Trang chủ Công Thức Kem Cách làm kem xoài mát lạnh

Kem Xoài Mát Lạnh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Di Chần

Cách làm kem xoài mát lạnh

Kem luôn là món ăn khiến mọi người yêu thích không chỉ trẻ nhỏ mà còn có người lớn chúng ta nữa đấy. Một que kem xoài giải nhiệt những ngày hè nắng nóng quả là điều tuyệt với nhất đúng không nào. Xoài ngọt ngọt, chua chua hòa quyện cùng sữa tươi beo béo cực ngon sẽ làm các bé mê đắm luôn đấy. Cách làm kem xoài khá đơn giản, các mẹ có thể tự làm tại nhà với hương vị tươi ngon tự nhiên và hoàn toàn đảm bảo chất lượng cho cả nhà cùng thưởng thức nè. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/2 Trái

Xoài chín

2 Muỗng canh

Sữa bột

4 Muỗng canh

Sữa đặc

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xoài làm kem nên chọn trái chín kĩ, mềm như vậy sẽ ngon hơn rất nhiều. Sau đó, gọt hết vỏ, cắt lấy phần thịt xoài thành từng miếng nhỏ và bỏ hột rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Xoài làm kem nên chọn trái chín kĩ, mềm như vậy sẽ ngon hơn rất nhiều. Sau đó, gọt hết vỏ, cắt lấy phần thịt xoài thành từng miếng nhỏ và bỏ hột rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Xoài làm kem nên chọn trái chín kĩ, mềm như vậy sẽ ngon hơn rất nhiều. Sau đó, gọt hết vỏ, cắt lấy phần thịt xoài thành từng miếng nhỏ và bỏ hột rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

* Bước 2

Cho 500ml sữa tươi, 4 muỗng canh sữa đặc, 2 muỗng canh sữa bột, 2 muỗng cà phê đường vào một cái chảo lớn. Đặt lên bếp nấu với lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy thật đều tay và liên tục để hỗn hợp không bị cháy. Khi thấy hỗn hợp đã sệt lại thì tắt bếp, để nguội sau đó cho xoài đã xay vào trộn đều.
Cho 500ml sữa tươi, 4 muỗng canh sữa đặc, 2 muỗng canh sữa bột, 2 muỗng cà phê đường vào một cái chảo lớn. Đặt lên bếp nấu với lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy thật đều tay và liên tục để hỗn hợp không bị cháy. Khi thấy hỗn hợp đã sệt lại thì tắt bếp, để nguội sau đó cho xoài đã xay vào trộn đều.

* Bước 3

Cho hỗn hợp kem xoài vào khuôn kem que. Chỉ nên cho vừa thôi nhé để khi đậy kem không bị tràn ra ngoài. Cuối cùng, để kem vào ngăn đông của tủ lạnh từ 2 đến 4 tiếng cho đông lại là có thể thưởng thức nha.
Cho hỗn hợp kem xoài vào khuôn kem que. Chỉ nên cho vừa thôi nhé để khi đậy kem không bị tràn ra ngoài. Cuối cùng, để kem vào ngăn đông của tủ lạnh từ 2 đến 4 tiếng cho đông lại là có thể thưởng thức nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne