Trang chủ Công Thức Đùi gà sốt tương ớt Hàn Quốc Cách làm đùi gà sốt tương ớt Hàn Quốc

Đùi Gà Sốt Tương Ớt Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thái Linh

Cách làm đùi gà sốt tương ớt Hàn Quốc

Nếu bạn đã chán món cánh gà chiên nước mắm quen thuộc, nhưng lại không có thời gian làm những món cầu kì khác từ gà thì đây chính là giải pháp an toàn cho bạn. Gà chiên vàng đều, thấm đẫm tương ớt chua ngọt Hàn Quốc, thêm chút thêm của mè rang. Chao ôi... chắc chắn sẽ làm hài lòng cả thực khách khó tính nhất luôn ấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Cái

Đùi gà

60 ml

Nước

1 Muỗng canh

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

2 Nhánh

Hành lá

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/4 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Chén

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa sạch, để ráo. Khứa hình chữ thập 2 bên mặt gà để gà nhanh thấm gia vị. Ướp gà với 1 muỗng canh tỏi băm, ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cá phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê bột ngọt, ½ muỗng cà phê tiêu. Để 30 phút cho gà ngấm gia vị.
Gà rửa sạch, để ráo. Khứa hình chữ thập 2 bên mặt gà để gà nhanh thấm gia vị. Ướp gà với 1 muỗng canh tỏi băm, ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cá phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê bột ngọt, ½ muỗng cà phê tiêu. Để 30 phút cho gà ngấm gia vị.

* Bước 2

Chiên gà với ½ chén dầu ăn. Chiên đến khi gà chin vàng hai mặt, vớt ra giấy thấm dầu. Rang mè trắng trên lửa nhỏ đến khi mè vàng thơm.
Chiên gà với ½ chén dầu ăn. Chiên đến khi gà chin vàng hai mặt, vớt ra giấy thấm dầu. Rang mè trắng trên lửa nhỏ đến khi mè vàng thơm. Chiên gà với ½ chén dầu ăn. Chiên đến khi gà chin vàng hai mặt, vớt ra giấy thấm dầu. Rang mè trắng trên lửa nhỏ đến khi mè vàng thơm.

* Bước 3

Hòa tan 3 muỗng canh tương ớt chua ngọt Hàn Quốc với 60ml nước. Cho gà vào chảo, rưới sốt tương ớt lên trên. Đun trên lửa nhỏ để sốt ngấm đều vào gà.
Hòa tan 3 muỗng canh tương ớt chua ngọt Hàn Quốc với 60ml nước. Cho gà vào chảo, rưới sốt tương ớt lên trên. Đun trên lửa nhỏ để sốt ngấm đều vào gà. Hòa tan 3 muỗng canh tương ớt chua ngọt Hàn Quốc với 60ml nước. Cho gà vào chảo, rưới sốt tương ớt lên trên. Đun trên lửa nhỏ để sốt ngấm đều vào gà.

* Bước 4

Khi sốt gần cạn và sệt lại, cho hành lá thái nhuyễn lên trên. Khi ăn rắc thêm mè rang để món ăn thơm ngon hơn. Và giờ thì chỉ cần một chén cơm nóng ăn kèm nữa là bạn đã có một bữa ăn ngon lành với món gà sốt tương ớt Hàn Quốc rồi đấy.
Khi sốt gần cạn và sệt lại, cho hành lá thái nhuyễn lên trên. Khi ăn rắc thêm mè rang để món ăn thơm ngon hơn. Và giờ thì chỉ cần một chén cơm nóng ăn kèm nữa là bạn đã có một bữa ăn ngon lành với món gà sốt tương ớt Hàn Quốc rồi đấy. Khi sốt gần cạn và sệt lại, cho hành lá thái nhuyễn lên trên. Khi ăn rắc thêm mè rang để món ăn thơm ngon hơn. Và giờ thì chỉ cần một chén cơm nóng ăn kèm nữa là bạn đã có một bữa ăn ngon lành với món gà sốt tương ớt Hàn Quốc rồi đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne