Tôm Sốt Tiêu Đen

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Mia Dang

Cách làm tôm sốt tiêu đen

Tôm sốt tiêu đen có vị cay nhẹ, nước sốt sánh, ăn kèm với đậu, hành tây, ớt chuông đỏ, cà rốt thanh mát, rắc chút vừng trắng bùi và ngậy lên trên ăn rất thú vị. Món này ăn cùng cơm nóng rất hợp cho bữa tối ngày mưa lạnh.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nước sốt: Cho hạt tiêu đen, xì dầu (nước tương), giấm gạo, sốt hoisin, nước lọc và bột sắn dây vào bát khuấy đều rồi để riêng sang một bên.

* Bước 2

Rưới chút dầu olive lên chảo, đun nóng ở lửa trung bình - cao. Cho tôm, đường dừa, muối, hạt tiêu vào đảo đều đến khi tôm chuyển màu và chín. Gắp tôm ra đĩa để riêng.