanh áo trắng thời nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
600 Gr

Bột mì

3 Quả

Trứng gà

130 Gr

Đường trắng

100 ml

Dầu ăn

50 ml

Nước

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đập trứng vào bát, thêm đường và dầu ăn đánh đều. Đổ bột mì vào, trộn đều. Dùng tay nhào bột cho nhuyễn, viên thành khối tròn như hình.
Đập trứng vào bát, thêm đường và dầu ăn đánh đều. Đổ bột mì vào, trộn đều. Dùng tay nhào bột cho nhuyễn, viên thành khối tròn như hình.

* Bước 2

Dàn mỏng bột, cắt thành những khúc dài. Lấy dao cắt thành những miếng nhỏ.
Dàn mỏng bột, cắt thành những khúc dài. Lấy dao cắt thành những miếng nhỏ.

* Bước 3

Đặt chảo lên bếp, đun sôi dầu, thả bột vào chiên vàng đều hai mặt rồi vớt ra cho ráo dầu. Vẫn chiếc chảo đó, đổ nước vào tráng qua, cho đường vào, cho tiếp quẩy vào đảo nhanh tay cho đường dính vào quẩy là được.
Đặt chảo lên bếp, đun sôi dầu, thả bột vào chiên vàng đều hai mặt rồi vớt ra cho ráo dầu. Vẫn chiếc chảo đó, đổ nước vào tráng qua, cho đường vào, cho tiếp quẩy vào đảo nhanh tay cho đường dính vào quẩy là được.

* Bước 4

Quẩy đường - món ăn vặt nổi tiếng một thời của nhiều thế hệ học trò những năm 90-2000. Chiếc bánh quẩy giòn tan, nguyên liệu chẳng nhiều nhặn gì, chỉ làm từ bột mì, trứng gà, đường trắng thế mà cũng làm chết mê bao cô cậu mặc quần xanh áo trắng thời nào.
Quẩy đường - món ăn vặt nổi tiếng một thời của nhiều thế hệ học trò những năm 90-2000. Chiếc bánh quẩy giòn tan, nguyên liệu chẳng nhiều nhặn gì, chỉ làm từ bột mì, trứng gà, đường trắng thế mà cũng làm chết mê bao cô cậu mặc quần xanh áo trắng thời nào. Quẩy đường - món ăn vặt nổi tiếng một thời của nhiều thế hệ học trò những năm 90-2000. Chiếc bánh quẩy giòn tan, nguyên liệu chẳng nhiều nhặn gì, chỉ làm từ bột mì, trứng gà, đường trắng thế mà cũng làm chết mê bao cô cậu mặc quần xanh áo trắng thời nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Quẩy đường chiên giòn Bột mì Trứng gà Đường trắng Dầu ăn Nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Quẩy Đường Chiên Giòn Quẩy Đường Chiên Giòn
sao : Tiểu Mị
Mứt Hạt Sen Đơn Giản Mứt Hạt Sen Đơn Giản
sao : Tiểu Mị
Canh Chem Chép Nấu Thơm Chua Ngọt Canh Chem Chép Nấu Thơm Chua Ngọt
sao : Tiểu Mị
Canh Hến Chua Mát Canh Hến Chua Mát
sao : Tiểu Mị

Món ăn tương tự

Quẩy Đường Chiên Giòn

Quẩy Đường Chiên Giòn
Bánh Nướng Trung Thu Khoai Lang

Bánh Nướng Trung Thu Khoai Lang
Bánh Dẻo Khoai Lang Tím Ngon

Bánh Dẻo Khoai Lang Tím Ngon
Bánh Củ Cải Chiên Sốt Mật Ong

Bánh Củ Cải Chiên Sốt Mật Ong
Bánh Pudding Trứng Sữa Đặc Biệt

Bánh Pudding Trứng Sữa Đặc Biệt
Sữa Tươi Chiên Ngon

Sữa Tươi Chiên Ngon
Mousse Dưa Hấu Và Dưa Gang

Mousse Dưa Hấu Và Dưa Gang
Bánh Chuối Chín Chiên Xù

Bánh Chuối Chín Chiên Xù
Bánh Tráng Bía Cuộn Dừa Sấy Và Sốt Hạt Dẻ

Bánh Tráng Bía Cuộn Dừa Sấy Và Sốt Hạt Dẻ
Bánh Bỏng Giòn Ngon

Bánh Bỏng Giòn Ngon
Bánh Que Kem

Bánh Que Kem
Bánh Chuối Chiên Giòn Béo

Bánh Chuối Chiên Giòn Béo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne