Trang chủ Công Thức Thịt bò sốt Worcestershire Cách làm Thịt bò sốt Worcestershire

Thịt Bò Sốt Worcestershire

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giang Nguyen

Cách làm Thịt bò sốt Worcestershire

Sốt Worcestershire được coi là nước mắm của phương Tây, loại sốt này có vị ngọt chua, cay, màu nâu sẫm, được sử dụng để trộn salad, ướp thịt và trong các công thức nấu ăn khác. Thịt bò sốt Worcestershire có màu sắc bắt mắt với vị đậm đà từ nước sốt và vị ngọt giòn của hành tây, cà chua hòa quyện với nhau làm món ăn thêm phần hấp dẫn hơn. Cùng mình chế biến món ăn này ngay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Thịt bò

1 Quả

Cà chua

100 ml

Nước

3 Muỗng canh

Sốt cà chua

3 Muỗng canh

Sốt worcestershire

2 Tép

Tỏi băm

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Đường

1 Củ

Hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò thái miếng vừa ăn, ướp cùng tinh bột ngô, ½ thìa đường, ½ thìa xì dầu trong 20 phút cho ngấm gia vị. Cà chua, hành tây cắt miếng vừa ăn.
Thịt bò thái miếng vừa ăn, ướp cùng tinh bột ngô, ½ thìa đường, ½ thìa xì dầu trong 20 phút cho ngấm gia vị. Cà chua, hành tây cắt miếng vừa ăn. Thịt bò thái miếng vừa ăn, ướp cùng tinh bột ngô, ½ thìa đường, ½ thìa xì dầu trong 20 phút cho ngấm gia vị. Cà chua, hành tây cắt miếng vừa ăn.

* Bước 2

Cho nước sốt cà chua, sốt worcestershire, đường và xì dầu, nước vào trong bát khuấy đều tạo thành hỗn hợp. Thịt bò chiên vàng đều hai mặt. Cho ra đĩa để ráo dầu.
Cho nước sốt cà chua, sốt worcestershire, đường và xì dầu, nước vào trong bát khuấy đều tạo thành hỗn hợp. Thịt bò chiên vàng đều hai mặt. Cho ra đĩa để ráo dầu. Cho nước sốt cà chua, sốt worcestershire, đường và xì dầu, nước vào trong bát khuấy đều tạo thành hỗn hợp. Thịt bò chiên vàng đều hai mặt. Cho ra đĩa để ráo dầu.

* Bước 3

Phi thơm tỏi, thêm hành tây vào xào nhanh. Tiếp đó cho cà chua vào xào trong 2 phút.
Phi thơm tỏi, thêm hành tây vào xào nhanh. Tiếp đó cho cà chua vào xào trong 2 phút. Phi thơm tỏi, thêm hành tây vào xào nhanh. Tiếp đó cho cà chua vào xào trong 2 phút.

* Bước 4

Thêm thịt bò vào đảo. Đổ hỗn hợp nước sốt worcestershire vào đảo đều, đun đến khi nước sốt sánh lại, quyện vào từng miếng thịt bò thì tắt bếp.
Thêm thịt bò vào đảo. Đổ hỗn hợp nước sốt worcestershire vào đảo đều, đun đến khi nước sốt sánh lại, quyện vào từng miếng thịt bò thì tắt bếp. Thêm thịt bò vào đảo. Đổ hỗn hợp nước sốt worcestershire vào đảo đều, đun đến khi nước sốt sánh lại, quyện vào từng miếng thịt bò thì tắt bếp.

* Bước 5

Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức khi nóng.
Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức khi nóng. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức khi nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne