Trang chủ Công Thức Thịt heo chiên mắm Cách Làm Thịt Heo Chiên Mắm Đậm Đà Hấp Dẫn Tại Nhà
Thịt Heo Chiên Mắm yêu thích

Thịt Heo Chiên Mắm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn bất tử

Cách Làm Thịt Heo Chiên Mắm Đậm Đà Hấp Dẫn Tại Nhà

Bí quyết nhỏ của món thịt heo chiên mắm ngon tuyệt đó là sử dụng búa đập thịt giúp gia vị nhanh chóng ngấm đều vào từng thớ thịt. Sau đó bạn lăn cốt lết qua một lớp bột bắp để thịt giòn hơn, hấp dẫn hơn. Các bà nội trợ hẳn sẽ phải gật gù tại sao mình không biết những mẹo nhỏ này sớm hơn đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Sườn cốt lết

1/2 Quả

Trứng gà

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng canh

Rượu trắng

350 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng búa đập thịt đập nhẹ vào miếng cốt lết sau đó rắc lên chút muối, hạt tiêu lên cho thấm đều gia vị.
Dùng búa đập thịt đập nhẹ vào miếng cốt lết sau đó rắc lên chút muối, hạt tiêu lên cho thấm đều gia vị. Dùng búa đập thịt đập nhẹ vào miếng cốt lết sau đó rắc lên chút muối, hạt tiêu lên cho thấm đều gia vị.

* Bước 2

Trộn cốt lết vào lòng trắng trứng gà sau đó lăn qua một lớp bột bắp. Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng đều thì cho cốt lết vào chiên vàng. Cốt lết chín thì gắp ra để ráo.
Trộn cốt lết vào lòng trắng trứng gà sau đó lăn qua một lớp bột bắp. Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng đều thì cho cốt lết vào chiên vàng. Cốt lết chín thì gắp ra để ráo.

* Bước 3

Xếp 1 lớp hành lá lên chảo sau đó cho cốt lết vào. Rưới đều hỗn hợp nước tương, nước mắm, rượu gạo, đường.
Xếp 1 lớp hành lá lên chảo sau đó cho cốt lết vào. Rưới đều hỗn hợp nước tương, nước mắm, rượu gạo, đường.

* Bước 4

Rim khoảng 1 phút hay đến khi gia vị ngấm đều vào cốt lết thì tắt lửa, xếp ra đĩa và thưởng thức!
Rim khoảng 1 phút hay đến khi gia vị ngấm đều vào cốt lết thì tắt lửa, xếp ra đĩa và thưởng thức! Rim khoảng 1 phút hay đến khi gia vị ngấm đều vào cốt lết thì tắt lửa, xếp ra đĩa và thưởng thức!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt heo chiên mắm Sườn cốt lết Trứng gà Nước tương Nước mắm Đường trắng Rượu trắng Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Heo Chiên Mắm Thịt Heo Chiên Mắm
sao : Lùn bất tử
Cơm Chiên Trái Bơ Cơm Chiên Trái Bơ
sao : Lùn bất tử
Salad Trái Cây Trộn Sốt Salad Trái Cây Trộn Sốt
sao : Lùn bất tử
Bánh Trứng Phô Mai Bánh Trứng Phô Mai
sao : Lùn bất tử

Món ăn tương tự

Thịt Heo Chiên Mắm

Thịt Heo Chiên Mắm
Gà Chiên Xù Giòn Thơm

Gà Chiên Xù Giòn Thơm
Bánh Cupcake Chanh Dừa

Bánh Cupcake Chanh Dừa
Bánh Quẩy Churros Tây Ban Nha

Bánh Quẩy Churros Tây Ban Nha
Bì Chay Ngon

Bì Chay Ngon
Bánh Mì Chuối Chiên Sốt Caramel

Bánh Mì Chuối Chiên Sốt Caramel
Thịt Thăn Heo Xào Khoai Sọ

Thịt Thăn Heo Xào Khoai Sọ
Salad Gà Rau Củ

Salad Gà Rau Củ
Pate Gan Gà Kiểu Pháp

Pate Gan Gà Kiểu Pháp
Gà Hấp Ngọt Thịt

Gà Hấp Ngọt Thịt
Gà Nướng Kiểu Nhật

Gà Nướng Kiểu Nhật
Salad Trứng Kiểu Pháp

Salad Trứng Kiểu Pháp
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne