Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Rice Pudding - Pudding gạo

Rice Pudding - Pudding Gạo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pi Sà

Cách làm Rice Pudding - Pudding gạo

Pudding gạo, hay còn gọi là Rice Pudding một món ăn nghe lạ lẫm với chúng ta nhưng lại rất quen thuộc với người dân phương Tây. Chẳng ai có thể ngờ, ngoài dùng để nấu cơm hay cháo thì gạo còn có thể được dùng để tạo nên một món tráng miệng thơm ngọt và béo ngậy. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng làm thử Pudding gạo để xem món này có hương vị độc lạ và ngon không tưởng như thế nào nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Chén

Nước

1 Chén

Gạo

2 Muỗng canh

Bơ lạt

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vo sạch gạo 3 lần và cho gạo vào nồi. Cho 1 chén nước và 4 chén sữa vào nồi. Điều quan trọng là bạn giữ đúng tỷ lệ này, tỉ lệ này giúp chất lượng cơm ngon mà không bị cháy khét. Nước cũng giúp gạo không bám dính vào đáy nồi. Liên tục khuấy đều tay. Lưu ý: Không thêm đường vào lúc này. Thêm đường trong khi cơm đang nấu thì nồi cơm sẽ cháy khét ngay.
Vo sạch gạo 3 lần và cho gạo vào nồi. Cho 1 chén nước và 4 chén sữa vào nồi. Điều quan trọng là bạn giữ đúng tỷ lệ này, tỉ lệ này giúp chất lượng cơm ngon mà không bị cháy khét. Nước cũng giúp gạo không bám dính vào đáy nồi. Liên tục khuấy đều tay. Lưu ý: Không thêm đường vào lúc này. Thêm đường trong khi cơm đang nấu thì nồi cơm sẽ cháy khét ngay. Vo sạch gạo 3 lần và cho gạo vào nồi. Cho 1 chén nước và 4 chén sữa vào nồi. Điều quan trọng là bạn giữ đúng tỷ lệ này, tỉ lệ này giúp chất lượng cơm ngon mà không bị cháy khét. Nước cũng giúp gạo không bám dính vào đáy nồi. Liên tục khuấy đều tay. Lưu ý: Không thêm đường vào lúc này. Thêm đường trong khi cơm đang nấu thì nồi cơm sẽ cháy khét ngay. Vo sạch gạo 3 lần và cho gạo vào nồi. Cho 1 chén nước và 4 chén sữa vào nồi. Điều quan trọng là bạn giữ đúng tỷ lệ này, tỉ lệ này giúp chất lượng cơm ngon mà không bị cháy khét. Nước cũng giúp gạo không bám dính vào đáy nồi. Liên tục khuấy đều tay. Lưu ý: Không thêm đường vào lúc này. Thêm đường trong khi cơm đang nấu thì nồi cơm sẽ cháy khét ngay. Vo sạch gạo 3 lần và cho gạo vào nồi. Cho 1 chén nước và 4 chén sữa vào nồi. Điều quan trọng là bạn giữ đúng tỷ lệ này, tỉ lệ này giúp chất lượng cơm ngon mà không bị cháy khét. Nước cũng giúp gạo không bám dính vào đáy nồi. Liên tục khuấy đều tay. Lưu ý: Không thêm đường vào lúc này. Thêm đường trong khi cơm đang nấu thì nồi cơm sẽ cháy khét ngay.

* Bước 2

Sau khi cơm ráo nước thì thêm 1 chén sữa còn lại và 1/2 chén đường. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng ít đường hơn nếu bạn muốn. Khuấy đều các thành phần lại với nhau và thêm 2 muỗng canh bơ lạt. Bạn cũng có thể giảm lượng bơ nếu thích nhé. Tại thời điểm này bánh Pudding của bạn được nấu chín hoàn toàn. Khuấy đều 1 lần nữa và tắt bếp.
Sau khi cơm ráo nước thì thêm 1 chén sữa còn lại và 1/2 chén đường. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng ít đường hơn nếu bạn muốn. Khuấy đều các thành phần lại với nhau và thêm 2 muỗng canh bơ lạt. Bạn cũng có thể giảm lượng bơ nếu thích nhé. Tại thời điểm này bánh Pudding của bạn được nấu chín hoàn toàn. Khuấy đều 1 lần nữa và tắt bếp. Sau khi cơm ráo nước thì thêm 1 chén sữa còn lại và 1/2 chén đường. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng ít đường hơn nếu bạn muốn. Khuấy đều các thành phần lại với nhau và thêm 2 muỗng canh bơ lạt. Bạn cũng có thể giảm lượng bơ nếu thích nhé. Tại thời điểm này bánh Pudding của bạn được nấu chín hoàn toàn. Khuấy đều 1 lần nữa và tắt bếp. Sau khi cơm ráo nước thì thêm 1 chén sữa còn lại và 1/2 chén đường. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng ít đường hơn nếu bạn muốn. Khuấy đều các thành phần lại với nhau và thêm 2 muỗng canh bơ lạt. Bạn cũng có thể giảm lượng bơ nếu thích nhé. Tại thời điểm này bánh Pudding của bạn được nấu chín hoàn toàn. Khuấy đều 1 lần nữa và tắt bếp. Sau khi cơm ráo nước thì thêm 1 chén sữa còn lại và 1/2 chén đường. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng ít đường hơn nếu bạn muốn. Khuấy đều các thành phần lại với nhau và thêm 2 muỗng canh bơ lạt. Bạn cũng có thể giảm lượng bơ nếu thích nhé. Tại thời điểm này bánh Pudding của bạn được nấu chín hoàn toàn. Khuấy đều 1 lần nữa và tắt bếp.

* Bước 3

Múc Pudding ra ly, chén và trang trí gia vị, bột quế hay quả khô tùy theo sở thích của bạn. Bọc màng bọc thực phẩm lại, để tủ lạnh ít nhất 3 giờ trước khi thưởng thức thì Pudding sẽ có vị ngon hơn.
Múc Pudding ra ly, chén và trang trí gia vị, bột quế hay quả khô tùy theo sở thích của bạn. Bọc màng bọc thực phẩm lại, để tủ lạnh ít nhất 3 giờ trước khi thưởng thức thì Pudding sẽ có vị ngon hơn. Múc Pudding ra ly, chén và trang trí gia vị, bột quế hay quả khô tùy theo sở thích của bạn. Bọc màng bọc thực phẩm lại, để tủ lạnh ít nhất 3 giờ trước khi thưởng thức thì Pudding sẽ có vị ngon hơn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne