Đậu Hũ Chiên Sốt Xì Dầu

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bảo Nhii

Cách làm Đậu hũ chiên sốt xì dầu

Sau nhiều ngày ăn mặn có vẻ quá ngán ngẩm cơ thể chúng ta cần những bữa ăn thanh đạm như thế này để giúp cơ thể được nhẹ nhàng và thoải mái hơn. Món đậu hủ chiên sốt xì dầu này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng đấy!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ mua về bạn rửa sạch với nước lọc rồi cắt miếng vừa ăn. Sau đó bắc chảo lên bếp cho dầu vào đợi nóng, bỏ đậu hủ vào và chiên vàng các mặt, vớt ra để ráo dầu.

* Bước 2

Hành lá bạn cắt nhỏ và để riêng phần đầu hành, tỏi bạn bóc vỏ rồi đập dập. Pha nước sốt xì dầu (nước tương) gồm: 1 muỗng canh xì dầu, 1/2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng cà phê tương cà (có thể cho thêm tương ớt nếu bạn thích ăn cay nhé!)

* Bước 3

Đậu hũ khi đã chiên xong bạn bỏ lại vào chảo đảo đều cùng 1 ít dầu và đầu hành. Sau đó cho hỗn hợp sốt xì dầu vào rim từ từ cho đến khi thấm đều hết các miếng đậu hũ.