Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm mứt cà rốt viên bi ngọt thơm

Mứt Cà Rốt Viên Bi Ngọt Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đạm Thái Y

Cách làm mứt cà rốt viên bi ngọt thơm

Mứt cà rốt viên bi ngọt thơm với nguyên liệu đơn giản lại rẻ tiền, không chỉ giúp gia đình bạn có được món mứt ngon chất lượng, lại không phải lo ngại vấn để hóa chất bảo quản hay tạo màu nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
500 Gr

Cà rốt

1 Muỗng canh

Mật ong

100 Gr

Dừa nạo

1/2 Trái

Chanh

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt chọn những củ to và dài sẽ dễ bào hơn nhé! Cà rốt mua về đem cắt bỏ đầu đuôi sau đó nạo sạch vỏ, rửa sạch với nước sau đó đem bào sợi thật nhỏ.
Cà rốt chọn những củ to và dài sẽ dễ bào hơn nhé! Cà rốt mua về đem cắt bỏ đầu đuôi sau đó nạo sạch vỏ, rửa sạch với nước sau đó đem bào sợi thật nhỏ. Cà rốt chọn những củ to và dài sẽ dễ bào hơn nhé! Cà rốt mua về đem cắt bỏ đầu đuôi sau đó nạo sạch vỏ, rửa sạch với nước sau đó đem bào sợi thật nhỏ.

* Bước 2

Cho cà rốt bào sợi vào chảo, thêm 150g đường vàng và trộn đều sau đó bạn ướp cà rốt khoảng 1 tiếng là có thể mang đi sên mứt.
Cho cà rốt bào sợi vào chảo, thêm 150g đường vàng và trộn đều sau đó bạn ướp cà rốt khoảng 1 tiếng là có thể mang đi sên mứt.

* Bước 3

Sau 1 tiếng, bật bếp lửa nhỏ vừa đun cho sôi lên, tiếp theo bạn cho nước cốt chanh vào cùng và tiếp tục sên thêm khoảng vài phút thì cho mật ong. Đảo đều nguyên liệu và sên cho mứt cà rốt có độ đặc kết dính tốt, khô ráo có thể vo viên thành viên là tắt bếp.
Sau 1 tiếng, bật bếp lửa nhỏ vừa đun cho sôi lên, tiếp theo bạn cho nước cốt chanh vào cùng và tiếp tục sên thêm khoảng vài phút thì cho mật ong. Đảo đều nguyên liệu và sên cho mứt cà rốt có độ đặc kết dính tốt, khô ráo có thể vo viên thành viên là tắt bếp.

* Bước 4

Để cho mứt cà rốt nguội bớt sau đó bạn đeo bao tay rồi nặn thành từng viên tròn nhỏ đều nhau, tiếp tục làm cho hết nguyên liệu còn lại. Cho các viên mứt cà rốt vào bát đựng bột vụn dừa, lăn đều cho vụn dừa bám một lớp bên ngoài viên mứt là được.
Để cho mứt cà rốt nguội bớt sau đó bạn đeo bao tay rồi nặn thành từng viên tròn nhỏ đều nhau, tiếp tục làm cho hết nguyên liệu còn lại. Cho các viên mứt cà rốt vào bát đựng bột vụn dừa, lăn đều cho vụn dừa bám một lớp bên ngoài viên mứt là được. Để cho mứt cà rốt nguội bớt sau đó bạn đeo bao tay rồi nặn thành từng viên tròn nhỏ đều nhau, tiếp tục làm cho hết nguyên liệu còn lại. Cho các viên mứt cà rốt vào bát đựng bột vụn dừa, lăn đều cho vụn dừa bám một lớp bên ngoài viên mứt là được.

* Bước 5

Lấy mứt cà rốt viên bi bày ra đĩa để thưởng thức, nếu chưa sử dụng ngay đem cất trong hũ sạch rồi đậy nắp kín, cất trong tủ lạnh sẽ bảo quản được lâu hơn. Mứt cà rốt viên bi ngọt thơm với nguyên liệu đơn giản lại rẻ tiền, không chỉ giúp gia đình bạn có được món mứt ngon chất lượng, lại không phải lo ngại vấn để hóa chất bảo quản hay tạo màu nhé!
Lấy mứt cà rốt viên bi bày ra đĩa để thưởng thức, nếu chưa sử dụng ngay đem cất trong hũ sạch rồi đậy nắp kín, cất trong tủ lạnh sẽ bảo quản được lâu hơn. Mứt cà rốt viên bi ngọt thơm với nguyên liệu đơn giản lại rẻ tiền, không chỉ giúp gia đình bạn có được món mứt ngon chất lượng, lại không phải lo ngại vấn để hóa chất bảo quản hay tạo màu nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne