Trang chủ Công Thức Chè Cách làm Chè bắp lá dứa

Chè Bắp Lá Dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pi Sà

Cách làm Chè bắp lá dứa

Vị ngọt thanh của bắp kết hợp với vị thơm bùi của khoai môn và dẻo dai của bột báng khiến cho món chè thêm phần hấp dẫn. Hương lá dứa thơm mát cũng làm tăng thêm hương vị cho món chè bắp này ngon hơn nhiều so với cách làm truyền thống đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Trái

Bắp Mỹ

1 Củ

Khoai môn

2 Muỗng canh

Bột năng

2 Lít

Nước

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp Mỹ bóc bỏ vỏ, cắt rời từng hạt. Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ. Bột báng vo qua với nước. Cho vào nồi với nước đun đến khi bột báng chuyển trong thì tắt bếp rồi đậy nắp để yên. Đổ nước vào nồi, cho khoai môn và bắp vào đun cho tới khi khoai mềm thì thêm đường vào, tùy chỉnh sao cho vừa khẩu vị gia đình.
Bắp Mỹ bóc bỏ vỏ, cắt rời từng hạt. Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ. Bột báng vo qua với nước. Cho vào nồi với nước đun đến khi bột báng chuyển trong thì tắt bếp rồi đậy nắp để yên. Đổ nước vào nồi, cho khoai môn và bắp vào đun cho tới khi khoai mềm thì thêm đường vào, tùy chỉnh sao cho vừa khẩu vị gia đình. Bắp Mỹ bóc bỏ vỏ, cắt rời từng hạt. Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ. Bột báng vo qua với nước. Cho vào nồi với nước đun đến khi bột báng chuyển trong thì tắt bếp rồi đậy nắp để yên. Đổ nước vào nồi, cho khoai môn và bắp vào đun cho tới khi khoai mềm thì thêm đường vào, tùy chỉnh sao cho vừa khẩu vị gia đình. Bắp Mỹ bóc bỏ vỏ, cắt rời từng hạt. Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ. Bột báng vo qua với nước. Cho vào nồi với nước đun đến khi bột báng chuyển trong thì tắt bếp rồi đậy nắp để yên. Đổ nước vào nồi, cho khoai môn và bắp vào đun cho tới khi khoai mềm thì thêm đường vào, tùy chỉnh sao cho vừa khẩu vị gia đình. Bắp Mỹ bóc bỏ vỏ, cắt rời từng hạt. Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ. Bột báng vo qua với nước. Cho vào nồi với nước đun đến khi bột báng chuyển trong thì tắt bếp rồi đậy nắp để yên. Đổ nước vào nồi, cho khoai môn và bắp vào đun cho tới khi khoai mềm thì thêm đường vào, tùy chỉnh sao cho vừa khẩu vị gia đình.

* Bước 2

Sau đó bạn hòa bột năng vào nước cốt lá dứa rồi đổ từ từ vào nồi, vừa đổ vừa khuấy đều tay. Lúc này vớt bột báng ra và đổ sang nồi chè. Khuấy đều liên tục, tránh đáy nồi chè bị khét, đợi chè sôi lại là được.
Sau đó bạn hòa bột năng vào nước cốt lá dứa rồi đổ từ từ vào nồi, vừa đổ vừa khuấy đều tay. Lúc này vớt bột báng ra và đổ sang nồi chè. Khuấy đều liên tục, tránh đáy nồi chè bị khét, đợi chè sôi lại là được. Sau đó bạn hòa bột năng vào nước cốt lá dứa rồi đổ từ từ vào nồi, vừa đổ vừa khuấy đều tay. Lúc này vớt bột báng ra và đổ sang nồi chè. Khuấy đều liên tục, tránh đáy nồi chè bị khét, đợi chè sôi lại là được.

* Bước 3

Chè nguội, múc ra chén mời cả gia đình thưởng thức bạn nhé. Có thể cho vào tủ lạnh dùng mát sẽ ngon hơn. Cách làm chè bắp kiểu mới này đảm bảo ngon lạ ai cũng sẽ mê.
Chè nguội, múc ra chén mời cả gia đình thưởng thức bạn nhé. Có thể cho vào tủ lạnh dùng mát sẽ ngon hơn. Cách làm chè bắp kiểu mới này đảm bảo ngon lạ ai cũng sẽ mê.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne