Trang chủ Công Thức Thạch bắp cốt dừa Cách làm Thạch bắp cốt dừa
Thạch Bắp Cốt Dừa yêu thích

Thạch Bắp Cốt Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pi Sà

Cách làm Thạch bắp cốt dừa

Thạch sữa dừa thơm lừng, mát lịm kết hợp với hạt bắp ngọt nhai giòn giòn rất lạ miệng cực kì phù hợp để dùng làm món ăn vặt hoặc món tráng miệng cho cả nhà. Một sự kết hợp cực kì mới lạ và độc đáo chắc chắn đều sẽ khiến những ai nghe đến món ăn này đều phải tò mò không biết hương vị nó sẽ như thế nào. Vậy thì làm ngay để đãi mọi người nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
80 Gr

Bắp Mỹ

150 Gr

Đường trắng

80 ml

Sữa tươi không đường

150 ml

Nước cốt dừa

75 Gr

Bột bắp

600 ml

Nước

15 Gr

Bột rau câu dẻo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng dao cắt lấy phần hạt bắp, bỏ phần lõi. Sau đó cho bắp ngọt và 600ml nước vào nồi đun sôi. Trộn đều sữa tươi, nước cốt dừa và bột bắp. Rồi dùng rây rây lại hỗn hợp sữa dừa cho mịn.
Dùng dao cắt lấy phần hạt bắp, bỏ phần lõi. Sau đó cho bắp ngọt và 600ml nước vào nồi đun sôi. Trộn đều sữa tươi, nước cốt dừa và bột bắp. Rồi dùng rây rây lại hỗn hợp sữa dừa cho mịn. Dùng dao cắt lấy phần hạt bắp, bỏ phần lõi. Sau đó cho bắp ngọt và 600ml nước vào nồi đun sôi. Trộn đều sữa tươi, nước cốt dừa và bột bắp. Rồi dùng rây rây lại hỗn hợp sữa dừa cho mịn.

* Bước 2

Trộn đều bột thạch rau câu Con Cá dẻo với đường. Khi nồi nước luộc bắp sôi chừng 5 phút, bạn đổ hỗn hợp bột thạch và đường vào khuấy đều. Khi đường tan hết, bạn đổ từ từ hỗn hợp sữa dừa vào nồi khuấy đều tay, đun đến khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt bếp. Phết một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn cho khỏi dính, dùng muỗng múc thạch vào khuôn, chờ thạch nguội cho vào tủ lạnh cho mát.
Trộn đều bột thạch rau câu Con Cá dẻo với đường. Khi nồi nước luộc bắp sôi chừng 5 phút, bạn đổ hỗn hợp bột thạch và đường vào khuấy đều. Khi đường tan hết, bạn đổ từ từ hỗn hợp sữa dừa vào nồi khuấy đều tay, đun đến khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt bếp. Phết một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn cho khỏi dính, dùng muỗng múc thạch vào khuôn, chờ thạch nguội cho vào tủ lạnh cho mát. Trộn đều bột thạch rau câu Con Cá dẻo với đường. Khi nồi nước luộc bắp sôi chừng 5 phút, bạn đổ hỗn hợp bột thạch và đường vào khuấy đều. Khi đường tan hết, bạn đổ từ từ hỗn hợp sữa dừa vào nồi khuấy đều tay, đun đến khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt bếp. Phết một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn cho khỏi dính, dùng muỗng múc thạch vào khuôn, chờ thạch nguội cho vào tủ lạnh cho mát. Trộn đều bột thạch rau câu Con Cá dẻo với đường. Khi nồi nước luộc bắp sôi chừng 5 phút, bạn đổ hỗn hợp bột thạch và đường vào khuấy đều. Khi đường tan hết, bạn đổ từ từ hỗn hợp sữa dừa vào nồi khuấy đều tay, đun đến khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt bếp. Phết một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn cho khỏi dính, dùng muỗng múc thạch vào khuôn, chờ thạch nguội cho vào tủ lạnh cho mát. Trộn đều bột thạch rau câu Con Cá dẻo với đường. Khi nồi nước luộc bắp sôi chừng 5 phút, bạn đổ hỗn hợp bột thạch và đường vào khuấy đều. Khi đường tan hết, bạn đổ từ từ hỗn hợp sữa dừa vào nồi khuấy đều tay, đun đến khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt bếp. Phết một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn cho khỏi dính, dùng muỗng múc thạch vào khuôn, chờ thạch nguội cho vào tủ lạnh cho mát.

* Bước 3

Món ngon mát lạnh này cực kì "đã" để bạn mời gia đình thưởng thức trong những ngày hè nóng nực đấy nhé!
Món ngon mát lạnh này cực kì "đã" để bạn mời gia đình thưởng thức trong những ngày hè nóng nực đấy nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thạch bắp cốt dừa Bắp Mỹ Đường trắng Sữa tươi không đường Nước cốt dừa Bột bắp Nước Bột rau câu dẻo

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thạch Bắp Cốt Dừa Thạch Bắp Cốt Dừa
sao : Pi Sà
Trứng Hấp Tôm Mềm Mịn Trứng Hấp Tôm Mềm Mịn
sao : Pi Sà
Sườn Rim Mơ Ngâm Sườn Rim Mơ Ngâm
sao : Pi Sà
Salad Khoai Tây Dưa Leo Cà Rốt Salad Khoai Tây Dưa Leo Cà Rốt
sao : Pi Sà

Món ăn tương tự

Thạch Bắp Cốt Dừa

Thạch Bắp Cốt Dừa
Kem Thanh Long Ruột Đỏ Mát Lạnh

Kem Thanh Long Ruột Đỏ Mát Lạnh
Rau Câu Dừa Mát Ngọt

Rau Câu Dừa Mát Ngọt
Trứng Hấp Tôm Mềm Mịn

Trứng Hấp Tôm Mềm Mịn
Sữa Chua Dẻo Trái Cây Ngày Hè

Sữa Chua Dẻo Trái Cây Ngày Hè
Thịt Bò Xào Hành Tây Và Cà Rốt

Thịt Bò Xào Hành Tây Và Cà Rốt
Sườn Rim Mơ Ngâm

Sườn Rim Mơ Ngâm
Chè Hoa Quả Trân Châu

Chè Hoa Quả Trân Châu
Soup Hải Sâm

Soup Hải Sâm
Trân Châu Hạt Lựu

Trân Châu Hạt Lựu
Lòng Heo Chiên Mắm

Lòng Heo Chiên Mắm
Thịt Bò Cuộn Đậu Đũa Chiên

Thịt Bò Cuộn Đậu Đũa Chiên
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne