Trang chủ Công Thức Thịt cốt lết chiên giòn Cách làm thịt cốt lết chiên giòn

Thịt Cốt Lết Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thượng Thần

Cách làm thịt cốt lết chiên giòn

Thật đơn giản, bạn chỉ cần trữ sẵn thịt cốt lết trong tủ và thực hiện vài công đoạn đơn giản dưới đây là đã có ngay món ngon cho bữa cơm chiều.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Quả

Trứng gà

1 Chén

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

200 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt cốt lết rửa sạch, thấm khô, dùng dao bảng lớn đập cho miếng thịt mỏng bớt. Ướp muối, tiêu 2 bên, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Trứng gà đánh tan. Nhúng từng lát thịt qua bột mì, sau đó nhúng qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù cho phủ đều 2 mặt.
Thịt cốt lết rửa sạch, thấm khô, dùng dao bảng lớn đập cho miếng thịt mỏng bớt. Ướp muối, tiêu 2 bên, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Trứng gà đánh tan. Nhúng từng lát thịt qua bột mì, sau đó nhúng qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù cho phủ đều 2 mặt. Thịt cốt lết rửa sạch, thấm khô, dùng dao bảng lớn đập cho miếng thịt mỏng bớt. Ướp muối, tiêu 2 bên, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Trứng gà đánh tan. Nhúng từng lát thịt qua bột mì, sau đó nhúng qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù cho phủ đều 2 mặt.

* Bước 2

Đun nóng dầu trong chảo lớn ở nhiệt độ vừa, dầu nóng cho thịt vào chiên vàng giòn trong khoảng 2-3 phút ở cả hai mặt sau đó vớt ra thấm ráo dầu.
Đun nóng dầu trong chảo lớn ở nhiệt độ vừa, dầu nóng cho thịt vào chiên vàng giòn trong khoảng 2-3 phút ở cả hai mặt sau đó vớt ra thấm ráo dầu. Đun nóng dầu trong chảo lớn ở nhiệt độ vừa, dầu nóng cho thịt vào chiên vàng giòn trong khoảng 2-3 phút ở cả hai mặt sau đó vớt ra thấm ráo dầu.

* Bước 3

Vậy là xong rồi đó, món này rất đơn giản đúng không nào. Mình hi vọng đây sẽ là món ăn cứu cánh cho những bạn quá bận rộn, chưa kịp nghĩ ra món ăn. Thịt cốt lết chiên giòn ăn cùng khoai tây nghiền hoặc với cơm trắng và rau luộc, chấm với nước tương cũng rất ngon đấy.
Vậy là xong rồi đó, món này rất đơn giản đúng không nào. Mình hi vọng đây sẽ là món ăn cứu cánh cho những bạn quá bận rộn, chưa kịp nghĩ ra món ăn. Thịt cốt lết chiên giòn ăn cùng khoai tây nghiền hoặc với cơm trắng và rau luộc, chấm với nước tương cũng rất ngon đấy. Vậy là xong rồi đó, món này rất đơn giản đúng không nào. Mình hi vọng đây sẽ là món ăn cứu cánh cho những bạn quá bận rộn, chưa kịp nghĩ ra món ăn. Thịt cốt lết chiên giòn ăn cùng khoai tây nghiền hoặc với cơm trắng và rau luộc, chấm với nước tương cũng rất ngon đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne