Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trang chủ
Công Thức
Cá sốt bơ hạnh nhân và măng tây
Cách làm Cá Sốt Bơ Hạnh Nhân Và Măng Tây cho bữa cơm
Cá Sốt Bơ Hạnh Nhân Và Măng Tây
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Mia DangCách làm Cá Sốt Bơ Hạnh Nhân Và Măng Tây cho bữa cơm
Bữa cơm tối nay bạn đã có dự định làm món ăn gì để thưởng thức cùng gia đình chưa? Nếu chưa, thì hãy vào bếp cùng mình để trổ tài làm món cá sốt bơ, hạnh nhân ăn kèm cơm và măng tây vừa thơm ngon, bổ dưỡng này nhé.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiGạo tẻ
Măng tây
Ngò rí
Bơ
Hạnh nhân
Chanh
Muối
Dầu olive
Hạt tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấu chín cơm (có thể cho chút muối để cơm được đậm đà). Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 250 độ C. Măng tây, chanh, hạnh nhân, ngò rí rửa sạch, để ráo nước. Măng tây tước bỏ phần vỏ và gốc, thái làm đôi. Chanh cắt bỏ phần đầu cuống và cuối quả chanh, bổ miếng vừa. Ngò rí nhặt lá, thái nhỏ. Hạnh nhân thái nhỏ.
* Bước 2
Ướp măng tây với 1 muỗng dầu olive, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu. Xếp măng tây ra khay và cho vào lò nướng khoảng 5 - 7 phút, cho đến khi măng tây chín mềm. Tắt bếp, cho khay nướng ra ngoài, vắt nước cốt 1 miếng chanh lên trên và trộn đều. Cho ra đĩa.
* Bước 3
Rửa sạch cá, dùng khăn thấm khô, ướp cá với 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu rồi lăn cá qua lớp bột mì. Đun nóng vừa 1 thìa canh dầu olive, cho cá vào chiên vàng đều hai mặt. Gắp cá ra đĩa để riêng.
* Bước 4
Cho bơ vào chảo đun khoảng 2 - 3 phút đến khi bơ dậy mùi thơm thì hạ nhỏ lửa, cho ngò rí, hạnh nhân vào đảo đều. Tắt bếp, vắt nước cốt chanh vào khuấy đều. Nêm phần còn lại muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
* Bước 5
Xới cơm ra đĩa, đặt cá và măng tây vào đĩa cơm. Rưới phần nước sốt lên trên cá và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne