Trang chủ Công Thức Tôm xào mướp đắng cà rốt Cách làm tôm xào mướp đắng cà rốt

Tôm Xào Mướp Đắng Cà Rốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giang Nguyen

Cách làm tôm xào mướp đắng cà rốt

Món tôm xào mướp đắng, cà rốt với vị giòn ngọt tự nhiên của tôm, cà rốt, vị hăng đắng thanh mát của mướp đắng rất hợp khi ăn vào mùa Hè. Món ăn với nhiều màu sắc này sẽ làm các cả gia đình bạn thích thú. Cùng chế biến món ăn này ngay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Trái

Khổ qua

1/2 Củ

Cà rốt

150 Gr

Tôm tươi

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rổ gọt vỏ, tỉa hình hóa, thái mỏng. Mướp đắng thái khoanh tròn mỏng, bỏ ruột. Cho cà rốt và mướp đắng vào nồi luộc khoảng 1 phút, sau đó cho vào bát nước đá lạnh rồi vớt ra để ráo nước. Tôm rửa sạch ướp cùng muối và hạt tiêu trong 5 phút cho ngấm gia vị.
Cà rổ gọt vỏ, tỉa hình hóa, thái mỏng. Mướp đắng thái khoanh tròn mỏng, bỏ ruột. Cho cà rốt và mướp đắng vào nồi luộc khoảng 1 phút, sau đó cho vào bát nước đá lạnh rồi vớt ra để ráo nước. Tôm rửa sạch ướp cùng muối và hạt tiêu trong 5 phút cho ngấm gia vị. Cà rổ gọt vỏ, tỉa hình hóa, thái mỏng. Mướp đắng thái khoanh tròn mỏng, bỏ ruột. Cho cà rốt và mướp đắng vào nồi luộc khoảng 1 phút, sau đó cho vào bát nước đá lạnh rồi vớt ra để ráo nước. Tôm rửa sạch ướp cùng muối và hạt tiêu trong 5 phút cho ngấm gia vị. Cà rổ gọt vỏ, tỉa hình hóa, thái mỏng. Mướp đắng thái khoanh tròn mỏng, bỏ ruột. Cho cà rốt và mướp đắng vào nồi luộc khoảng 1 phút, sau đó cho vào bát nước đá lạnh rồi vớt ra để ráo nước. Tôm rửa sạch ướp cùng muối và hạt tiêu trong 5 phút cho ngấm gia vị.

* Bước 2

Đun nóng 1 thìa dầu ăn, cho tôm vào xào nhanh cho đến khi tôm chuyển màu. Sau đó thêm cà rốt, mướp đắng, muối, xào cho đến khi món ăn chín, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp.
Đun nóng 1 thìa dầu ăn, cho tôm vào xào nhanh cho đến khi tôm chuyển màu. Sau đó thêm cà rốt, mướp đắng, muối, xào cho đến khi món ăn chín, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp. Đun nóng 1 thìa dầu ăn, cho tôm vào xào nhanh cho đến khi tôm chuyển màu. Sau đó thêm cà rốt, mướp đắng, muối, xào cho đến khi món ăn chín, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp.

* Bước 3

Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.
Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne