Bánh Que Kem

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tố Minh

Cách làm bánh que kem

Bánh que kem với chỉ với vài bước đơn giản bạn có thể tạo ra được món ăn nhâm nhi không chỉ ngon miệng mà còn trông rất bắt mắt và ngộ nghĩnh. Chắc chắn các bé nahf bạn sẽ thấy thích cho xem.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xé vụn cốt bánh thật tơi nhỏ, trộn cùng 75g kem phô mai thành hỗn hợp mịn, dẻo và đồng đều. Nặn bánh nhỏ và có độ dày mỏng hơn khuôn kem. Làm chảy chocolate bằng cách đun cách thủy. Chú ý: Không làm nước rớt vào chocolate vì nếu dính chút nước, chocolate sẽ bị vón cục.
Xé vụn cốt bánh thật tơi nhỏ, trộn cùng 75g kem phô mai thành hỗn hợp mịn, dẻo và đồng đều. Nặn bánh nhỏ và có độ dày mỏng hơn khuôn kem. Làm chảy chocolate bằng cách đun cách thủy. Chú ý: Không làm nước rớt vào chocolate vì nếu dính chút nước, chocolate sẽ bị vón cục. Xé vụn cốt bánh thật tơi nhỏ, trộn cùng 75g kem phô mai thành hỗn hợp mịn, dẻo và đồng đều. Nặn bánh nhỏ và có độ dày mỏng hơn khuôn kem. Làm chảy chocolate bằng cách đun cách thủy. Chú ý: Không làm nước rớt vào chocolate vì nếu dính chút nước, chocolate sẽ bị vón cục. Xé vụn cốt bánh thật tơi nhỏ, trộn cùng 75g kem phô mai thành hỗn hợp mịn, dẻo và đồng đều. Nặn bánh nhỏ và có độ dày mỏng hơn khuôn kem. Làm chảy chocolate bằng cách đun cách thủy. Chú ý: Không làm nước rớt vào chocolate vì nếu dính chút nước, chocolate sẽ bị vón cục. Xé vụn cốt bánh thật tơi nhỏ, trộn cùng 75g kem phô mai thành hỗn hợp mịn, dẻo và đồng đều. Nặn bánh nhỏ và có độ dày mỏng hơn khuôn kem. Làm chảy chocolate bằng cách đun cách thủy. Chú ý: Không làm nước rớt vào chocolate vì nếu dính chút nước, chocolate sẽ bị vón cục.

* Bước 2

Phủ một lớp mỏng chocolate vào khuôn, tránh láng chocolate vào phần rãnh để que kem.
Phủ một lớp mỏng chocolate vào khuôn, tránh láng chocolate vào phần rãnh để que kem.

* Bước 3

Chờ lớp chocolate được láng trên khuôn đông lại, bạn đặt nhẹ bánh vào khuôn, lấy que kem cắm vào khuôn kem và bánh, đổ chocolate phủ kín lên bánh.
Chờ lớp chocolate được láng trên khuôn đông lại, bạn đặt nhẹ bánh vào khuôn, lấy que kem cắm vào khuôn kem và bánh, đổ chocolate phủ kín lên bánh. Chờ lớp chocolate được láng trên khuôn đông lại, bạn đặt nhẹ bánh vào khuôn, lấy que kem cắm vào khuôn kem và bánh, đổ chocolate phủ kín lên bánh.

* Bước 4

Lấy kem ra khỏi khuôn khi lớp chocolate đã đông cứng. Pha màu vào fondant trắng (kẹo đường dẻo) để có được phần fondant hồng, fondant vàng và fondant xanh. Bạn có thể phủ một lớp mỏng bột ngô lên tay và fondant để tránh bị dính tay. Tạo các chi tiết trang trí bằng fondant như: chiếc nơ nhỏ, mắt, áo …Đặt nhẹ các chi tiết trang trí fondant lên bánh.
Lấy kem ra khỏi khuôn khi lớp chocolate đã đông cứng. Pha màu vào fondant trắng (kẹo đường dẻo) để có được phần fondant hồng, fondant vàng và fondant xanh. Bạn có thể phủ một lớp mỏng bột ngô lên tay và fondant để tránh bị dính tay. Tạo các chi tiết trang trí bằng fondant như: chiếc nơ nhỏ, mắt, áo …Đặt nhẹ các chi tiết trang trí fondant lên bánh. Lấy kem ra khỏi khuôn khi lớp chocolate đã đông cứng. Pha màu vào fondant trắng (kẹo đường dẻo) để có được phần fondant hồng, fondant vàng và fondant xanh. Bạn có thể phủ một lớp mỏng bột ngô lên tay và fondant để tránh bị dính tay. Tạo các chi tiết trang trí bằng fondant như: chiếc nơ nhỏ, mắt, áo …Đặt nhẹ các chi tiết trang trí fondant lên bánh. Lấy kem ra khỏi khuôn khi lớp chocolate đã đông cứng. Pha màu vào fondant trắng (kẹo đường dẻo) để có được phần fondant hồng, fondant vàng và fondant xanh. Bạn có thể phủ một lớp mỏng bột ngô lên tay và fondant để tránh bị dính tay. Tạo các chi tiết trang trí bằng fondant như: chiếc nơ nhỏ, mắt, áo …Đặt nhẹ các chi tiết trang trí fondant lên bánh. Lấy kem ra khỏi khuôn khi lớp chocolate đã đông cứng. Pha màu vào fondant trắng (kẹo đường dẻo) để có được phần fondant hồng, fondant vàng và fondant xanh. Bạn có thể phủ một lớp mỏng bột ngô lên tay và fondant để tránh bị dính tay. Tạo các chi tiết trang trí bằng fondant như: chiếc nơ nhỏ, mắt, áo …Đặt nhẹ các chi tiết trang trí fondant lên bánh.

* Bước 5

Chỉ với vài bước đơn giản bạn có thể tạo ra được món ăn nhâm nhi không chỉ ngon miệng mà còn trông rất bắt mắt và ngộ nghĩnh. Chắc chắn các bé nhà bạn sẽ thấy thích cho xem.
Chỉ với vài bước đơn giản bạn có thể tạo ra được món ăn nhâm nhi không chỉ ngon miệng mà còn trông rất bắt mắt và ngộ nghĩnh. Chắc chắn các bé nhà bạn sẽ thấy thích cho xem. Chỉ với vài bước đơn giản bạn có thể tạo ra được món ăn nhâm nhi không chỉ ngon miệng mà còn trông rất bắt mắt và ngộ nghĩnh. Chắc chắn các bé nhà bạn sẽ thấy thích cho xem. Chỉ với vài bước đơn giản bạn có thể tạo ra được món ăn nhâm nhi không chỉ ngon miệng mà còn trông rất bắt mắt và ngộ nghĩnh. Chắc chắn các bé nhà bạn sẽ thấy thích cho xem. Chỉ với vài bước đơn giản bạn có thể tạo ra được món ăn nhâm nhi không chỉ ngon miệng mà còn trông rất bắt mắt và ngộ nghĩnh. Chắc chắn các bé nhà bạn sẽ thấy thích cho xem.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne