Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè mè đen lá dứa
Chè Mè Đen Lá Dứa yêu thích

Chè Mè Đen Lá Dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Unique

Cách làm chè mè đen lá dứa

Chè mè đen (còn có tên gọi chí mà phủ) là một loại chè của người Hoa, là món ăn tốt cho tiêu hóa, giúp đẹp da, đen tóc. Theo kinh nghiệm dân gian, đây cũng là bài thuốc giúp phụ nữ mang thai dễ sinh. Với tác dụng giải nhiệt, an thần, chè mè đen là món tráng miệng thích hợp cho những ngày Sài Gòn oi bức. Chén chè nóng thơm mùi mè, thoảng mùi lá dứa vô cùng quyến rũ, ăn vào đến đâu ấm bụng đến đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 Gr

Mè đen

70 Gr

Đường phèn

6 Cây

Lá dứa

50 Gr

Bột gạo

50 Gr

Bột năng

1.10 Lít

Nước

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mè đen vo sạch, đổ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Bắc nồi lên bếp, đổ 1 lít nước vào, cho phần mè đen xay nhuyễn vào, thêm lá dứa, đường phèn đặt lên bếp đun sôi. Luôn đảo liên tục để mè đen không bị khét.
Mè đen vo sạch, đổ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Bắc nồi lên bếp, đổ 1 lít nước vào, cho phần mè đen xay nhuyễn vào, thêm lá dứa, đường phèn đặt lên bếp đun sôi. Luôn đảo liên tục để mè đen không bị khét. Mè đen vo sạch, đổ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Bắc nồi lên bếp, đổ 1 lít nước vào, cho phần mè đen xay nhuyễn vào, thêm lá dứa, đường phèn đặt lên bếp đun sôi. Luôn đảo liên tục để mè đen không bị khét.

* Bước 2

Bột gạo và bột năng trộn đều, đổ 100ml nước vào hòa tan bột. Từ từ đổ bột vào, vừa đổ vừa khuấy đều tay. Đun sôi kỹ trở lại, sau đó tắt bếp, vớt bỏ phần lá dứa. vậy là xong món chè mè đen lá dứa rồi. Múc ra bát dùng nóng ngay thôi.
Bột gạo và bột năng trộn đều, đổ 100ml nước vào hòa tan bột. Từ từ đổ bột vào, vừa đổ vừa khuấy đều tay. Đun sôi kỹ trở lại, sau đó tắt bếp, vớt bỏ phần lá dứa. vậy là xong món chè mè đen lá dứa rồi. Múc ra bát dùng nóng ngay thôi. Bột gạo và bột năng trộn đều, đổ 100ml nước vào hòa tan bột. Từ từ đổ bột vào, vừa đổ vừa khuấy đều tay. Đun sôi kỹ trở lại, sau đó tắt bếp, vớt bỏ phần lá dứa. vậy là xong món chè mè đen lá dứa rồi. Múc ra bát dùng nóng ngay thôi. Bột gạo và bột năng trộn đều, đổ 100ml nước vào hòa tan bột. Từ từ đổ bột vào, vừa đổ vừa khuấy đều tay. Đun sôi kỹ trở lại, sau đó tắt bếp, vớt bỏ phần lá dứa. vậy là xong món chè mè đen lá dứa rồi. Múc ra bát dùng nóng ngay thôi. Bột gạo và bột năng trộn đều, đổ 100ml nước vào hòa tan bột. Từ từ đổ bột vào, vừa đổ vừa khuấy đều tay. Đun sôi kỹ trở lại, sau đó tắt bếp, vớt bỏ phần lá dứa. vậy là xong món chè mè đen lá dứa rồi. Múc ra bát dùng nóng ngay thôi.

* Bước 3

Chè mè đen hay còn gọi là món chí mà phù không còn xa lạ với chúng ta. Chè mè đen thơm thơm vị mè đen, ngọt nhẹ, thoảng mùi lá dứa vô cùng quyến rũ, ăn vào đến đâu ấm bụng đến đấy. Không những vậy, mè đen còn có tác dụng bổ máu, làm mượt tóc, rất tốt cho sức khỏe.
Chè mè đen hay còn gọi là món chí mà phù không còn xa lạ với chúng ta. Chè mè đen thơm thơm vị mè đen, ngọt nhẹ, thoảng mùi lá dứa vô cùng quyến rũ, ăn vào đến đâu ấm bụng đến đấy. Không những vậy, mè đen còn có tác dụng bổ máu, làm mượt tóc, rất tốt cho sức khỏe.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè mè đen lá dứa Mè đen Đường phèn Lá dứa Bột gạo Bột năng Nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Mè Đen Lá Dứa Chè Mè Đen Lá Dứa
sao : Heo Unique
Lòng Heo Xào Thơm Lòng Heo Xào Thơm
sao : Heo Unique
Sữa Chua Matcha Sữa Chua Matcha
sao : Heo Unique
Bánh Gối Bọc Thịt Gà Bánh Gối Bọc Thịt Gà
sao : Heo Unique

Món ăn tương tự

Chè Mè Đen Lá Dứa

Chè Mè Đen Lá Dứa
Sâm Bổ Lượng Giải Nhiệt

Sâm Bổ Lượng Giải Nhiệt
Chè Hạt Sen Thanh Long Đỏ

Chè Hạt Sen Thanh Long Đỏ
Chè Vải Nấu Hạt Sen

Chè Vải Nấu Hạt Sen
Chè Xoài Bưởi Cốt Dừa

Chè Xoài Bưởi Cốt Dừa
Chè Sương Sáo Nước Cốt Dừa

Chè Sương Sáo Nước Cốt Dừa
Bánh Chay Nhân Đậu Xanh

Bánh Chay Nhân Đậu Xanh
Chè Thạch Khoai Môn

Chè Thạch Khoai Môn
Chè Củ Năng Khoai Môn

Chè Củ Năng Khoai Môn
Chè Thạch Củ Năng Hoa Đậu Biếc Kiểu Thái

Chè Thạch Củ Năng Hoa Đậu Biếc Kiểu Thái
Chè Bắp Lá Dứa

Chè Bắp Lá Dứa
Chè Mít Trân Châu

Chè Mít Trân Châu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne