Trang chủ Công Thức Cơm nấu thịt hầm Cách làm cơm nấu thịt hầm
Cơm Nấu Thịt Hầm yêu thích

Cơm Nấu Thịt Hầm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lửa Việt

Cách làm cơm nấu thịt hầm

Cách làm cơm nấu thịt hầm chú ý ngâm gạo trước khi nấu 30 phút. Tỷ lệ nước – gạo là 1:1,5. Không nên cho quá nhiều nước, cơm sẽ bị nát, nhão không ngon. Khi nấu chú ý vặn lửa nhỏ vừa phải.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Thịt ba chỉ

1 Cây

Lạp xưởng

1 Chén

Gạo tẻ

1 Muỗng canh

Dầu đậu phộng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ, lạp xưởng thái mỏng. Tráng nồi đất bằng một lớp dầu đậu phộng.
Thịt ba chỉ, lạp xưởng thái mỏng. Tráng nồi đất bằng một lớp dầu đậu phộng. Thịt ba chỉ, lạp xưởng thái mỏng. Tráng nồi đất bằng một lớp dầu đậu phộng.

* Bước 2

Đổ nước và gạo vào nồi theo tỷ lệ 1:1,5. Ngâm gạo trong vòng 30 phút rồi mới nấu. Khi nước gạo bắt đầu sôi, vặn nhỏ lửa. Đợi đến khi mặt trên khô lại, không còn nước, xếp thịt ba chỉ, lạp xưởng lên trên. Nấu tiếp trong vòng 10 phút.
Đổ nước và gạo vào nồi theo tỷ lệ 1:1,5. Ngâm gạo trong vòng 30 phút rồi mới nấu. Khi nước gạo bắt đầu sôi, vặn nhỏ lửa. Đợi đến khi mặt trên khô lại, không còn nước, xếp thịt ba chỉ, lạp xưởng lên trên. Nấu tiếp trong vòng 10 phút. Đổ nước và gạo vào nồi theo tỷ lệ 1:1,5. Ngâm gạo trong vòng 30 phút rồi mới nấu. Khi nước gạo bắt đầu sôi, vặn nhỏ lửa. Đợi đến khi mặt trên khô lại, không còn nước, xếp thịt ba chỉ, lạp xưởng lên trên. Nấu tiếp trong vòng 10 phút.

* Bước 3

Hòa nước tương, muối, đường, một ít mè ra một cái bát riêng. Rau cải rửa sạch.
Hòa nước tương, muối, đường, một ít mè ra một cái bát riêng. Rau cải rửa sạch. Hòa nước tương, muối, đường, một ít mè ra một cái bát riêng. Rau cải rửa sạch.

* Bước 4

Đổ bát nước tương có đủ gia vị lên mặt trên thịt. Xếp rau lên trên, hầm vài phút là chín.
Đổ bát nước tương có đủ gia vị lên mặt trên thịt. Xếp rau lên trên, hầm vài phút là chín. Đổ bát nước tương có đủ gia vị lên mặt trên thịt. Xếp rau lên trên, hầm vài phút là chín.

* Bước 5

Giờ bạn có thể thưởng thức món cơm nấu thịt hầm đặc biệt này rồi! Ngâm gạo trước khi nấu 30 phút. Tỷ lệ nước – gạo là 1:1,5. Không nên cho quá nhiều nước, cơm sẽ bị nát, nhão không ngon. Khi nấu chú ý vặn lửa nhỏ vừa phải. Nên dùng nồi đất hoặc nồi sứ khi nấu, vì cơm sẽ chín vừa, không bị khê.
Giờ bạn có thể thưởng thức món cơm nấu thịt hầm đặc biệt này rồi! Ngâm gạo trước khi nấu 30 phút. Tỷ lệ nước – gạo là 1:1,5. Không nên cho quá nhiều nước, cơm sẽ bị nát, nhão không ngon. Khi nấu chú ý vặn lửa nhỏ vừa phải. Nên dùng nồi đất hoặc nồi sứ khi nấu, vì cơm sẽ chín vừa, không bị khê.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cơm nấu thịt hầm Thịt ba chỉ Lạp xưởng Gạo tẻ Dầu đậu phộng Muối Đường trắng Nước tương

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cơm Nấu Thịt Hầm Cơm Nấu Thịt Hầm
sao : Lửa Việt
Nem Rán Khoai Tây Nem Rán Khoai Tây
sao : Lửa Việt
Tôm Rang Sa Tế Tôm Rang Sa Tế
sao : Lửa Việt
Tôm Rang Muối Hạt Tiêu Tôm Rang Muối Hạt Tiêu
sao : Lửa Việt

Món ăn tương tự

Cơm Nấu Thịt Hầm

Cơm Nấu Thịt Hầm
Nem Rán Khoai Tây

Nem Rán Khoai Tây
Sủi Cảo Nhân Phô Mai

Sủi Cảo Nhân Phô Mai
Bánh Tiêu Tại Nhà

Bánh Tiêu Tại Nhà
Rau Câu Dừa Xoài

Rau Câu Dừa Xoài
Trà Xanh Túi Lọc Pha Chanh

Trà Xanh Túi Lọc Pha Chanh
Sủi Cảo Nhân Cua Phô Mai

Sủi Cảo Nhân Cua Phô Mai
Đậu Hũ Cốm Dẹp Chiên Giòn

Đậu Hũ Cốm Dẹp Chiên Giòn
Sườn Non Rim Lá Chanh

Sườn Non Rim Lá Chanh
Bún Canh Mây

Bún Canh Mây
Cốt Lết Nấu Rau Củ

Cốt Lết Nấu Rau Củ
Thạch Trái Cây Viên

Thạch Trái Cây Viên
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne