Rau Câu Cam Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vân Phi Dương

Cách làm rau câu cam chua ngọt

Thời tiết nắng nóng dễ khiến mọi người mệt mỏi, thưởng thức thạch cam mát lạnh, chua ngọt này giúp giải nhiệt rất hiệu quả. Công thức đơn giản, chỉ lấy của bạn 15 phút, còn chần chừ gì mà không vào bếp và làm món ăn này ngay thôi!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Trái

Cam

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

500 ml

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho đường, bột thạch vào 1 cái bát và trộn đều lên. Cam rửa sạch rồi bổ làm đôi, vắt lấy nước cốt, phần vỏ và ruột cam bạn cắt nhỏ.
Cho đường, bột thạch vào 1 cái bát và trộn đều lên. Cam rửa sạch rồi bổ làm đôi, vắt lấy nước cốt, phần vỏ và ruột cam bạn cắt nhỏ. Cho đường, bột thạch vào 1 cái bát và trộn đều lên. Cam rửa sạch rồi bổ làm đôi, vắt lấy nước cốt, phần vỏ và ruột cam bạn cắt nhỏ.

* Bước 2

Cho nước + vỏ cam + lõi cam vào nồi, bật bếp nấu sôi khoảng vài phút rồi lọc bỏ bã để lấy phần nước, như vậy thạch sẽ thơm mùi cam hơn nhé! Cho phần nước cam vừa lọc được vào nồi, bật bếp nấu cho sôi, sau đó cho đường + bột thạch đã trộn khi nãy vào, vừa đổ vừa khuấy đều, nấu cho thạch trong mới cho nước cốt cam, nước cốt chanh đun sôi là tắt bếp.
Cho nước + vỏ cam + lõi cam vào nồi, bật bếp nấu sôi khoảng vài phút rồi lọc bỏ bã để lấy phần nước, như vậy thạch sẽ thơm mùi cam hơn nhé! Cho phần nước cam vừa lọc được vào nồi, bật bếp nấu cho sôi, sau đó cho đường + bột thạch đã trộn khi nãy vào, vừa đổ vừa khuấy đều, nấu cho thạch trong mới cho nước cốt cam, nước cốt chanh đun sôi là tắt bếp. Cho nước + vỏ cam + lõi cam vào nồi, bật bếp nấu sôi khoảng vài phút rồi lọc bỏ bã để lấy phần nước, như vậy thạch sẽ thơm mùi cam hơn nhé! Cho phần nước cam vừa lọc được vào nồi, bật bếp nấu cho sôi, sau đó cho đường + bột thạch đã trộn khi nãy vào, vừa đổ vừa khuấy đều, nấu cho thạch trong mới cho nước cốt cam, nước cốt chanh đun sôi là tắt bếp.

* Bước 3

Đổ thạch cam vào khuôn cho nguội rồi đem cất ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng cho thạch đông lại, khi ăn lấy thạch ra khỏi khuôn và thưởng thức.
Đổ thạch cam vào khuôn cho nguội rồi đem cất ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng cho thạch đông lại, khi ăn lấy thạch ra khỏi khuôn và thưởng thức.

* Bước 4

Thời tiết nắng nóng dễ khiến mọi người mệt mỏi, thưởng thức thạch cam mát lạnh, chua ngọt này giúp giải nhiệt rất hiệu quả. Công thức đơn giản, chỉ lấy của bạn 15 phút, còn chần chừ gì mà không vào bếp và làm món ăn này ngay thôi!
Thời tiết nắng nóng dễ khiến mọi người mệt mỏi, thưởng thức thạch cam mát lạnh, chua ngọt này giúp giải nhiệt rất hiệu quả. Công thức đơn giản, chỉ lấy của bạn 15 phút, còn chần chừ gì mà không vào bếp và làm món ăn này ngay thôi! Thời tiết nắng nóng dễ khiến mọi người mệt mỏi, thưởng thức thạch cam mát lạnh, chua ngọt này giúp giải nhiệt rất hiệu quả. Công thức đơn giản, chỉ lấy của bạn 15 phút, còn chần chừ gì mà không vào bếp và làm món ăn này ngay thôi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne