Đậu Hũ Sốt Thái

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thái Y Na

Cách làm đậu hũ sốt Thái

Đậu hũ sốt Thái với những miếng đậu hũ chiên béo dai, sốt cùng thịt heo băm béo ngon, mang đến cho cả nhà một món ăn ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ trắng rửa sạch, lau khô nước, đem cắt ra thành những miếng vuông vừa ăn. Trong tô lớn, cho đường, nước mắm, sa tế, sốt tương cà, nước, hạt nêm khuấy đều cho hòa tan. Lá chanh đem thái sợi nhỏ, hành tím băm nhỏ, sả thái mỏng.

* Bước 2

Đem chiên tới khi miếng đậu chín vàng thì vớt ra đĩa. Đặt chảo sạch lên bếp cùng với 1 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho hành tím, sả và phi cho thơm sau đó cho thịt băm vào xào, đảo đều cho thịt tơi ra và thơm mới cho bát nước sốt vào cùng, đảo đều và nấu cho sôi lên.