Bánh Mì Tôm Chiên Giòn

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Mia Dang

Cách làm bánh mì tôm chiên giòn

Lớp bánh mì giòn kết hợp với vị ngọt tự nhiên của tôm chắc chắn sẽ làm cả nhà thích mê. Cùng tớ vào bếp làm món ăn sáng mới lạ đủ chất dinh dưỡng này nhé.

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bánh mì bỏ viền ngoài, cắt thành 4 hình tam giác. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu. Băm nhỏ. Ướp tôm cùng tỏi, hành lá, dầu mè, muối, tinh bột bắp, nước ép gừng và lòng trắng trứng rồi trộn đều.

* Bước 2

Phết đều một lượng tôm vừa đủ lên miếng bánh mì rồi quét lớp lòng đỏ trứng đánh đều lên hai mặt miếng bánh. Lăn bánh qua vụn bánh mì sao cho tạo thành một lớp áo mỏng. Cho bánh mì vào chiên chín vàng trên chảo dầu nóng. Vớt ra đĩa có giấy thấm dầu.