Trang chủ Công Thức Tôm xào nấm măng Cách làm Tôm xào nấm măng
Tôm Xào Nấm Măng yêu thích

Tôm Xào Nấm Măng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Nhii

Cách làm Tôm xào nấm măng

Măng giòn giòn, có vị chua nhẹ, kết hợp với vị ngọt tự nhiên của tôm làm món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Cách thực hiện món tôm xào nấm măng cũng rất đơn giản, chỉ cần bỏ ra ít phút là bạn có ngay món ngon để chiêu đãi cả nhà rồi đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Tôm tươi

350 Gr

Măng tươi

20 Gr

Nấm hương

1 Cây

Hành lá

1 Nhánh

Gừng

1 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Rượu trắng

1/2 Chén

Nước

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng canh

Bột bắp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm mua về bạn rửa sạch, cắt bỏ râu. Măng rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Nấm hương khô ngâm nước cho nở sau đó rửa sạch, khía trên đầu nấm 4 đường chéo. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Gừng nạo vỏ, rửa sạch và cắt thành những lát mỏng.
Tôm mua về bạn rửa sạch, cắt bỏ râu. Măng rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Nấm hương khô ngâm nước cho nở sau đó rửa sạch, khía trên đầu nấm 4 đường chéo. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Gừng nạo vỏ, rửa sạch và cắt thành những lát mỏng. Tôm mua về bạn rửa sạch, cắt bỏ râu. Măng rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Nấm hương khô ngâm nước cho nở sau đó rửa sạch, khía trên đầu nấm 4 đường chéo. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Gừng nạo vỏ, rửa sạch và cắt thành những lát mỏng. Tôm mua về bạn rửa sạch, cắt bỏ râu. Măng rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Nấm hương khô ngâm nước cho nở sau đó rửa sạch, khía trên đầu nấm 4 đường chéo. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Gừng nạo vỏ, rửa sạch và cắt thành những lát mỏng. Tôm mua về bạn rửa sạch, cắt bỏ râu. Măng rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Nấm hương khô ngâm nước cho nở sau đó rửa sạch, khía trên đầu nấm 4 đường chéo. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Gừng nạo vỏ, rửa sạch và cắt thành những lát mỏng.

* Bước 2

Đun sôi nồi nước, cho nấm hương và măng vào luộc sơ qua. Vớt ra rổ để ráo nước.
Đun sôi nồi nước, cho nấm hương và măng vào luộc sơ qua. Vớt ra rổ để ráo nước.

* Bước 3

Đun nóng dầu ăn, cho gừng, tôm vào xào đến khi tôm chín thì cho 2 muỗng canh rượu nấu ăn vào đảo đều. Sau đó cho măng và nấm đã luộc sơ qua vào đảo cùng.
Đun nóng dầu ăn, cho gừng, tôm vào xào đến khi tôm chín thì cho 2 muỗng canh rượu nấu ăn vào đảo đều. Sau đó cho măng và nấm đã luộc sơ qua vào đảo cùng. Đun nóng dầu ăn, cho gừng, tôm vào xào đến khi tôm chín thì cho 2 muỗng canh rượu nấu ăn vào đảo đều. Sau đó cho măng và nấm đã luộc sơ qua vào đảo cùng.

* Bước 4

Nêm gia vị nước mắm, đường vào cho vừa ăn. Đổ ½ chén nước nhỏ vào nồi, đậy vung lại và đun đến khi nước cạn dần, các nguyên liệu chín. Thêm 1 muỗng canh bột bắp vào đảo rồi tắt bếp.
Nêm gia vị nước mắm, đường vào cho vừa ăn. Đổ ½ chén nước nhỏ vào nồi, đậy vung lại và đun đến khi nước cạn dần, các nguyên liệu chín. Thêm 1 muỗng canh bột bắp vào đảo rồi tắt bếp. Nêm gia vị nước mắm, đường vào cho vừa ăn. Đổ ½ chén nước nhỏ vào nồi, đậy vung lại và đun đến khi nước cạn dần, các nguyên liệu chín. Thêm 1 muỗng canh bột bắp vào đảo rồi tắt bếp. Nêm gia vị nước mắm, đường vào cho vừa ăn. Đổ ½ chén nước nhỏ vào nồi, đậy vung lại và đun đến khi nước cạn dần, các nguyên liệu chín. Thêm 1 muỗng canh bột bắp vào đảo rồi tắt bếp.

* Bước 5

Cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên trên và thưởng thức cùng cơm nóng.
Cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên trên và thưởng thức cùng cơm nóng. Cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên trên và thưởng thức cùng cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Tôm xào nấm măng Tôm tươi Măng tươi Nấm hương Hành lá Gừng Dầu ăn Rượu trắng Nước Nước mắm Đường trắng Bột bắp

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tôm Xào Nấm Măng Tôm Xào Nấm Măng
sao : Bảo Nhii
Cá Hồi Sốt Chanh Gừng Ăn Kèm Cơm Trộn Rau Củ Cá Hồi Sốt Chanh Gừng Ăn Kèm Cơm Trộn Rau Củ
sao : Bảo Nhii
Bánh Mì Bò Nướng Phô Mai Bánh Mì Bò Nướng Phô Mai
sao : Bảo Nhii
Cá Viên Chiên Sốt Me Chua Cá Viên Chiên Sốt Me Chua
sao : Bảo Nhii

Món ăn tương tự

Tôm Xào Nấm Măng

Tôm Xào Nấm Măng
Bánh Quy Cá Và Pacman

Bánh Quy Cá Và Pacman
Bánh Gà Phô Mai Nướng

Bánh Gà Phô Mai Nướng
Cá Hồi Sốt Chanh Gừng Ăn Kèm Cơm Trộn Rau Củ

Cá Hồi Sốt Chanh Gừng Ăn Kèm Cơm Trộn Rau Củ
Bánh Bạch Tuộc Nướng Takoyaki

Bánh Bạch Tuộc Nướng Takoyaki
Bì Heo Trộn Xoài Xanh

Bì Heo Trộn Xoài Xanh
Rau Càng Cua Trộn Thịt Bò

Rau Càng Cua Trộn Thịt Bò
Salad Gà Nướng Trộn Cay

Salad Gà Nướng Trộn Cay
Thịt Nạc Chiên Chấm Mắm Thái

Thịt Nạc Chiên Chấm Mắm Thái
Pudding Đậu Hũ Dâu Tây

Pudding Đậu Hũ Dâu Tây
Cà Phê Bơ

Cà Phê Bơ
Sốt Bơ Lòng Đỏ Trứng

Sốt Bơ Lòng Đỏ Trứng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne