Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh 7 Sắc Cầu Vồng Đơn Giản, Bắt Mắt
Bánh 7 Sắc Cầu Vồng yêu thích

Bánh 7 Sắc Cầu Vồng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mia Dang

Cách Làm Bánh 7 Sắc Cầu Vồng Đơn Giản, Bắt Mắt

Bánh 7 sắc cầu vòng là món tráng miệng sẽ tạo sự ngạc nhiên và thích thú cho các bé nhất là dịp cuối tuần rảnh rỗi hay dịp sinh nhật. Bánh mềm xốp, thơm lừng lại vô cùng bắt mắt nữa. Cách làm bánh 7 sắc cầu vòng này có thể bảo quản được 3 ngày mà vẫn giữ nguyên hương vị đó, các bạn nhớ lưu vào sổ tay ngay nha!!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Chén

Bơ

2.50 Chén

Đường bột

1 Muỗng cà phê

Vani

3 Quả

Trứng gà

3.50 Chén

Bột mì

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Màu thực phẩm

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Cho bơ vào bát, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi bơ mềm, mịn. Sau đó thêm đường bột vào và tiếp tục đánh. Cho trứng gà, vani và muối vào đánh đến khi hỗn hợp sánh mịn. Đổ bột mì vào đánh tiếp đến khi hỗn hợp mịn dẻo.
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Cho bơ vào bát, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi bơ mềm, mịn. Sau đó thêm đường bột vào và tiếp tục đánh. Cho trứng gà, vani và muối vào đánh đến khi hỗn hợp sánh mịn. Đổ bột mì vào đánh tiếp đến khi hỗn hợp mịn dẻo. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Cho bơ vào bát, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi bơ mềm, mịn. Sau đó thêm đường bột vào và tiếp tục đánh. Cho trứng gà, vani và muối vào đánh đến khi hỗn hợp sánh mịn. Đổ bột mì vào đánh tiếp đến khi hỗn hợp mịn dẻo. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Cho bơ vào bát, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi bơ mềm, mịn. Sau đó thêm đường bột vào và tiếp tục đánh. Cho trứng gà, vani và muối vào đánh đến khi hỗn hợp sánh mịn. Đổ bột mì vào đánh tiếp đến khi hỗn hợp mịn dẻo. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Cho bơ vào bát, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi bơ mềm, mịn. Sau đó thêm đường bột vào và tiếp tục đánh. Cho trứng gà, vani và muối vào đánh đến khi hỗn hợp sánh mịn. Đổ bột mì vào đánh tiếp đến khi hỗn hợp mịn dẻo.

* Bước 2

Trộn bột bánh 7 sắc cầu vòng: Cho bột ra thớt, chia miếng bột thành 2 phần. Một phần bột chia thành 6 miếng nhỏ bằng nhau. Phần còn lại giữ nguyên (phần này giữ để làm lớp vỏ bên ngoài). Mỗi miếng bột đổ phẩm màu (tím, xanh dương, xanh lá cây, vàng, da cam và đỏ) lên trên rồi nhào lại cho đều, viên lại thành hình tròn. Lấy miếng bột màu tím ra thớt, vê bột thành hình dài khoảng 15 - 20cm. Các viên bột màu còn lại thì dùng cán cán mỏng rồi để riêng.
Trộn bột bánh 7 sắc cầu vòng: Cho bột ra thớt, chia miếng bột thành 2 phần. Một phần bột chia thành 6 miếng nhỏ bằng nhau. Phần còn lại giữ nguyên (phần này giữ để làm lớp vỏ bên ngoài). Mỗi miếng bột đổ phẩm màu (tím, xanh dương, xanh lá cây, vàng, da cam và đỏ) lên trên rồi nhào lại cho đều, viên lại thành hình tròn. Lấy miếng bột màu tím ra thớt, vê bột thành hình dài khoảng 15 - 20cm. Các viên bột màu còn lại thì dùng cán cán mỏng rồi để riêng. Trộn bột bánh 7 sắc cầu vòng: Cho bột ra thớt, chia miếng bột thành 2 phần. Một phần bột chia thành 6 miếng nhỏ bằng nhau. Phần còn lại giữ nguyên (phần này giữ để làm lớp vỏ bên ngoài). Mỗi miếng bột đổ phẩm màu (tím, xanh dương, xanh lá cây, vàng, da cam và đỏ) lên trên rồi nhào lại cho đều, viên lại thành hình tròn. Lấy miếng bột màu tím ra thớt, vê bột thành hình dài khoảng 15 - 20cm. Các viên bột màu còn lại thì dùng cán cán mỏng rồi để riêng. Trộn bột bánh 7 sắc cầu vòng: Cho bột ra thớt, chia miếng bột thành 2 phần. Một phần bột chia thành 6 miếng nhỏ bằng nhau. Phần còn lại giữ nguyên (phần này giữ để làm lớp vỏ bên ngoài). Mỗi miếng bột đổ phẩm màu (tím, xanh dương, xanh lá cây, vàng, da cam và đỏ) lên trên rồi nhào lại cho đều, viên lại thành hình tròn. Lấy miếng bột màu tím ra thớt, vê bột thành hình dài khoảng 15 - 20cm. Các viên bột màu còn lại thì dùng cán cán mỏng rồi để riêng. Trộn bột bánh 7 sắc cầu vòng: Cho bột ra thớt, chia miếng bột thành 2 phần. Một phần bột chia thành 6 miếng nhỏ bằng nhau. Phần còn lại giữ nguyên (phần này giữ để làm lớp vỏ bên ngoài). Mỗi miếng bột đổ phẩm màu (tím, xanh dương, xanh lá cây, vàng, da cam và đỏ) lên trên rồi nhào lại cho đều, viên lại thành hình tròn. Lấy miếng bột màu tím ra thớt, vê bột thành hình dài khoảng 15 - 20cm. Các viên bột màu còn lại thì dùng cán cán mỏng rồi để riêng.

* Bước 3

Tạo hình cho bánh 7 sắc cầu vòng: Để miếng bột xanh dương bên dưới, miếng bột tím lên trên rồi cuộn tròn lại. Tiếp đến, lấy miếng bột màu xanh lá cây cuộn tròn miếng bột, rồi lấy màu vàng, màu da cam và màu đỏ lần lượt cuộn tròn lại. Dùng màng bọc thực phẩm bọc miếng bột lại và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.
Tạo hình cho bánh 7 sắc cầu vòng: Để miếng bột xanh dương bên dưới, miếng bột tím lên trên rồi cuộn tròn lại. Tiếp đến, lấy miếng bột màu xanh lá cây cuộn tròn miếng bột, rồi lấy màu vàng, màu da cam và màu đỏ lần lượt cuộn tròn lại. Dùng màng bọc thực phẩm bọc miếng bột lại và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. Tạo hình cho bánh 7 sắc cầu vòng: Để miếng bột xanh dương bên dưới, miếng bột tím lên trên rồi cuộn tròn lại. Tiếp đến, lấy miếng bột màu xanh lá cây cuộn tròn miếng bột, rồi lấy màu vàng, màu da cam và màu đỏ lần lượt cuộn tròn lại. Dùng màng bọc thực phẩm bọc miếng bột lại và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

* Bước 4

Sau đó lấy bột ra, cắt dọc khối bột thành hai phần. Lấy phần bột vừa nhào ở trên (phần bột làm lớp vỏ bên ngoài) ra nhào lại, cắt làm hai phần và cán mỏng. Để miếng bột vừa cán bên dưới, đặt miếng bột 6 màu lên trên và cuộn lại. Làm tương tự với phần bột còn lại. Dùng màng bọc thực phẩm bọc bột lại và để trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút.Sau 30 phút, lấy bột ra, cắt miếng bột thành nhiều miếng nhỏ khoảng 1cm và đặt vào khay nướng có lót sẵn giấy nến. Cho khay bánh vào lò nướng khoảng 20 phút đến khi bánh chín.
Sau đó lấy bột ra, cắt dọc khối bột thành hai phần. Lấy phần bột vừa nhào ở trên (phần bột làm lớp vỏ bên ngoài) ra nhào lại, cắt làm hai phần và cán mỏng. Để miếng bột vừa cán bên dưới, đặt miếng bột 6 màu lên trên và cuộn lại. Làm tương tự với phần bột còn lại. Dùng màng bọc thực phẩm bọc bột lại và để trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút.Sau 30 phút, lấy bột ra, cắt miếng bột thành nhiều miếng nhỏ khoảng 1cm và đặt vào khay nướng có lót sẵn giấy nến. Cho khay bánh vào lò nướng khoảng 20 phút đến khi bánh chín. Sau đó lấy bột ra, cắt dọc khối bột thành hai phần. Lấy phần bột vừa nhào ở trên (phần bột làm lớp vỏ bên ngoài) ra nhào lại, cắt làm hai phần và cán mỏng. Để miếng bột vừa cán bên dưới, đặt miếng bột 6 màu lên trên và cuộn lại. Làm tương tự với phần bột còn lại. Dùng màng bọc thực phẩm bọc bột lại và để trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút.Sau 30 phút, lấy bột ra, cắt miếng bột thành nhiều miếng nhỏ khoảng 1cm và đặt vào khay nướng có lót sẵn giấy nến. Cho khay bánh vào lò nướng khoảng 20 phút đến khi bánh chín.

* Bước 5

Lấy bánh ra, chờ nguội và thưởng thức thôi. Mùi thơm của bánh 7 sắc cầu vòng đã lan tỏa khắp căn bếp nhỏ rồi phải không nào. Các bạn có thể chuẩn bị thêm một chút trà ấm nè, cực kỳ hợp với món này luôn cũng giúp đỡ ngấy hơn nữa. Cách làm bánh 7 sắc cầu vòng chỉ đơn giản vậy thôi, rảnh rỗi các bạn nhớ thực hiện thử nhé.
Lấy bánh ra, chờ nguội và thưởng thức thôi. Mùi thơm của bánh 7 sắc cầu vòng đã lan tỏa khắp căn bếp nhỏ rồi phải không nào. Các bạn có thể chuẩn bị thêm một chút trà ấm nè, cực kỳ hợp với món này luôn cũng giúp đỡ ngấy hơn nữa. Cách làm bánh 7 sắc cầu vòng chỉ đơn giản vậy thôi, rảnh rỗi các bạn nhớ thực hiện thử nhé. Lấy bánh ra, chờ nguội và thưởng thức thôi. Mùi thơm của bánh 7 sắc cầu vòng đã lan tỏa khắp căn bếp nhỏ rồi phải không nào. Các bạn có thể chuẩn bị thêm một chút trà ấm nè, cực kỳ hợp với món này luôn cũng giúp đỡ ngấy hơn nữa. Cách làm bánh 7 sắc cầu vòng chỉ đơn giản vậy thôi, rảnh rỗi các bạn nhớ thực hiện thử nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh 7 sắc cầu vồng Bơ Đường bột Vani Trứng gà Bột mì Muối Màu thực phẩm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh 7 Sắc Cầu Vồng Bánh 7 Sắc Cầu Vồng
sao : Mia Dang
Bánh Cupcake Cây Thông Noel Bánh Cupcake Cây Thông Noel
sao : Mia Dang
Bánh Quy Spritz Kiểu Đức Bánh Quy Spritz Kiểu Đức
sao : Mia Dang
Bánh Cookie Snickerdoodle Bánh Cookie Snickerdoodle
sao : Mia Dang

Món ăn tương tự

Bánh 7 Sắc Cầu Vồng

Bánh 7 Sắc Cầu Vồng
Bánh Cookie Vị Cacao Và Matcha

Bánh Cookie Vị Cacao Và Matcha
Bánh Khoai Lang Sữa

Bánh Khoai Lang Sữa
Bánh Sandwich Hoa Quả Tươi

Bánh Sandwich Hoa Quả Tươi
Bánh Quy Spritz Kiểu Đức

Bánh Quy Spritz Kiểu Đức
Bánh Cookie Snickerdoodle

Bánh Cookie Snickerdoodle
Bánh Gà Trong Cốc

Bánh Gà Trong Cốc
Bánh Mochi Nhân Kem Chocolate

Bánh Mochi Nhân Kem Chocolate
Bánh Chiffon Matcha

Bánh Chiffon Matcha
Bánh Cuộn Quế Nhân Khoai Lang

Bánh Cuộn Quế Nhân Khoai Lang
Bánh Bông Lan Cacao

Bánh Bông Lan Cacao
Takesumi Red Velvet Cake

Takesumi Red Velvet Cake
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne