Trang chủ Công Thức Thịt bò hầm cà rốt Cách làm thịt bò hầm cà rốt
Thịt Bò Hầm Cà Rốt yêu thích

Thịt Bò Hầm Cà Rốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vân Phi Dương

Cách làm thịt bò hầm cà rốt

Cà rốt và thịt bò đều là những thức ăn chứa nhiều vitamin và dinh dưỡng. Do đó, nhiều người thường kết hợp chúng lại tạo nên món cà rốt hầm thịt bò vừa ngon vừa bổ. Cà rốt hầm thịt bò dùng với cơm nóng hay bánh mì đều ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Cà rốt

200 Gr

Thịt bò

2 Cây

Sả

1 Miếng

Gừng

30 ml

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Rượu trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt rửa sạch, nạo vỏ rồi cắt thành hình vuông hoặc chữ nhật. Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông dày 1,5cm. Sả và gừng bỏ vỏ, đập nhỏ cho vào nồi nước đun sôi. Sau đó, thả thịt bò đã cắt miếng vào trần qua rồi vớt ra để nguội.
Cà rốt rửa sạch, nạo vỏ rồi cắt thành hình vuông hoặc chữ nhật. Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông dày 1,5cm. Sả và gừng bỏ vỏ, đập nhỏ cho vào nồi nước đun sôi. Sau đó, thả thịt bò đã cắt miếng vào trần qua rồi vớt ra để nguội. Cà rốt rửa sạch, nạo vỏ rồi cắt thành hình vuông hoặc chữ nhật. Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông dày 1,5cm. Sả và gừng bỏ vỏ, đập nhỏ cho vào nồi nước đun sôi. Sau đó, thả thịt bò đã cắt miếng vào trần qua rồi vớt ra để nguội.

* Bước 2

Cho dầu vào chảo, đun nóng rồi thêm đường vào đến khi sôi nổi bong bóng thì thả thịt bò vào đun đến khi chuyển màu vàng. Cho tỏi, gừng, mắm, muối vào đun cùng thịt khoảng 2-3 phút thì thêm nước, rượu gia vị vào đun thêm 30 phút nữa. Thả cà rốt vào ninh cùng thịt khoảng 1 tiếng đến khi mềm thì tắt bếp. Trong lúc đó, nếm thử nếu nhạt cho thêm muối.
Cho dầu vào chảo, đun nóng rồi thêm đường vào đến khi sôi nổi bong bóng thì thả thịt bò vào đun đến khi chuyển màu vàng. Cho tỏi, gừng, mắm, muối vào đun cùng thịt khoảng 2-3 phút thì thêm nước, rượu gia vị vào đun thêm 30 phút nữa. Thả cà rốt vào ninh cùng thịt khoảng 1 tiếng đến khi mềm thì tắt bếp. Trong lúc đó, nếm thử nếu nhạt cho thêm muối.

* Bước 3

Món ăn có thể dùng kèm với cơm nóng hoặc bánh mì. Cà rốt và thịt bò đều là những thức ăn chứa nhiều vitamin và dinh dưỡng. Do đó, nhiều người thường kết hợp chúng lại tạo nên món cà rốt hầm thịt bò vừa ngon vừa bổ. Cà rốt hầm thịt bò dùng với cơm nóng hay bánh mỳ đều ngon.
Món ăn có thể dùng kèm với cơm nóng hoặc bánh mì. Cà rốt và thịt bò đều là những thức ăn chứa nhiều vitamin và dinh dưỡng. Do đó, nhiều người thường kết hợp chúng lại tạo nên món cà rốt hầm thịt bò vừa ngon vừa bổ. Cà rốt hầm thịt bò dùng với cơm nóng hay bánh mỳ đều ngon. Món ăn có thể dùng kèm với cơm nóng hoặc bánh mì. Cà rốt và thịt bò đều là những thức ăn chứa nhiều vitamin và dinh dưỡng. Do đó, nhiều người thường kết hợp chúng lại tạo nên món cà rốt hầm thịt bò vừa ngon vừa bổ. Cà rốt hầm thịt bò dùng với cơm nóng hay bánh mỳ đều ngon. Món ăn có thể dùng kèm với cơm nóng hoặc bánh mì. Cà rốt và thịt bò đều là những thức ăn chứa nhiều vitamin và dinh dưỡng. Do đó, nhiều người thường kết hợp chúng lại tạo nên món cà rốt hầm thịt bò vừa ngon vừa bổ. Cà rốt hầm thịt bò dùng với cơm nóng hay bánh mỳ đều ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt bò hầm cà rốt Cà rốt Thịt bò Sả Gừng Dầu ăn Nước mắm Muối Rượu trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Bò Hầm Cà Rốt Thịt Bò Hầm Cà Rốt
sao : Vân Phi Dương
Cá Chiên Sốt Tương Đậu Cá Chiên Sốt Tương Đậu
sao : Vân Phi Dương
Thịt Bò Sốt Cà Chua Đơn Giản Thịt Bò Sốt Cà Chua Đơn Giản
sao : Vân Phi Dương
Canh Chua Bông So Đũa Thịt Gà Canh Chua Bông So Đũa Thịt Gà
sao : Vân Phi Dương

Món ăn tương tự

Thịt Bò Hầm Cà Rốt

Thịt Bò Hầm Cà Rốt
Mứt Vỏ Cam Vàng Thơm

Mứt Vỏ Cam Vàng Thơm
Mứt Vỏ Cam Vàng Dẻo

Mứt Vỏ Cam Vàng Dẻo
Cá Chiên Sốt Tương Đậu

Cá Chiên Sốt Tương Đậu
Thịt Bò Sốt Cà Chua Đơn Giản

Thịt Bò Sốt Cà Chua Đơn Giản
Sandwich Hàn Quốc

Sandwich Hàn Quốc
Bánh Tráng Bía Cuộn Dừa Sấy Và Sốt Hạt Dẻ

Bánh Tráng Bía Cuộn Dừa Sấy Và Sốt Hạt Dẻ
Canh Chua Bông So Đũa Thịt Gà

Canh Chua Bông So Đũa Thịt Gà
Cá Chiên Sốt Nước Mắm Me

Cá Chiên Sốt Nước Mắm Me
Sữa Tươi Trân Châu Đường Nâu

Sữa Tươi Trân Châu Đường Nâu
Bánh Rán Nhân Thịt Kiểu Mới

Bánh Rán Nhân Thịt Kiểu Mới
Trứng Chiên Vừa Đẹp Vừa Ngon

Trứng Chiên Vừa Đẹp Vừa Ngon
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne