Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh quy đồng tiền
Bánh Quy Đồng Tiền yêu thích

Bánh Quy Đồng Tiền

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cổ Nguyệt

Cách làm bánh quy đồng tiền

Cách làm bánh quy đồng tiền với nguyên liệu và cách thực hiện vô cùng đơn giản. Khi ăn thưởng thức cùng tác trà nóng nữa thì quả là tuyệt hảo. Làm nhiều nhiều để dần ăn nhé các mẹ!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Quả

Trứng gà

50 Gr

Đường trắng

50 Gr

Bột mì

1 Gr

Bột nở (baking powder)

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 2 lòng đỏ trứng vào âu cùng với 50g đường cát (chia làm 3 lần), dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi đường tan thì thêm vào 1 quả trứng nữa, tiếp tục đánh bông cho đến khi hỗn hợp mịn mượt, chuyển màu vàng nhạt.
Cho 2 lòng đỏ trứng vào âu cùng với 50g đường cát (chia làm 3 lần), dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi đường tan thì thêm vào 1 quả trứng nữa, tiếp tục đánh bông cho đến khi hỗn hợp mịn mượt, chuyển màu vàng nhạt.

* Bước 2

Lúc này bạn rây hỗn hợp bột mì và bột nở vào âu. Tiếp đến dùng phới dẹt trộn đều bằng kĩ thuật fold.
Lúc này bạn rây hỗn hợp bột mì và bột nở vào âu. Tiếp đến dùng phới dẹt trộn đều bằng kĩ thuật fold. Lúc này bạn rây hỗn hợp bột mì và bột nở vào âu. Tiếp đến dùng phới dẹt trộn đều bằng kĩ thuật fold.

* Bước 3

Cho bột vào túi bắt kem sau đó bắt thành từng viên tròn (đường kính 2cm) vào khay đã lót sẵn giấy nến. Bật lò ở 170 độ C trước khi nướng 10 phút để lò nóng đều rồi cho khay bột vào nướng trong khoảng 15 phút, bánh chín thì lấy bánh ra khỏi lò, để nguội trên rack.
Cho bột vào túi bắt kem sau đó bắt thành từng viên tròn (đường kính 2cm) vào khay đã lót sẵn giấy nến. Bật lò ở 170 độ C trước khi nướng 10 phút để lò nóng đều rồi cho khay bột vào nướng trong khoảng 15 phút, bánh chín thì lấy bánh ra khỏi lò, để nguội trên rack. Cho bột vào túi bắt kem sau đó bắt thành từng viên tròn (đường kính 2cm) vào khay đã lót sẵn giấy nến. Bật lò ở 170 độ C trước khi nướng 10 phút để lò nóng đều rồi cho khay bột vào nướng trong khoảng 15 phút, bánh chín thì lấy bánh ra khỏi lò, để nguội trên rack.

* Bước 4

Bánh làm xong đợi nguội rồi bạn bỏ vào trong hộp thủy tinh kín để bảo quản thì giòn được rất lâu đấy! Thỉnh thoảng buồn miệng thì lấy ra một đĩa bánh đồng xu và nhâm nhi cùng tách trà nóng thì hấp dẫn phải biết!
Bánh làm xong đợi nguội rồi bạn bỏ vào trong hộp thủy tinh kín để bảo quản thì giòn được rất lâu đấy! Thỉnh thoảng buồn miệng thì lấy ra một đĩa bánh đồng xu và nhâm nhi cùng tách trà nóng thì hấp dẫn phải biết!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh quy đồng tiền Trứng gà Đường trắng Bột mì Bột nở (baking powder)

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Quy Đồng Tiền Bánh Quy Đồng Tiền
sao : Cổ Nguyệt
Chả Cá Gói Giấy Bạc Chả Cá Gói Giấy Bạc
sao : Cổ Nguyệt
Mứt Cóc Chua Ngọt Mứt Cóc Chua Ngọt
sao : Cổ Nguyệt
Mứt Khoai Môn Giòn Tan Mứt Khoai Môn Giòn Tan
sao : Cổ Nguyệt

Món ăn tương tự

Bánh Quy Đồng Tiền

Bánh Quy Đồng Tiền
Flan Trà Xanh Thơm Mát

Flan Trà Xanh Thơm Mát
Bánh Yến Mạch Chuối

Bánh Yến Mạch Chuối
Bánh Bắp Chiên Cay Thơm

Bánh Bắp Chiên Cay Thơm
Bánh Phô Mai Cà Rốt

Bánh Phô Mai Cà Rốt
Bánh Rán Lúc Lắc Giòn Thơm

Bánh Rán Lúc Lắc Giòn Thơm
Bánh Mì Bí Ngòi

Bánh Mì Bí Ngòi
Bánh Mochi Vị Dâu

Bánh Mochi Vị Dâu
Bánh Rán Khoai Lang Dân Dã

Bánh Rán Khoai Lang Dân Dã
Bánh Mì Chuối Cuộn Phô Mai

Bánh Mì Chuối Cuộn Phô Mai
Bánh Bao Bí Đỏ Mè Đen

Bánh Bao Bí Đỏ Mè Đen
Bánh Pancake Bơ

Bánh Pancake Bơ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne