Ba Chỉ Nướng Mật Ong

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thái Y Na

Cách làm ba chỉ nướng mật ong

Ba chỉ nướng mật ong với những miếng thịt ba chỉ sáng bóng, màu sắc đẹp mắt, vị béo ngon, đậm đà cùng thơm lừng hấp dẫn, đây chắc chắn sẽ là món ăn hút cơm cho bữa tiệc hoặc bữa ăn gia đình bạn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/2 Củ

Tỏi

2 Muỗng canh

Mật ong

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Bột ngũ vị hương

1 Muỗng canh

Rượu trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ đem cạo sạch da sau đó rửa sạch sẽ với nước, lau khô. Hòa tan hỗn hợp nước sốt để ướp thịt gồm: tỏi băm nhỏ, nước tương, mật ong, dầu hào, ngũ vị hương, rượu trắng, dầu ăn trộn chung trong 1 bát con. Cho thịt ba chỉ vào tô sau đó thêm phần nước sốt vào cùng, xoa bóp đều khắp miếng thịt và ướp 2-3 tiếng cho thịt ngấm gia vị.
Thịt ba chỉ đem cạo sạch da sau đó rửa sạch sẽ với nước, lau khô. Hòa tan hỗn hợp nước sốt để ướp thịt gồm: tỏi băm nhỏ, nước tương, mật ong, dầu hào, ngũ vị hương, rượu trắng, dầu ăn trộn chung trong 1 bát con. Cho thịt ba chỉ vào tô sau đó thêm phần nước sốt vào cùng, xoa bóp đều khắp miếng thịt và ướp 2-3 tiếng cho thịt ngấm gia vị. Thịt ba chỉ đem cạo sạch da sau đó rửa sạch sẽ với nước, lau khô. Hòa tan hỗn hợp nước sốt để ướp thịt gồm: tỏi băm nhỏ, nước tương, mật ong, dầu hào, ngũ vị hương, rượu trắng, dầu ăn trộn chung trong 1 bát con. Cho thịt ba chỉ vào tô sau đó thêm phần nước sốt vào cùng, xoa bóp đều khắp miếng thịt và ướp 2-3 tiếng cho thịt ngấm gia vị. Thịt ba chỉ đem cạo sạch da sau đó rửa sạch sẽ với nước, lau khô. Hòa tan hỗn hợp nước sốt để ướp thịt gồm: tỏi băm nhỏ, nước tương, mật ong, dầu hào, ngũ vị hương, rượu trắng, dầu ăn trộn chung trong 1 bát con. Cho thịt ba chỉ vào tô sau đó thêm phần nước sốt vào cùng, xoa bóp đều khắp miếng thịt và ướp 2-3 tiếng cho thịt ngấm gia vị. Thịt ba chỉ đem cạo sạch da sau đó rửa sạch sẽ với nước, lau khô. Hòa tan hỗn hợp nước sốt để ướp thịt gồm: tỏi băm nhỏ, nước tương, mật ong, dầu hào, ngũ vị hương, rượu trắng, dầu ăn trộn chung trong 1 bát con. Cho thịt ba chỉ vào tô sau đó thêm phần nước sốt vào cùng, xoa bóp đều khắp miếng thịt và ướp 2-3 tiếng cho thịt ngấm gia vị.

* Bước 2

Bật lò nướng 180 độ C làm nóng lò trước 10 phút sau đó bạn xếp miếng thịt trên giá sắt, phía dưới dùng khay nướng hứng nước mỡ và gia vị chảy ra trong quá trình nướng. Nướng khoảng 15 phút sau đó lấy ra và lật trở miếng thịt, cho vào lò nướng tiếp tới khi 2 mặt miếng thịt chín vàng là có thể lấy ra.
Bật lò nướng 180 độ C làm nóng lò trước 10 phút sau đó bạn xếp miếng thịt trên giá sắt, phía dưới dùng khay nướng hứng nước mỡ và gia vị chảy ra trong quá trình nướng. Nướng khoảng 15 phút sau đó lấy ra và lật trở miếng thịt, cho vào lò nướng tiếp tới khi 2 mặt miếng thịt chín vàng là có thể lấy ra. Bật lò nướng 180 độ C làm nóng lò trước 10 phút sau đó bạn xếp miếng thịt trên giá sắt, phía dưới dùng khay nướng hứng nước mỡ và gia vị chảy ra trong quá trình nướng. Nướng khoảng 15 phút sau đó lấy ra và lật trở miếng thịt, cho vào lò nướng tiếp tới khi 2 mặt miếng thịt chín vàng là có thể lấy ra.

* Bước 3

Thái thịt thành những miếng vừa ăn bày ra đĩa thưởng thức. Ba chỉ nướng mật ong với những miếng thịt ba chỉ sáng bóng, màu sắc đẹp mắt, vị béo ngon, đậm đà cùng thơm lừng hấp dẫn, đây chắc chắn sẽ là món ăn hút cơm cho bữa tiệc hoặc bữa ăn gia đình bạn.
Thái thịt thành những miếng vừa ăn bày ra đĩa thưởng thức. Ba chỉ nướng mật ong với những miếng thịt ba chỉ sáng bóng, màu sắc đẹp mắt, vị béo ngon, đậm đà cùng thơm lừng hấp dẫn, đây chắc chắn sẽ là món ăn hút cơm cho bữa tiệc hoặc bữa ăn gia đình bạn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne