Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh nghêu nấu hành lá
Canh Nghêu Nấu Hành Lá yêu thích

Canh Nghêu Nấu Hành Lá

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cổ Nguyệt

Cách làm canh nghêu nấu hành lá

Canh nghêu có tác dụng giải nhiệt cơ thể, tốt cho sức khỏe. Canh nghêu nấu hành lá rất đơn giản, chỉ trong 15 phút là có ngay nồi canh vị ngọt của thịt nghêu, nước canh thanh ngọt, the the đầu lưỡi vị cay thơm của hành ớt, tuyệt ngon cho bữa cơm ngày hè oi ả.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Kg

Nghêu

3 Cây

Hành lá

2 Trái

Ớt

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

2 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Con nghêu rửa sạch, đem ngâm với nước lạnh khoảng 2 giờ để nghêu nhả cát (nếu có) trong bụng ra. Cho nghêu vào nồi rồi đổ 700ml nước lọc vào ngập nghêu là được. Đặt nồi nghêu lên bếp nấu trên lửa vừa. Ớt đỏ rửa sạch thái sợi nhỏ, phần đầu hành lá rửa sạch đập sơ rồi thái sợi dài.
Con nghêu rửa sạch, đem ngâm với nước lạnh khoảng 2 giờ để nghêu nhả cát (nếu có) trong bụng ra. Cho nghêu vào nồi rồi đổ 700ml nước lọc vào ngập nghêu là được. Đặt nồi nghêu lên bếp nấu trên lửa vừa. Ớt đỏ rửa sạch thái sợi nhỏ, phần đầu hành lá rửa sạch đập sơ rồi thái sợi dài. Con nghêu rửa sạch, đem ngâm với nước lạnh khoảng 2 giờ để nghêu nhả cát (nếu có) trong bụng ra. Cho nghêu vào nồi rồi đổ 700ml nước lọc vào ngập nghêu là được. Đặt nồi nghêu lên bếp nấu trên lửa vừa. Ớt đỏ rửa sạch thái sợi nhỏ, phần đầu hành lá rửa sạch đập sơ rồi thái sợi dài.

* Bước 2

Khi nồi nghêu vừa sôi lên thì cho hành, ớt và gia vị vào. Khi các con nghêu mở đều ra hết là canh đã chín, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi thêm hành lá và ít tiêu vào rồi tắt bếp.
Khi nồi nghêu vừa sôi lên thì cho hành, ớt và gia vị vào. Khi các con nghêu mở đều ra hết là canh đã chín, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi thêm hành lá và ít tiêu vào rồi tắt bếp.

* Bước 3

Chỉ thế là đã xong món canh nghêu nấu hành lá còn nguyên vị ngọt của thịt nghêu, nước canh thanh ngọt, the the đầu lưỡi vị cay thơm của hành ớt, tuyệt ngon cho bữa cơm ngày hè oi ả.
Chỉ thế là đã xong món canh nghêu nấu hành lá còn nguyên vị ngọt của thịt nghêu, nước canh thanh ngọt, the the đầu lưỡi vị cay thơm của hành ớt, tuyệt ngon cho bữa cơm ngày hè oi ả.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh nghêu nấu hành lá Nghêu Hành lá Ớt Nước mắm Muối Hạt nêm Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Nghêu Nấu Hành Lá Canh Nghêu Nấu Hành Lá
sao : Cổ Nguyệt
Canh Cá Nấu Thơm Cà Chua Canh Cá Nấu Thơm Cà Chua
sao : Cổ Nguyệt
Củ Kiệu Ngâm Chanh Dây Củ Kiệu Ngâm Chanh Dây
sao : Cổ Nguyệt
Canh Gà Nấu Nấm Canh Gà Nấu Nấm
sao : Cổ Nguyệt

Món ăn tương tự

Canh Nghêu Nấu Hành Lá

Canh Nghêu Nấu Hành Lá
Canh Cá Nấu Thơm Cà Chua

Canh Cá Nấu Thơm Cà Chua
Canh Gà Nấu Nấm

Canh Gà Nấu Nấm
Canh Ngũ Sắc

Canh Ngũ Sắc
Canh Chua Đầu Cá Hồi Thập Cẩm

Canh Chua Đầu Cá Hồi Thập Cẩm
Khoai Tây Hầm Thịt Bò

Khoai Tây Hầm Thịt Bò
Canh Rong Biển Cá Viên

Canh Rong Biển Cá Viên
Canh Bí Đỏ Xương Heo

Canh Bí Đỏ Xương Heo
Canh Chả Cá Thu Thanh Ngọt

Canh Chả Cá Thu Thanh Ngọt
Canh Rau Dền Mồng Tơi Chả Tôm

Canh Rau Dền Mồng Tơi Chả Tôm
Canh Chua Khô Cá Hố Lá Giang

Canh Chua Khô Cá Hố Lá Giang
Canh Gà Nấu Rau Củ

Canh Gà Nấu Rau Củ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne