Trang chủ Công Thức Mận Hà Nội lắc muối tôm Cách làm mận Hà Nội lắc muối tôm

Mận Hà Nội Lắc Muối Tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Unique

Cách làm mận Hà Nội lắc muối tôm

Hương vị chua chua, ngòn ngọt của mận Hà Nội (hay còn gọi là mận hậu) được rất nhiều người yêu thích vào mùa hè. Bắt kịp trào lưu “lắc” được nhiều giới trẻ yêu thích, món mận lắc ra đời như một biến tấu từ những quả mận Hà Nội tươi ngon mà bạn không nên bỏ qua.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Mận hậu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mận rửa sạch, ngâm nước muối loãng. Khía đôi quả mận, xoay hai nửa mận ngược chiều nhau để tách đôi 1 cách dễ dàng. Cho mận vào hộp có nắp đậy. Nghiền mịn muối tôm, đường. Đổ vào mận, thêm ớt bột.
Mận rửa sạch, ngâm nước muối loãng. Khía đôi quả mận, xoay hai nửa mận ngược chiều nhau để tách đôi 1 cách dễ dàng. Cho mận vào hộp có nắp đậy. Nghiền mịn muối tôm, đường. Đổ vào mận, thêm ớt bột. Mận rửa sạch, ngâm nước muối loãng. Khía đôi quả mận, xoay hai nửa mận ngược chiều nhau để tách đôi 1 cách dễ dàng. Cho mận vào hộp có nắp đậy. Nghiền mịn muối tôm, đường. Đổ vào mận, thêm ớt bột.

* Bước 2

Đậy nắp, lắc đều. Đợi chừng 10 phút cho gia vị thấm vào mận là có thể dùng được. Nếu bạn muốn ăn lạnh thì sau khi lắc xong bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút rồi lấy ra thưởng thức. Tránh trường hợp cho mận chưa cắt vào tủ lạnh hoặc lắc xong để tủ lạnh quá lâu, như thế sẽ làm món mận không ngon nữa.
Đậy nắp, lắc đều. Đợi chừng 10 phút cho gia vị thấm vào mận là có thể dùng được. Nếu bạn muốn ăn lạnh thì sau khi lắc xong bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút rồi lấy ra thưởng thức. Tránh trường hợp cho mận chưa cắt vào tủ lạnh hoặc lắc xong để tủ lạnh quá lâu, như thế sẽ làm món mận không ngon nữa. Đậy nắp, lắc đều. Đợi chừng 10 phút cho gia vị thấm vào mận là có thể dùng được. Nếu bạn muốn ăn lạnh thì sau khi lắc xong bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút rồi lấy ra thưởng thức. Tránh trường hợp cho mận chưa cắt vào tủ lạnh hoặc lắc xong để tủ lạnh quá lâu, như thế sẽ làm món mận không ngon nữa.

* Bước 3

Mận lắc là món ăn vặt đảm bảo sẽ khiến cho không chỉ chị em phụ nữ mà còn cả những chàng trai phải xuýt xoa thèm muốn bởi màu sắc bắt mắt, hương vị hài hoà. Vị mận lắc muối tôm cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt, không ra nước nhiều, bảo đảm bạn sẽ thích mê.
Mận lắc là món ăn vặt đảm bảo sẽ khiến cho không chỉ chị em phụ nữ mà còn cả những chàng trai phải xuýt xoa thèm muốn bởi màu sắc bắt mắt, hương vị hài hoà. Vị mận lắc muối tôm cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt, không ra nước nhiều, bảo đảm bạn sẽ thích mê.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne