Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh chuối chín chiên xù

Bánh Chuối Chín Chiên Xù

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Mị

Cách làm bánh chuối chín chiên xù

Mùa hè chuối chín rất nhanh, nếu mua chuối về mà không kịp ăn hết, hoặc muốn thay đổi khẩu vị, các bạn có thể làm món bánh chuối dưới đây, đảm bảo ai ăn cũng sẽ rất thích cho mà xem.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Trái

Chuối

2 Quả

Trứng gà

2 Gr

Muối

80 Gr

Bột mì

60 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối bóc bỏ vỏ, cắt khúc, rồi bổ đôi. Các bạn lấy 80gr thìa bột mì cho vào bát tô, thêm nước sao cho hỗn hợp hơi sệt lỏng, đảo đều để bột không bị lắng, sau đó bạn để bột nghỉ chừng 5 phút.
Chuối bóc bỏ vỏ, cắt khúc, rồi bổ đôi. Các bạn lấy 80gr thìa bột mì cho vào bát tô, thêm nước sao cho hỗn hợp hơi sệt lỏng, đảo đều để bột không bị lắng, sau đó bạn để bột nghỉ chừng 5 phút. Chuối bóc bỏ vỏ, cắt khúc, rồi bổ đôi. Các bạn lấy 80gr thìa bột mì cho vào bát tô, thêm nước sao cho hỗn hợp hơi sệt lỏng, đảo đều để bột không bị lắng, sau đó bạn để bột nghỉ chừng 5 phút.

* Bước 2

Trứng gà đập ra bát, đánh tan, sau đó đổ trứng vào bát bột mì, khuấy đều, ta được 1 hỗn hợp bột có độ sệt vừa phải. Lưu ý: bạn có thể thả vào bát bột vài hạt muối tinh để bánh có lớp vỏ đậm đà hơn 1 chút.
Trứng gà đập ra bát, đánh tan, sau đó đổ trứng vào bát bột mì, khuấy đều, ta được 1 hỗn hợp bột có độ sệt vừa phải. Lưu ý: bạn có thể thả vào bát bột vài hạt muối tinh để bánh có lớp vỏ đậm đà hơn 1 chút.

* Bước 3

Nhúng từng miếng chuối vào hỗn hợp trứng, sau đó lăn qua bột chiên xù, rồi lại nhúng vào bát trứng lần hai, tiếp tục lăn qua bột chiên xù lần nữa để bánh sau này chiên sẽ giòn ngon hơn.
Nhúng từng miếng chuối vào hỗn hợp trứng, sau đó lăn qua bột chiên xù, rồi lại nhúng vào bát trứng lần hai, tiếp tục lăn qua bột chiên xù lần nữa để bánh sau này chiên sẽ giòn ngon hơn. Nhúng từng miếng chuối vào hỗn hợp trứng, sau đó lăn qua bột chiên xù, rồi lại nhúng vào bát trứng lần hai, tiếp tục lăn qua bột chiên xù lần nữa để bánh sau này chiên sẽ giòn ngon hơn.

* Bước 4

Đặt chảo lên bếp, chọn chảo sâu lòng, cho tương đối nhiều dầu ăn, đun dầu nóng già rồi thả chuối vào chiên. Khi thấy lớp vỏ ngoài của bánh vàng đều thì gắp ra, cho ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Đặt chảo lên bếp, chọn chảo sâu lòng, cho tương đối nhiều dầu ăn, đun dầu nóng già rồi thả chuối vào chiên. Khi thấy lớp vỏ ngoài của bánh vàng đều thì gắp ra, cho ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Đặt chảo lên bếp, chọn chảo sâu lòng, cho tương đối nhiều dầu ăn, đun dầu nóng già rồi thả chuối vào chiên. Khi thấy lớp vỏ ngoài của bánh vàng đều thì gắp ra, cho ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 5

Chuối chiên có lớp vỏ vàng ươm, giòn tan, bên trong thơm phức và ngọt ngào vị chuối chín, thật sự ngon khó cưỡng.
Chuối chiên có lớp vỏ vàng ươm, giòn tan, bên trong thơm phức và ngọt ngào vị chuối chín, thật sự ngon khó cưỡng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne