Trang chủ Công Thức Thịt heo cuộn sốt nước tương Cách làm thịt heo cuộn sốt nước tương

Thịt Heo Cuộn Sốt Nước Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thượng Thần

Cách làm thịt heo cuộn sốt nước tương

Hương thơm của thịt rất dậy và cuốn hút, rau củ cuộn trong từng miếng thịt khiến bạn không thể không nếm thử. Một món ăn khá đơn giản, dễ làm lại thơm ngon. Món ăn rất thích hợp cho bữa ăn gia đình hoặc liên hoan nhẹ cuối tuần.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
6 Lát

Thịt heo

1 Củ

Cà rốt

100 Gr

Đậu que

1 Trái

Ớt chuông

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Chén

Bột mì

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo rửa sạch, để ráo, dần mỏng để thịt mềm và dễ thấm gia vị. Ớt chuông bỏ hạt, thái sợi. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Đậu que tước sợi. Chần cà rốt, ớt chuông, đậu que qua nước sôi trong 2 phút, vớt ra để ráo.
Thịt heo rửa sạch, để ráo, dần mỏng để thịt mềm và dễ thấm gia vị. Ớt chuông bỏ hạt, thái sợi. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Đậu que tước sợi. Chần cà rốt, ớt chuông, đậu que qua nước sôi trong 2 phút, vớt ra để ráo. Thịt heo rửa sạch, để ráo, dần mỏng để thịt mềm và dễ thấm gia vị. Ớt chuông bỏ hạt, thái sợi. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Đậu que tước sợi. Chần cà rốt, ớt chuông, đậu que qua nước sôi trong 2 phút, vớt ra để ráo.

* Bước 2

Trong một bát nhỏ, trộn các thành phần làm sốt: nước tương, đường, nước, khuấy cho tan đường. Thịt heo ướp với muối, tiêu để trong 10 phút sau đó lăn qua một lớp bột mì mỏng. Sau đó xếp cà rốt, đậu que, ớt chuông lên, cuộn tròn. Dùng tăm ghim cố định. Làm lần lượt đến hết.
Trong một bát nhỏ, trộn các thành phần làm sốt: nước tương, đường, nước, khuấy cho tan đường. Thịt heo ướp với muối, tiêu để trong 10 phút sau đó lăn qua một lớp bột mì mỏng. Sau đó xếp cà rốt, đậu que, ớt chuông lên, cuộn tròn. Dùng tăm ghim cố định. Làm lần lượt đến hết. Trong một bát nhỏ, trộn các thành phần làm sốt: nước tương, đường, nước, khuấy cho tan đường. Thịt heo ướp với muối, tiêu để trong 10 phút sau đó lăn qua một lớp bột mì mỏng. Sau đó xếp cà rốt, đậu que, ớt chuông lên, cuộn tròn. Dùng tăm ghim cố định. Làm lần lượt đến hết.

* Bước 3

Cho dầu ăn vào chảo, thêm thịt heo cuộn vào chảo, chiên vàng sơ, vớt ra. Dùng lại chảo, cho hỗn hợp sốt vào khuấy đều cho chuyển màu cánh gián, sau đó thêm thịt heo cuộn vào nấu lửa nhỏ cho thấm sốt trong khoảng 10 phút.
Cho dầu ăn vào chảo, thêm thịt heo cuộn vào chảo, chiên vàng sơ, vớt ra. Dùng lại chảo, cho hỗn hợp sốt vào khuấy đều cho chuyển màu cánh gián, sau đó thêm thịt heo cuộn vào nấu lửa nhỏ cho thấm sốt trong khoảng 10 phút. Cho dầu ăn vào chảo, thêm thịt heo cuộn vào chảo, chiên vàng sơ, vớt ra. Dùng lại chảo, cho hỗn hợp sốt vào khuấy đều cho chuyển màu cánh gián, sau đó thêm thịt heo cuộn vào nấu lửa nhỏ cho thấm sốt trong khoảng 10 phút.

* Bước 4

Món thịt heo cuộn sốt nước tương nghe có vẻ cầu kỳ nhưng kể cả khi nhà có khách, các bạn cũng có thể làm nhanh chóng để chiêu đãi, đảm bảo mọi người sẽ hết lời khen sự khéo tay của bạn đấy.
Món thịt heo cuộn sốt nước tương nghe có vẻ cầu kỳ nhưng kể cả khi nhà có khách, các bạn cũng có thể làm nhanh chóng để chiêu đãi, đảm bảo mọi người sẽ hết lời khen sự khéo tay của bạn đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne