Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh mì hương vị cà rốt
Bánh Mì Hương Vị Cà Rốt yêu thích

Bánh Mì Hương Vị Cà Rốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huong Nguyen

Cách làm Bánh mì hương vị cà rốt

Nếu phải thường xuyên ăn một món vào bữa sáng sẽ khiến bạn cùng các thành viên trong gia đình cảm thấy chán ăn. Vậy, ngày mai, bạn đã nghĩ ra món mới nào cho bữa sáng chưa? Hãy vào bếp để làm món bánh mì, hương vị cà rốt nhé. Món bánh này không chỉ ăn ngon miệng mà nó còn có màu sắc tự nhiên, rất hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

45 Gr

Đường trắng

4 Quả

Trứng gà

25 Gr

Bơ

2 Gr

Muối

1 Củ

Cà rốt

7 Gr

Sữa bột

20 ml

Nước

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt gọt vỏ, thái mỏng, cho vào máy xay, xay nhuyễn cùng 20ml nước. Trứng đập ra bát đánh đều. Bơ đun tan chảy. Đổ trứng, cà rốt, bột mì làm bánh, bột nở, muối, sữa bột và bơ vào khay sạch, nhào đều. Nhào cho đến khi bột dẻo, mịn, dai, không bị dính thì để nguyên khoảng 30 phút cho bột nở ra.
Cà rốt gọt vỏ, thái mỏng, cho vào máy xay, xay nhuyễn cùng 20ml nước. Trứng đập ra bát đánh đều. Bơ đun tan chảy. Đổ trứng, cà rốt, bột mì làm bánh, bột nở, muối, sữa bột và bơ vào khay sạch, nhào đều. Nhào cho đến khi bột dẻo, mịn, dai, không bị dính thì để nguyên khoảng 30 phút cho bột nở ra. Cà rốt gọt vỏ, thái mỏng, cho vào máy xay, xay nhuyễn cùng 20ml nước. Trứng đập ra bát đánh đều. Bơ đun tan chảy. Đổ trứng, cà rốt, bột mì làm bánh, bột nở, muối, sữa bột và bơ vào khay sạch, nhào đều. Nhào cho đến khi bột dẻo, mịn, dai, không bị dính thì để nguyên khoảng 30 phút cho bột nở ra.

* Bước 2

Dùng màng bọc, bọc lại và ủ bột trong khoảng 2 giờ đồng hồ để cho bột nở ra, nếu là mùa Hè. Mùa Đông, bạn nên ủ khoảng 5 giờ đồng hồ. Sau khi bột nở, lấy bột ra nhào lại một chút, sau đó chia bột thành 4 phần bằng nhau và để bột như vậy thêm khoảng 10 phút.
Dùng màng bọc, bọc lại và ủ bột trong khoảng 2 giờ đồng hồ để cho bột nở ra, nếu là mùa Hè. Mùa Đông, bạn nên ủ khoảng 5 giờ đồng hồ. Sau khi bột nở, lấy bột ra nhào lại một chút, sau đó chia bột thành 4 phần bằng nhau và để bột như vậy thêm khoảng 10 phút. Dùng màng bọc, bọc lại và ủ bột trong khoảng 2 giờ đồng hồ để cho bột nở ra, nếu là mùa Hè. Mùa Đông, bạn nên ủ khoảng 5 giờ đồng hồ. Sau khi bột nở, lấy bột ra nhào lại một chút, sau đó chia bột thành 4 phần bằng nhau và để bột như vậy thêm khoảng 10 phút.

* Bước 3

Cán mỏng từng viên bột thành hình bầu dục. Cho bánh vào khay và nướng bánh ở 170 độ C, nướng bánh trong khoảng 10 phút cho đến khi bánh chín. Khi nướng bánh, bạn nên để bát nước vào trong lò để duy trì độ ẩm.
Cán mỏng từng viên bột thành hình bầu dục. Cho bánh vào khay và nướng bánh ở 170 độ C, nướng bánh trong khoảng 10 phút cho đến khi bánh chín. Khi nướng bánh, bạn nên để bát nước vào trong lò để duy trì độ ẩm. Cán mỏng từng viên bột thành hình bầu dục. Cho bánh vào khay và nướng bánh ở 170 độ C, nướng bánh trong khoảng 10 phút cho đến khi bánh chín. Khi nướng bánh, bạn nên để bát nước vào trong lò để duy trì độ ẩm.

* Bước 4

Cho bánh ra, cắt miếng vừa ăn và thưởng thức.
Cho bánh ra, cắt miếng vừa ăn và thưởng thức. Cho bánh ra, cắt miếng vừa ăn và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh mì hương vị cà rốt Bột mì Bột nở (baking powder) Đường trắng Trứng gà Bơ Muối Cà rốt Sữa bột Nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Mì Hương Vị Cà Rốt Bánh Mì Hương Vị Cà Rốt
sao : Huong Nguyen
Cá Chép Sốt Chua Ngọt Kiểu Trung Hoa Cá Chép Sốt Chua Ngọt Kiểu Trung Hoa
sao : Huong Nguyen
Cánh Gà Om Củ Cải Trắng Cánh Gà Om Củ Cải Trắng
sao : Huong Nguyen
Yến Sào Chưng Trứng Sữa Yến Sào Chưng Trứng Sữa
sao : Huong Nguyen

Món ăn tương tự

Bánh Mì Hương Vị Cà Rốt

Bánh Mì Hương Vị Cà Rốt
Bánh Táo Hấp

Bánh Táo Hấp
Bánh Nướng Cam Dừa

Bánh Nướng Cam Dừa
Chuối Tẩm Yến Mạch Chiên Giòn

Chuối Tẩm Yến Mạch Chiên Giòn
Bánh Táo Mini Kiểu Pháp

Bánh Táo Mini Kiểu Pháp
Bánh Quy Bơ Hạnh Nhân Danisa

Bánh Quy Bơ Hạnh Nhân Danisa
Bánh Việt Quất Sữa Chua

Bánh Việt Quất Sữa Chua
Bánh Mì Toast Chiên Từ Sandwich

Bánh Mì Toast Chiên Từ Sandwich
Bánh Quy Bơ Rong Biển Ngon Tại Nhà

Bánh Quy Bơ Rong Biển Ngon Tại Nhà
Bánh Mì Sandwich Nho Khô

Bánh Mì Sandwich Nho Khô
Bánh Quy Mè

Bánh Quy Mè
Bông Lan Cuộn Cam

Bông Lan Cuộn Cam
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne