Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh thịt gà nấm hương

Canh Thịt Gà Nấm Hương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cổ Nguyệt

Cách làm canh thịt gà nấm hương

Cách làm canh thịt gà nấm hương là món canh ngon bổ mát thích hợp cho bữa cơm ngày hè. Món canh dễ chế biến và nguyên liệu càng dễ kiếm, cùng tham khảo nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/2 Con

Thịt gà

10 Con

Nghêu

1 Miếng

Gừng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngao ngâm nước cho nhả sạch cát rồi dùng cọ chà xát cho sạch sẽ, thịt gà chặt miếng vừa ăn, gừng cạo vỏ thái lát mỏng, nấm hương rửa sạch rồi ngâm nước 15 phút cho mềm sau đó cắt bỏ cuống và thái làm đôi.
Ngao ngâm nước cho nhả sạch cát rồi dùng cọ chà xát cho sạch sẽ, thịt gà chặt miếng vừa ăn, gừng cạo vỏ thái lát mỏng, nấm hương rửa sạch rồi ngâm nước 15 phút cho mềm sau đó cắt bỏ cuống và thái làm đôi.

* Bước 2

Nấu 1 nồi nước sôi sau đó cho thịt gà vào chần sơ qua, vớt ra rồi rửa lại sạch sẽ. Cho lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi thì cho gừng, nấm vào đun sôi sau đó cho thịt gà vào nấu tiếp tầm 10 phút cho thịt gà chín thì cho ngao vào, nấu cho ngao mở miệng rồi nêm gia vị cho vừa ăn là tắt bếp.
Nấu 1 nồi nước sôi sau đó cho thịt gà vào chần sơ qua, vớt ra rồi rửa lại sạch sẽ. Cho lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi thì cho gừng, nấm vào đun sôi sau đó cho thịt gà vào nấu tiếp tầm 10 phút cho thịt gà chín thì cho ngao vào, nấu cho ngao mở miệng rồi nêm gia vị cho vừa ăn là tắt bếp. Nấu 1 nồi nước sôi sau đó cho thịt gà vào chần sơ qua, vớt ra rồi rửa lại sạch sẽ. Cho lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi thì cho gừng, nấm vào đun sôi sau đó cho thịt gà vào nấu tiếp tầm 10 phút cho thịt gà chín thì cho ngao vào, nấu cho ngao mở miệng rồi nêm gia vị cho vừa ăn là tắt bếp.

* Bước 3

Múc canh gà nấu nấm hương ra tô và thưởng thức ngay khi còn nóng, món canh này vừa thơm ngon lại bổ dưỡng nữa đấy các bạn.
Múc canh gà nấu nấm hương ra tô và thưởng thức ngay khi còn nóng, món canh này vừa thơm ngon lại bổ dưỡng nữa đấy các bạn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne