Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau Câu Dừa Mát Ngọt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Quân Mạc TàCách làm rau câu dừa mát ngọt
Rau câu dừa mát ngọt với những miếng rau câu mềm dẻo, mát lạnh, ngọt dịu, sẵn sàng giúp bạn đáng tan đi cơn nóng trong những ngày hè nắng oi bức.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiBột rau câu dẻo
Nước dừa
Nước cốt dừa
Đường trắng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trong chén nhỏ, trộn đều 1 gói bột rau câu con cá dẻo với 90g đường cho quyện đều. Để món rau câu được ngon cần chọn loại nước dừa tươi ngọt nhé!
* Bước 2
Cho 1 lít nước dừa tươi vào nồi rồi đổ phần bột rau câu đã trộn đường vào , khuấy đều cho hòa tan rồi bật bếp nấu cho nồi nước rau câu sôi lên, hạ lửa nhỏ và nấu thêm vài phút nữa cho nước rau câu chuyển màu trong, trong quá trình nấu rau câu bạn nhớ hớt bỏ bọt để rau câu có màu trong đẹp mắt.
* Bước 3
Bạn chia hỗn hợp rau câu làm 2 phần, 1 phần giữ nguyên để làm phần rau câu màu trắng trong và phần còn lại bạn cho nước cốt dừa vào cùng rồi khuấy đều, như vậy chúng ta được phần rau câu màu trắng đục, bạn đun cách thủy trên bếp giữ cho nước rau câu luôn ấm nóng.
* Bước 4
Múc 2 vá nước rau câu màu trắng đục vào khuôn và đợi cho rau câu se lại mới đổ tiếp phần rau câu màu trắng trong. Cứ như vậy bạn đổ sen kẽ 2 lớp rau câu cho đều nhau và tới khi hết nguyên liệu. Rau câu sau khi đã đổ xong thì đợi cho nguội rồi đem cất tủ lạnh 2 tiếng là có thể lấy rau câu ra, cắt miếng bày ra đĩa thưởng thức.
* Bước 5
Rau câu dừa mát ngọt với những miếng rau câu mềm dẻo, mát lạnh, ngọt dịu, sẵn sàng giúp bạn đáng tan đi cơn nóng trong những ngày hè nắng oi bức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne