Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè trôi nước nhân hạt dẻ
Chè Trôi Nước Nhân Hạt Dẻ yêu thích

Chè Trôi Nước Nhân Hạt Dẻ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Diệp Thần

Cách làm chè trôi nước nhân hạt dẻ

Chè trôi nước nhân hạt dẻ với vỏ nếp dẻo thơm bao lấy nhân hạt dẻ mịn ngọt, béo ngon, thơm phức hấp dẫn. Món chè có thể ăn nóng hay lạnh đều ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Chén

Bột nếp

100 Gr

Hạt dẻ

115 Gr

Đường trắng

1 Củ

Gừng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạt dẻ luộc chín bóc bỏ vỏ. Dùng máy xay nhân hạt dẻ và cho 1 muỗng canh nước vào xay thật nhuyễn mịn. Sau đó, cho phần nhân hạt dẻ cùng 100g đường vào chảo xào (như xào nhân đậu xanh) đến khi hỗn hợp nhân sền sệt lại là được.
Hạt dẻ luộc chín bóc bỏ vỏ. Dùng máy xay nhân hạt dẻ và cho 1 muỗng canh nước vào xay thật nhuyễn mịn. Sau đó, cho phần nhân hạt dẻ cùng 100g đường vào chảo xào (như xào nhân đậu xanh) đến khi hỗn hợp nhân sền sệt lại là được. Hạt dẻ luộc chín bóc bỏ vỏ. Dùng máy xay nhân hạt dẻ và cho 1 muỗng canh nước vào xay thật nhuyễn mịn. Sau đó, cho phần nhân hạt dẻ cùng 100g đường vào chảo xào (như xào nhân đậu xanh) đến khi hỗn hợp nhân sền sệt lại là được.

* Bước 2

Với 1 bát bột nếp ta cho 1/2 bát nước và trộn đều hỗn hợp bột cho mịn và không dính ta là được. Nặn bánh trôi nhân hạt dẻ, nặn hình tròn hay hình thoi tuỳ bạn. Nặn xong, cho vào xoong nước đã sôi để luộc bánh, luộc đến khi bánh nổi lên mặt nước thì ta vớt bánh ra.
Với 1 bát bột nếp ta cho 1/2 bát nước và trộn đều hỗn hợp bột cho mịn và không dính ta là được. Nặn bánh trôi nhân hạt dẻ, nặn hình tròn hay hình thoi tuỳ bạn. Nặn xong, cho vào xoong nước đã sôi để luộc bánh, luộc đến khi bánh nổi lên mặt nước thì ta vớt bánh ra. Với 1 bát bột nếp ta cho 1/2 bát nước và trộn đều hỗn hợp bột cho mịn và không dính ta là được. Nặn bánh trôi nhân hạt dẻ, nặn hình tròn hay hình thoi tuỳ bạn. Nặn xong, cho vào xoong nước đã sôi để luộc bánh, luộc đến khi bánh nổi lên mặt nước thì ta vớt bánh ra.

* Bước 3

Cho một bát to nước cùng, 15g đường, 1/2 muỗng canh nhân hạt dẻ và 1 củ gừng thái chỉ nhỏ vào nồi và nấu trên bếp.
Cho một bát to nước cùng, 15g đường, 1/2 muỗng canh nhân hạt dẻ và 1 củ gừng thái chỉ nhỏ vào nồi và nấu trên bếp. Cho một bát to nước cùng, 15g đường, 1/2 muỗng canh nhân hạt dẻ và 1 củ gừng thái chỉ nhỏ vào nồi và nấu trên bếp.

* Bước 4

Khi nước sôi ta cho bánh trôi nhân hạt dẻ vào đun trong 1 phút và tắt bếp.
Khi nước sôi ta cho bánh trôi nhân hạt dẻ vào đun trong 1 phút và tắt bếp.

* Bước 5

Múc chè ra chén đợi chè hơi nguội là có thể dùng. Chè trôi nước nhân hạt dẻ với vỏ nếp dẻo thơm bao lấy nhân hạt dẻ mịn ngọt, béo ngon, thơm phức hấp dẫn. Món chè có thể ăn nóng hay lạnh đều ngon.
Múc chè ra chén đợi chè hơi nguội là có thể dùng. Chè trôi nước nhân hạt dẻ với vỏ nếp dẻo thơm bao lấy nhân hạt dẻ mịn ngọt, béo ngon, thơm phức hấp dẫn. Món chè có thể ăn nóng hay lạnh đều ngon. Múc chè ra chén đợi chè hơi nguội là có thể dùng. Chè trôi nước nhân hạt dẻ với vỏ nếp dẻo thơm bao lấy nhân hạt dẻ mịn ngọt, béo ngon, thơm phức hấp dẫn. Món chè có thể ăn nóng hay lạnh đều ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè trôi nước nhân hạt dẻ Bột nếp Hạt dẻ Đường trắng Gừng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Trôi Nước Nhân Hạt Dẻ Chè Trôi Nước Nhân Hạt Dẻ
sao : Diệp Thần
Gỏi Xoài Trộn Tôm Khô Gỏi Xoài Trộn Tôm Khô
sao : Diệp Thần
Súp Gà Bắp Bổ Dưỡng Súp Gà Bắp Bổ Dưỡng
sao : Diệp Thần
Gân Bò Ngâm Chua Ngọt Dai Ngon Gân Bò Ngâm Chua Ngọt Dai Ngon
sao : Diệp Thần

Món ăn tương tự

Chè Trôi Nước Nhân Hạt Dẻ

Chè Trôi Nước Nhân Hạt Dẻ
Chè Con Ong Ấm Nồng

Chè Con Ong Ấm Nồng
Chè Khoai Lang Chuối Lá Dứa

Chè Khoai Lang Chuối Lá Dứa
Chè Mochi Đậu Đỏ

Chè Mochi Đậu Đỏ
Chè Đậu Ván Nước Cốt Dừa

Chè Đậu Ván Nước Cốt Dừa
Chè Kho Cúng Tết

Chè Kho Cúng Tết
Chè Đậu Xanh Dừa Non

Chè Đậu Xanh Dừa Non
Chè Nấm Tuyết Hạt Sen Giải Nhiệt

Chè Nấm Tuyết Hạt Sen Giải Nhiệt
Chè Trái Cây Bánh Nếp

Chè Trái Cây Bánh Nếp
Chè Nấm Tuyết Khoai Lang

Chè Nấm Tuyết Khoai Lang
Chè Khoai Lang Tím Bột Báng

Chè Khoai Lang Tím Bột Báng
Chè Khoai Mì Mềm Dẻo

Chè Khoai Mì Mềm Dẻo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne