Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh hình hoa hồng

Bánh Hình Hoa Hồng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thái Y Na

Cách làm bánh hình hoa hồng

Bánh hình hoa hồng nổi bật với 2 màu trắng và đỏ đan xen rất bắt mắt. Đặc biệt màu đỏ được lấy từ nước ép củ dền hoàn toàn tự nhiên và an toàn cho sức khỏe khi sử dụng. Dùng ăn sáng rất tuyệt, nhất là làm quà tằng người yêu trong ngày lễ tình nhân nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Bột mì

200 Gr

Củ dền

5 Gr

Men nở

50 ml

Nước

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ dền gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Cho củ dền vào máy xay, xay nhuyễn cùng với ít nước rồi lọc lấy nước cốt củ dền.
Củ dền gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Cho củ dền vào máy xay, xay nhuyễn cùng với ít nước rồi lọc lấy nước cốt củ dền. Củ dền gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Cho củ dền vào máy xay, xay nhuyễn cùng với ít nước rồi lọc lấy nước cốt củ dền.

* Bước 2

Trộn 100g bột mì cùng với 1g men nở. Sau đó cho nước củ dền vào trộn đều. Dùng đũa nhào bột cho đến khi bột thành khối mịn. Làm tương tự với phần bột còn lại (100g bột mì, 1g men nở, nước), bạn sẽ được khối bột màu trắng. Dùng màng bọc bọc kín 2 khối bột lại, ủ chừng 40 phút cho quá trình lên men. Sau 40 phút, chia mỗi khối bột trắng và đỏ thành 3 phần bằng nhau.
Trộn 100g bột mì cùng với 1g men nở. Sau đó cho nước củ dền vào trộn đều. Dùng đũa nhào bột cho đến khi bột thành khối mịn. Làm tương tự với phần bột còn lại (100g bột mì, 1g men nở, nước), bạn sẽ được khối bột màu trắng. Dùng màng bọc bọc kín 2 khối bột lại, ủ chừng 40 phút cho quá trình lên men. Sau 40 phút, chia mỗi khối bột trắng và đỏ thành 3 phần bằng nhau. Trộn 100g bột mì cùng với 1g men nở. Sau đó cho nước củ dền vào trộn đều. Dùng đũa nhào bột cho đến khi bột thành khối mịn. Làm tương tự với phần bột còn lại (100g bột mì, 1g men nở, nước), bạn sẽ được khối bột màu trắng. Dùng màng bọc bọc kín 2 khối bột lại, ủ chừng 40 phút cho quá trình lên men. Sau 40 phút, chia mỗi khối bột trắng và đỏ thành 3 phần bằng nhau. Trộn 100g bột mì cùng với 1g men nở. Sau đó cho nước củ dền vào trộn đều. Dùng đũa nhào bột cho đến khi bột thành khối mịn. Làm tương tự với phần bột còn lại (100g bột mì, 1g men nở, nước), bạn sẽ được khối bột màu trắng. Dùng màng bọc bọc kín 2 khối bột lại, ủ chừng 40 phút cho quá trình lên men. Sau 40 phút, chia mỗi khối bột trắng và đỏ thành 3 phần bằng nhau. Trộn 100g bột mì cùng với 1g men nở. Sau đó cho nước củ dền vào trộn đều. Dùng đũa nhào bột cho đến khi bột thành khối mịn. Làm tương tự với phần bột còn lại (100g bột mì, 1g men nở, nước), bạn sẽ được khối bột màu trắng. Dùng màng bọc bọc kín 2 khối bột lại, ủ chừng 40 phút cho quá trình lên men. Sau 40 phút, chia mỗi khối bột trắng và đỏ thành 3 phần bằng nhau.

* Bước 3

Tiếp tục chia 3 phần đó thành 7 phần đều nhau. Cán mỏng từng phần bột. Lấy 3 phần bột đỏ và 4 phần bột trắng hoặc 4 phần bột đỏ và 3 phần bột trắng xếp chồng xen kẽ 2 màu đỏ - trắng với nhau. Sau khi xếp chồng, dùng thanh cán bột cán mỏng bột một lần nữa. Lấy 1 phần bột vê thành đoạn tròn dài như đầu đũa, đặt vào mép dưới cùng của các lớp bột. Cuộn bột từ dưới lên trên. Cắt dải bột làm đôi. Bạn được hai bông hoa hồng hoàn chỉnh. Lặp lại tương tự với các phần bột khác.
Tiếp tục chia 3 phần đó thành 7 phần đều nhau. Cán mỏng từng phần bột. Lấy 3 phần bột đỏ và 4 phần bột trắng hoặc 4 phần bột đỏ và 3 phần bột trắng xếp chồng xen kẽ 2 màu đỏ - trắng với nhau. Sau khi xếp chồng, dùng thanh cán bột cán mỏng bột một lần nữa. Lấy 1 phần bột vê thành đoạn tròn dài như đầu đũa, đặt vào mép dưới cùng của các lớp bột. Cuộn bột từ dưới lên trên. Cắt dải bột làm đôi. Bạn được hai bông hoa hồng hoàn chỉnh. Lặp lại tương tự với các phần bột khác. Tiếp tục chia 3 phần đó thành 7 phần đều nhau. Cán mỏng từng phần bột. Lấy 3 phần bột đỏ và 4 phần bột trắng hoặc 4 phần bột đỏ và 3 phần bột trắng xếp chồng xen kẽ 2 màu đỏ - trắng với nhau. Sau khi xếp chồng, dùng thanh cán bột cán mỏng bột một lần nữa. Lấy 1 phần bột vê thành đoạn tròn dài như đầu đũa, đặt vào mép dưới cùng của các lớp bột. Cuộn bột từ dưới lên trên. Cắt dải bột làm đôi. Bạn được hai bông hoa hồng hoàn chỉnh. Lặp lại tương tự với các phần bột khác. Tiếp tục chia 3 phần đó thành 7 phần đều nhau. Cán mỏng từng phần bột. Lấy 3 phần bột đỏ và 4 phần bột trắng hoặc 4 phần bột đỏ và 3 phần bột trắng xếp chồng xen kẽ 2 màu đỏ - trắng với nhau. Sau khi xếp chồng, dùng thanh cán bột cán mỏng bột một lần nữa. Lấy 1 phần bột vê thành đoạn tròn dài như đầu đũa, đặt vào mép dưới cùng của các lớp bột. Cuộn bột từ dưới lên trên. Cắt dải bột làm đôi. Bạn được hai bông hoa hồng hoàn chỉnh. Lặp lại tương tự với các phần bột khác. Tiếp tục chia 3 phần đó thành 7 phần đều nhau. Cán mỏng từng phần bột. Lấy 3 phần bột đỏ và 4 phần bột trắng hoặc 4 phần bột đỏ và 3 phần bột trắng xếp chồng xen kẽ 2 màu đỏ - trắng với nhau. Sau khi xếp chồng, dùng thanh cán bột cán mỏng bột một lần nữa. Lấy 1 phần bột vê thành đoạn tròn dài như đầu đũa, đặt vào mép dưới cùng của các lớp bột. Cuộn bột từ dưới lên trên. Cắt dải bột làm đôi. Bạn được hai bông hoa hồng hoàn chỉnh. Lặp lại tương tự với các phần bột khác.

* Bước 4

Bánh hình hoa hồng nổi bật với 2 màu trắng và đỏ đan xen rất bắt mắt. Đặc biệt màu đỏ được lấy từ nước ép củ dền hoàn toàn tự nhiên và an toàn cho sức khỏe khi sử dụng. Dùng ăn sáng rất tuyệt, nhất là làm quà tằng người yêu trong ngày lễ tình nhân nhé!
Bánh hình hoa hồng nổi bật với 2 màu trắng và đỏ đan xen rất bắt mắt. Đặc biệt màu đỏ được lấy từ nước ép củ dền hoàn toàn tự nhiên và an toàn cho sức khỏe khi sử dụng. Dùng ăn sáng rất tuyệt, nhất là làm quà tằng người yêu trong ngày lễ tình nhân nhé! Bánh hình hoa hồng nổi bật với 2 màu trắng và đỏ đan xen rất bắt mắt. Đặc biệt màu đỏ được lấy từ nước ép củ dền hoàn toàn tự nhiên và an toàn cho sức khỏe khi sử dụng. Dùng ăn sáng rất tuyệt, nhất là làm quà tằng người yêu trong ngày lễ tình nhân nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne